ميڪوٽي وڻ جي خشڪ ڪڻڪ پود مان مسڪوڪ کاڌو يا اٽو ٺاهيو ويندو آهي، آمريڪن ڏکڻ اولهه ۾ هڪ عام وڻ آهي. حقيقت ۾، وڻ ۽ ان جي پوڊ آمريڪن جو هڪ اهم خوراڪ پوزيشن هئا. اهي پوڊ پيٽ ڪن مٺي اٽو ٺاهيندا آهن جيڪي سوپ، پيڻ، پدو، پٿري ۽ خشڪ ڪيڪ لاء استعمال ڪيا ويا آهن. خشڪ خانو پڻ وڻ کان ٻاهر ڪڍيا ويا ۽ انهن تي چالو ڪيو ويو.
اهي محقق ۽ پکين وانگر مقامي critters لاء پسنديده علاج جاري رکندا آهن. ڪجهه ماڻهو چون ٿا ته ٻج پوکڻ سان ٿوري مٺو سان ٺهيل ٺڪاڻو ڪري ٿو.
ٽائيم 2 ذیابيطس، ڏکڻ مغربي قبيلن ۾ عموما حيران نه ٿي سگهيو ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي خوراڪ کاڌي جي حفاظتي ملڪيت هئي ۽ رت جي کنڊ جي سطح کي گهٽ ۽ مستحڪم سطح ۾ رکندو هو. جيئن ته ميڪوٽو کا گوشت يا اٽو آٽو اڇو لوڻ سان تبديل ٿيڻ شروع ڪيو (۽ ٻين غير بيماري خوراڪ کي پنهنجي خوراڪ ۾ شامل ڪيو ويو) 2 قسم جي شوگر ۾ هڪ مسئلو ٿيو. حقيقت ۾، هن علائقي ۾ قبيلا هاڻي دنيا ۾ ذیابيطس جي بلند ترين شرح آهن.
ڇا ميسڪائيٽ فلور هڪ سپرفود ٺاهي ٿو؟
لفظ "سپرفود" هڪ اصطلاح آهي جيڪو اسان کي استعمال ڪندو آهي جڏهن هڪ مخصوص خوراڪ غذائيت مند اميرن تي مشتمل ملڪيت آهي جيڪا صحت کي بهتر بڻائي سگهي ٿي. انهي جو مطلب اهو ناهي ته کاڌي کي جادو جي طاقت شامل آهي جيڪو بيماري کي علاج ڪري سگهي ٿو Mesquite هڪ پروٽين، انتهائي غذايي خوراڪ آهي، لوهه ۾ مالدار، لسيين، مگنياني، پوٽنشيم ۽ زنڪ آهي.
اڀياس مان معلوم ٿئي ٿو ته آتن پوتنشيم ۾، هڪ لازمي معدني ۽ اليڪٽررويوٽي ۾ امڪان، اسٽرو ۽ تيز بلڊ پريشر کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ هڏن جي معدني کثافت وڌائي ٿو. مسائيائيٽ اٽو جي گوليميمي انڊيڪس تي پڻ گهٽ آهي، جيڪا رت جي شارمن تي ڪنٽرول رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ گلوڪين کان پاڪ آهي. ان کان علاوه، اهو سٿيل فائبر ، ٽينلن، انولين ۽ مچلوجنس پوليسڪچريڊ جو هڪ خوش ذريعو آهي ، جيڪو رت جي شڪري جي ڪنٽرول کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
ڪئين مسڪائٽ فلور ڪيئن چکندو آهي؟
Mesquite هڪ ذائقي ذائق آهي ۽ شايد تماڪ جي خوشبوء واري کاڌي کي باربيڪو شامل ڪرڻ لاء وڏو ٿي سگهي ٿو. توهان شايد رستن ۾ ميڪوٽو کاڌو يا اٽو استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي اٽو استعمال ڪريو ٿا، جهڙوڪ ڪوڪيز، ڪيڪ ۽ ماني. ڇو ته اهو قدرتي طور تي مٺي آهي، ميڪوٽي اٽو استعمال ڪندي رزقن ۾ توهان کي کنڊ جي مقدار ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿيون. پنهنجي نموني کي گهٽائڻ وارا ڪاربوهائيڊريٽ ، جهڙوڪ اڇو آٽو ۽ کنڊ کي رت جي شارٽ ڪنٽرول ۾ رکڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
جڏهن پکا، ميڪوڪ جو ذائقو ڏاڍو مضبوط ۽ برداشت ٿي سگهي ٿو. سرن جي ذائقي کي ڍڪڻ لاء، اهو بهترين طريقو آهي جيڪو ميڪوڪ کا گڏيو گڏ ڪرڻ ۽ 100٪ سڄي ڪڻڪ جي اٽو يا ٻين سڄو کاڌ خوراڪ ۾ اٽو شامل ڪرڻ شامل آهي. ميڪوٽي اٽو سان هر ڪڻڪ جي اٽو مان 1/4 کان 1/2 جي پيٽ جي جاء تبديل ڪريو.
Mesquite Flour استعمال ڪرڻ جا ٻيا طريقا
مسڪين کا گوشت يا اٽو آڱرائڻ بدران گرم پکايا اناج تي پڻ پئجي سگھجي ٿو. اهو پڻ سونهيز ۾ شامل ڪري سگهي ٿو يا متبادل متبادل کي فائبر ۽ پروٽين شامل ڪرڻ واري غذائيت جي مواد کي وڌائڻ لاء ڇڪيندو آهي. عام طور تي روايتي سادي طريقن وارا مشڪوڪ لاء ميڪوٽو کا استعمال استعمال ڪن ٿا ۽ پيئڻ جو نام پينولي ۽ اتول کي سڏيندا آهن جيڪي عام طور تي ميڪوائيٽ ۽ پاڻي کان گهڻو گهڻو نه هوندا آهن.
غذائيت جي ڄاڻ
ميڪوائي کا گوشت يا آوٽ جا ٻه چمڪڻ، 30 ڪلوڙرن، 6 گ ڪاربوهائيڊريٽ، 3 گ فائبر ۽ 1 گر پروٽين شامل آهن.
> ذريعا:
> لينس پالنگ انسٽيٽيوٽ. پوسٽشيم.