ماڻهن لاء بيمارين جو بهترين بيماريون

سکو ته توهان کي ڳولڻ چاهيو ٿا ۽ ڇا کان بچڻ گهرجي

يا ته توهان ذیابيطس تي نئون آهيو يا اهو گهڻو وقت تائين آهي، توهان شايد ٻڌن ها ته ماني جي "حد حد تائين" آهي. ڪجھ ماڻهن لاء، هي ماني ٺاهي ٿي جيڪا ماني کي آسان بڻائي ڇڏيندا آهن ان کي پريشان ڪرڻ يا فيصلا ڪرڻ جو طريقو ختم ڪري ٿو.

سمجھن ٿا، جيتوڻيڪ، توهان پابند محسوس ڪرڻ چاهيندا ۽ نه ڄاڻڻ چاهيندا ته ڪهڙي قسم جون ڌريون بهترين آهن ۽ توهان کي خريداري ڪرڻ لاء هڪ ذخيرو خريداري برائوز لاء خريد ڪيو وڃي.

سٺي خبر اها آهي ته جيڪڏهن توهان ذیابيطس آهي ته توهان ماني کائي سگهو ٿا. سڀني جو اناج، جئين سڄي ڪڻڪ، ريو، ڳاڙهو برڳ، ۽ نامياتي سڄو اناج قسمون ويتامين، معدنيات، فائبر، پروٽين ۾ اميرن آهن. اهڙن قسمن جون جايون بهتر آهن، پروسيس ٿيل برزز، چمڪندڙ ماني وانگر.

پيچيده حصو گروسري جي دڪان ذريعي هڪ سوادج ۽ غير جانبدار برانچ انيڪريٽ ۽ ايجاد ڪندي آهي. ڪيترن ئي اختيارن سان چونڊڻ لاء، توهان کي مانيء ۾ ضرور وڃائي سگهون ٿا. انهي جي سمجھڻ سان توهان کي جيڪي ڳولڻ چاهيو ٿا ۽ توهان کان بچڻ جو توهان کي بهتر چونڊڻ جي مدد ڪري سگهي ٿي.

تجزياتي غذائي جو تجزيو ڪريو

اهو ضروري آهي ته توهان جي توجهه آهي انهي تي هڪ موقف وٺو. مثال طور، ڇا توهان هڪ ماني جي ڳولي رهيا آهيو جيڪو سخت گھٽ کيري ۽ گهٽبو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ آهي؟ جيڪڏهن اهو معاملو آهي، ته شايد توهان ڪجهه واقعي سٺو اختيارن کي ڳولي سگهون ٿا، جڏهن ته، اهي چونڊون مصنوعي اجزاء، ذائقات، ۽ ٻيون اضافي مواد شامل هوندا.

يا ڇا توهان هڪ ماني ڳولي رهيا آهيو جو نامياتي آهي، جي ايم پي جي آزاد ۽ فائبر ۽ پروٽين جي سٺي رقم آهي؟ اهي اختيارات پڻ دستياب آهن، جڏهن ته، توهان کي ڌاڙي تي وڌيڪ پئسا خرچ ڪرڻو پوندو.

باقي توهان جو ماني قسم جي ڳولي رهيا آهيو، ڪجهه رهنمائي ڪرڻ سان گڏ توهان کي بااختيار فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

مون ۾ پڻ ڪجهه سٺيون چونڊون شامل آهن، جن مان ڪيترائي ماڻهو ذیابيطس ۽ ٻين تصديق ٿيل ذيلي بيمارين جي تعليم سان سفارش ڪيون ويون آهن. هر ڪنهن لاء ڪجهه آهي. ۽ جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته توهان جي ماني توهان لاء بهترين آهي، توهان جي هٽائيٽينٽ يا تصديق ٿيل ذیابيطس جي تعليم کان پڇو.

ماڻهن لاء ذیابيطس جي لاء، هڪ ماني خريد ڪرڻ جي شيء تي غور ڪرڻ وارا آهن. ليبل پڙهڻ جڏهن، توهان کي چاڙهيون، ڪاربوهائيڊريٽ، فائبر، ٿڪ ۽ سوڊيم ڏسڻ چاهيندا. توهان پڻ انجمن جي فهرست کي پڙهڻ چاهيندا ۽ يقيني بڻائين ته توهان جي ماني ساري اناج آهي.

ڪيري

اهو بهتر آهي ته توهان جي ماني 90 ڪروڙرن يا گهٽ قيمت ۾ گهٽ رکو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ٻن سلائسن کي گڏ ڪرڻ تي پلان ڪريو. برانچ جيڪي مٽي ۽ ٻج تي مشتمل هجن اهو سٺو پسند ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ ڪي صحت مند ڀاڙو، پروٽين ۽ فائبر آهن پر انهن ۾ به وڌيڪ ڪوريج هونديون آهن. جيڪڏهن توهان هن وانگر ماني کي پسند ڪرڻ چاهيندا آهيو ۽ کليائي ڳڻتي جو مقابلو آهي، توهان پنهنجي حصو کي هڪ سلائي تائين رکڻو پوندو.

ڪاربوهڊريٽ

جڏهن توهان ذیابيطس ڪيو آهي، توهان جي ڪاربوهائيڊريٽ جو استعمال ڏسو ته تمام ضروري آهي. ڪاربوهائيڊريٽ جيڪي قسم جي غذائيت آهن انهن کي رت جي کنڊ جو تمام گهڻو اثر آهي . توهان جي خواهش جي منصوبي تي منحصر آهي ۽ توهان هر خوراڪ کي کائڻ لاء ڪيترو ڪاربوهائيڊيوٽ ڪيو ٿا، گهڻو ڪري ماڻهو هر هڪ ماني چونڊڻ کان فائدو وٺندو جنهن ۾ 15 کان 20 گرام يا هر هڪ ڪاربوهائيڊريٽ جو فيروز ٿيل آهي.

هميشه ليبل پڙهڻ ۽ ڀرپاسي سائيز جي پيروي ڪرڻ يقيني ڪريو. جيڪڏهن توهان بيڪريري ماني خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي ته هڪ ليبل ڪونهي، توهان پنهنجي ڪاروبارائيڊريٽ جو استعمال ڪرڻ واري پنهنجي ماني ٽائي وزن کائي سگهو ٿا . مثال طور، ماني جو 1 اچار ڪاربوهائيڊٽ جي 15 گرام تي مشتمل آهي، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان جو 2 بون تائين بيڪري جي ماني ڪاربوهائيڊريٽ جي 30 گرام هوندي آهي.

فائبر

فائبن ۾ غذا ۾ هڪ اهم غذائيت آهي ، خاص طور تي ماڻهن لاء جيڪي شوگر آهن. فائبر کي سست ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ته تڪڙو تڪڙو رت جا ڳاڙهو وڌي ويندا آهن، مڪمل طور تي جذبات وڌائي، دل کان کوليسٽرول وڃائي ٿو، ۽ رڪاوٽون باقاعده رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

هڪ ماني کي ڳولڻ لاء هڪ فائبر جو سٺو ذريعو آهي ۽ هڪ ٻه سلائس ۾ گهٽ ۾ گهٽ 3 گرام هوندي آهي.

ٿڌي

اتي مختلف قسم جا ٿڪيل سٿيل، غير جانبدار ۽ منتقلي چشما آهن. ماڻهو ذیابيطس سان هڪ غذا کائڻ چاهيندا آهن جيڪي سٿري ٿيل ۽ ٽرانس ٽانچي ۾ گهٽ آهن ۽ مناسب مقدار ۾ ناپسندي، دل جي صحت واري جاء تي مشتمل هونديون آهن.

گهڻيون ذريعا بلڪل ٿڌ ۾ نه آهن (جيستائين اهي ٻج ۽ گونگا نه ٿين). البت، توهان هڪ ماني چونڊڻ چاهيندو آهي جيڪا 0 گرام ٽينڪ چاء ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1.5 گرام سيرٽي ٿيل موٽو آهي.

سوڊيم

سوڊيم ۾ مالا مال رت جي دٻاء ۾ حصو وٺي سگهن ٿا، خاص ڪري ماڻهن ۾ جيڪو لوڻ جي حساس آهي. اهو مقصد توهان جي ماني ۾ تقريبا 150 ميگا يا گهٽ رهندي ماني رکندس.

اجزاء جو تجزيو ڪريو

ھڪڙي ماني کي ڏسو جيڪو 100 سيڪڙو ساري اناج آھي. هن جو مطلب آهي ته ماني کي بهتر نه ڪيو ويو آهي ۽ اناج اڃا تائين برقرار آهي. سڄو اناج وڌيڪ ويتامين، معدنيات ۽ فائبر آهن .

ھڪڙو شيون ھڪڙو غذا ٿيڻ لاء، پھرين جزو کي چوندو "ساري". توهان پڻ هڪ ماني جي تصديق ڪري سگهو ٿا ته هڪ سڄو اناج آهي جيڪڏهن اهو سڄو اناج جي ڏيهي آهي.

مواد کان بچڻ لاء

هڪ مڪمل دنيا ۾، اسان سڀني کي اعلي معيار جي اجزاء ذريعي اسان جي پنهنجي ماني ٺاهيندا سين. پر، حقيقي طور تي هرڪو لاء ممڪن ناهي. تجارتي بزنس ذائقي ماني جي مدد ڪرڻ لاء، شيلف واري زندگي برقرار رکڻ، ۽ آھ اڀرڻ واري وقت کي قابو ڪرڻ لاء ڪيترائي اضافو استعمال ڪن ٿا. شامل ڪيل شيون ڊي ايف جي ذريعي محفوظ ڪيل رقم ۾ آهن جيڪي اهي ماني ۾ پيش ڪيا ويا آهن، پر اهو انهن کي مثالي نٿو ڪري.

ڪجھ اجزاء جيڪي توهان کان پري ڪرڻ چاهيندا آهن انهن ۾ وڏي فيڪسڪوز مکين جي شرب شامل آهي (جيڪو موٽوائتي ۽ ٻين صحت جي مسئلن سان ڳنڍيل آهي) اڻ هٽي هاججنٽيڊ تيل (اڪي ٽرندڙ چشمي)، ايڪوڊيڪاربنامائيڊ، ڊٽيم ۽ مصنوعي رنگن ۾ آھ ڪنڊيشنرز.

دستياب ٿيندڙ رويا

نوٽ ڪريو ھي مضمون لفٽ يا ناشتو ميفائن جي پتو ناھي.

سڄو اناج جو روئڻ

ھڪڙو ماني 100 سيڪڙو سڄي اناج مان ھڪڙو ماني آھي جيڪا ساري اناج سان ٺاھي وئي آھي، جيڪي ان جي تغذي جي پروفائل وڌائي ۽ خاص طور تي ان جي گليميڪ انڊيڪس کي گھٽائيندو آھي.

سڄو اناج ماني پوري ڪڻڪ تائين محدود نه آهي. باقي سڄو اناج جي وچ ۾ شامل ڪري ريو، ٻلي، آٽ، ڪوٽا، امارٿ، ۽ باڪس شامل آهن. پڪ ڪرڻ لاء توهان جي ماني ساري اناج آهي، جزواتي فهرست ڏسو. پهرين جزو پورو ٿيڻ گهرجي .

اهو ضروري آهي ته ليبل پڙهڻ لاء اهم آهي. ليگل کي هٿان نه وڃايو وڃي ته ان ۾ گهڻ يا اناج جا پنو اناج کي خودڪار طور تي سڄو اناج ماني ٺاهي نه سگھندا آهن. جڏهن شڪ ۾، جزياتي لسٽ ڏسو يا سڄي اناج جي ڏيک کي ڏسو.

ڳالهايو ويو برائون

ڳاڙهندڙ برڳ ۾ ڪونهي، اهي اناج، اناج، ۽ ٻج پاڻيء ۾ اڇليندا آهن ۽ انهن کي تازي ڀريل رهندڙ اناج سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. اڳيون، اهي آو ۾ ملايا ويا آهن ۽ سستيء سان ماني ۾ پڪل آهن.

اهو عمل انهي ماني جي گليميمي انڊيڪس کي گھٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ غذائيت جي پروفائل وڌائي ٿي. گهڻيون ٻرندڙ کاڌا سڀ نو لازمي امينو اسيد تي مشتمل آهن ۽ پروٽين ۽ فائبر ۾ امير آهن. اهي هڪ سخت ڍڪ مهيا ڪري سگهن ٿا ۽ فريزر ۾ optimal تازگي لاء جمع رکڻ گهرجي. مثالي طور، توهان انهن کي ٽوڙي ڏيڻ چاهيندا ۽ سڌو ان کي کائڻ چاهيندا. تنهن ڪري، اهي نه هلڻ جي لاء بهترين سینڈوچ نه هجن.

دلال برائون

ڪجھ ماڻهو سڀني کي اناج جي ماني يا ٻين ڳاڙهو ڪڻڪ جي شڪل ۾ استعمال نٿا ڪري سگهن. جيڪڏهن اهو معاملو توهان جي لاء آهي ته شايد شايد بورڊ جي ماني ڪوشش ڪري هڪ اختيار آهي.

روايتي ڳاڙھي ماني، آهستي آهستي پاڻي ۽ اٽو جي وچ ۾ ٺاهيو ويندو آهي، جيڪا جاندار ٿڌين (يا بهتر بايڪرياريا) جو پيدا ٿئي ٿو جيڪو اڀرندڙ اڀرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هڪ پيداوار کائڻ وارن خوراڪ جي فائدن تي تحقيق جي رقم وڌائي وئي آهي. خميريل کاڌي جي کاڌ خوراڪ وڌائڻ ۾ گندگي کي سٺو بڪيريا وڌايو آهي ۽ توهان جي مدافعتي نظام کي فائدو ڏئي ٿي جڏهن ته سماج ۽ الرجرن جي خطري کي گهٽائڻ.

ذهني طور تي ذهن ۾ رکون ٿا ته اڪثر تجارتي خرابي وارو ماني پروسيس ڪيو ويندو آهي. ترڪي جي ماني کان وڌيڪ فائدو حاصل ڪرڻ، هڪ بيڪري کان خريد ڪرڻ يا پنهنجو پاڻ کي ٺاهيو.

Organic Breads

نامياتي جزن کي نامياتي اجزاء سان ٺاهيو ويندو آهي ۽ روايتي جراثيمن جي استعمال کان سواء، مصنوعي اجزاء سان ڀريل ڀاڻين يا سوراخ جي سوراخ، بايوگينئرنگ يا آئننگ ريڊيشن جي استعمال کان سواء پيدا ٿيل آهن، جنهن ۾ مطلب آهي ته اهي ڪابه جراثيمه، هيبائيڊس، يا جنياتي تبديل ٿيل اجزاء. اهي هڪڙو وڌيڪ قيمتي ٿي سگهي ٿي ۽ گهڻو فائدو ڪاربوهائيڊٽ-وار پيش نٿو ڪري سگهجي.

Gluten-free varieties

بس ڇو ته ڪجھه ٺهيل گلوٽين کان پاڪ ناهي، ضروري طور تي اهو صحت مند ناهي. پر، ڪجهه ماڻهو ذیابيطس سان گڏ بيماري جي بيماري آهي ۽ گونٽ کان پاسو ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان ڪيليڪ بيماري يا گلوٽين کان پاسو ڪيو ڇو ته توهان ان کي حساس آهيو، هڪ صحت مند گلوبلين ماني جي ماني ڳولي سگهجن ٿيون. Gluten ماني جي لوچائي کي مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، تنهنڪري ٺاهيندڙن کي اڪثر طريقي سان متبادل اجزاء استعمال ڪندو آهي، جهڙوڪ سڌريل نشستن کي، بناوت کي نقل ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ.

جڏهن هڪ گلوڪين آزاد ماني جي ڳولها ڳولي، مٿين ذڪر ڪيل ذڪر ڪيل ڪوريائي ڏانهن وڌي، ڪاربوهائيڊريٽ، فائبر ۽ موٽن جي رهنمائي جي طور تي. توهان پڻ اهو چونڊڻ جي ڪوشش ڪندا سين جيڪا سمورو اناج، جهڙوڪ ڳاڙهو چانور، جوار، ۽ Quinoa آهي.

تجويز ڪيل برانچ

هيٺ توهان توهان کي ڪجهه مٿي ماني ڳولي لڌي ماڻهن مان ذیابيطس، غذا، ۽ ٻين تصديق ٿيل ذیابيطس جي تعليم سان چونڊيندا آهن. انهن کي پسند ۽ غذائتي پروفائل جي بنياد تي چونڊيو ويو آهي. توهان سڄي ڪڻڪ جي قسمين سان گڏ ريو، ڳاڙهو برڳ، ۽ نامياتي قسمون ملنديون.

ياد رکو، جڏهن شڪ ۾ توهان جي خواهش جي پسند سان توهان جي ماني جي باري ۾ بحث ڪيو وڃي ۽ جيڪڏهن توهان سوچيو ٿا ته توهان جو خون ڪليڪشن هڪ خاص ماني کي ڪيئن جواب ڏيندو، تاسو کولاي شي د ويني شکر دوه ساعته وروسته د تيريدو وروسته ازموينه وکړي - که تاسو هدف ته ياست، نو توهان لاء سٺو انتخاب آهي .

100٪ مڪمل گڻ

سڄو اناج جو روئڻ

ڳالهايو ويو برائون

Gluten-free Breads

هڪ لفظ کان

جيڪڏهن توهان ذیابيطس آهي، ته مان توهان کي طئي طور تي چونڊيو ته ماني توهان جي خواهش جو حصو بڻجي سگهي ٿو. جڏهن رزق کي گريري ڳولڻ، ليبل پڙهڻ ۽ شين جيان، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ اجزاء جي شين کي پڙهي سگهندا. اهڙيء ريت سڄو اناج ۾ جيڪي گھٽ وڌا آهن انهن ۾ شامل آهن انهن کي ڳنڍي ٿو ۽ مٽيء ۾ مالدار آهي. ڇا توهان سڄي ڪڻڪ، هڪ ٻيو سڄو اناج قسم، عضوي يا گوتو آزاد مفت چونڊيندا آهيو، هر ڪنهن لاء اتي ڪجهه به آهي.

ذريعن:

> آمريڪي ذیابيطس ايسوسيئيشن. ذیابيطس جي طبي معائنو جا معيار - 2017. ذیابيطس جي سنڀال . 2017 جان؛ 38 (فراهم 1): ص 1-132.

> ايڪي، اي. الف. وڏن سارا-اناج ماني جي 2 قسم جي ذیابيطس، دل جي بيماري جي بيماري ۽ وزن جي گھٽتائي سان ملندڙ آهي. ج نتي. 2012 جولائي؛ 142 (7): 1304-13.