ڪڪڙ: ڇا توهان پنهنجي کوليسٽرول کي گهٽائي رهيا آهيو؟

ايشيائي، بحريائيائيائي ۽ مڊل مشرقي کاڌي ۾ روايتي طور تي مليو، ڪڪاسي ( Cicer arietinum ) - سالن ۾ گبانزوزو مانس پڻ مشهور آهن - سالن ۾ هڪ صحت مند غذا لاء تمام مقبول اضافو ٿي ويا آهن. ڪڪڻي، ٻين ڍورن سان گڏ، غذائيت جو چيڪ مڪمل آهن - کوليسٽرول دوستانه پروٽين، فيوٽسٽسٽولولس ۽ سوليلي فائبر شامل آهن. چيني طب جي ڪجهه فارمن ۾، چپسپس پڻ مختلف قسم جي علاج جي علاج لاء استعمال ڪيا ويندا آهن.

تحقيقي اڀياس اهو پڻ ڏسي چڪو آهي ته مرڪوز ۾ هضمي صحت ۽ صحتمند رت جي گلوڪوز جي سطح کي برقرار رکڻ لاء چپس چاهيندا هئا. هنن جا ڪجهه مطالعا پڻ ڏٺا آهن ته ڪڪپي پنهنجي لپيڊ جي ڪجهه خاص حصن کي گهٽ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.

ڪڪڙپاس ۽ توهان جي کوليسٽرول

اهڙا ڪيترائي مطالعا نه آهن جن تي اثر انداز ڪيل چڪاسي توهان جي لپيدن تي اثر انداز ڪيا آهن، پر نتيجن کي اڃا تائين تڪليف ظاهر نه ڪيو آهي. انهن مطالعي ۾، چپسپس صحتمند غذا جي حصي جي طور تي استعمال ڪيا ويا، ڀٽن کان ڪليسيا ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کي صحت مند ماڻهن سان گڏ صحت مند ۽ ٿورائي تيز کولسترين جي سطح تائين صحت جي جاء تي. روزانه استعمال ڪيل چپس جو اوسط مقدار 140 گرام هو، جيڪو تقريبن 5 آونڊي جي برابر هوندو آهي يا هڪ باقاعده انگن واريون هونديون.

انهن مطالعي مان اهو معلوم ٿئي ٿو ته مرغر چڪاسي جي نتيجي ۾ ڪل کولسٽٽرل جي سطح جي نتيجي ۾ تقريبا 4 سيڪڙو گهٽجي ٿي، جڏهن ته گھٽ-کثافت لپپروoteين ( ايل ڊ ايل ) گهٽ ۾ گهٽ 3٪ گهٽجي ٿي.

ڪڪپاس خاص طور تي مٿين ڪائنات لپپروپرنائن ( HDL ) ۽ انهن مطالعي ۾ ٽرمپليسائڊن تي اثر انداز نه ٿي اچن.

هنن مطالعي ۾ مليو ته اثرات ڏسڻ لاء، توهان کي هر روز پنجن کان 20 هفتن تائين چوريء جو استعمال ڪرڻو پوندو. سائنسدان جيڪي ڪڪپاس ۽ کوليسٽرول شڪس جي وچ ۾ رابطي جي تحقيق ڪري رهيا آهن ته اهي ٻه اجزاء آهن جيڪي هن قانوني قابليت کي گهٽ ۾ گهٽ کولسٽٽرول جي سطح کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا: اڻ وڻندڙ ​​ڀاڙو ۽ فائبر .

الڳ الڳ، انهن ٻنهي جا حصا ٻين مطالعي ۾ گهٽ کولسترين جي سطح کي ڏيکاريا آهن.

هيٺين لائن

جيتوڻيڪ اتي ئي ڪيتريون ئي مطالعي نه هونديون آهن جيڪي چپس پيالو کوليسٽرول جي سطح تي آهن، انهن جو جائزو وٺڻ جو ڪو ثبوت موجود آهي ته چڪاسي شايد توهان جي ڪل کولسترول ۽ ايل ڊي ايل جي سطح کي گهٽ ۾ گهٽ मद्दत गर्न सक्छ. هن جي جوڙجڪ سان گڏ هڪ جهڙي پٽن، فائبر، پيچرو ڪاربوهائيڊريٽ، فيوٽ، ۽ معدنيات شامل هونديون آهن - ڪڪڙ کي قابليت ڏين ٿا، جيڪو دل جي صحت مند غذا لاء سٺو اضافو هوندو هو. انهن سڀني مطالعي ۾ تڪليفن جو احساس وڌائڻ لاء پڻ Chickpeas ظاهر ٿيو، جنهن کي شايد توهان جي مرڪوز کا گوشت ڀرڻ کانپوء جلدي نموني لڳائي سگهجي. اهڙا ڪيترائي، صحتمند طريقا آهن توهان جي لپائيڊ هيٺ گھٽايل غذا ۾ چپس شامل ڪرڻ، بشمول:

ٻئي طرف، ننڍن ڪڪڙن کي پڻ ڪجهه مطالعي ۾ ڪجهه جامد ايراضين جي ضمني اثرات کي وڌايو ويندو آهي، جهڙوڪ ٿولن ۾ تبديلين ۽ چمڪندڙ، جو شايد ڪجهه ماڻهو ڪجهه ٿي سگهي ٿو. اضافي طور تي، انهن مطالعي ۾ ڪجهه ماڻهو هڪ ڏينهن چپن جي 140 گرام استعمال ڪرڻ جي گهرج ۾ مصيبت هئي، ڇاڪاڻ ته انهن جي تڪليف کان پوء مڪمل طور تي حاصل ڪيو وڃي.

_ذريعن:

_{يانگ يو، جھو ل، گو يو، ۽ الائي. غذا ڪڪڙين کي هلندڙ ورزي جي جذبي، ڊيوليپيديميا، ۽ دائمي تيز فائيٽ غذا ذريعي جاري ڪيل چپس ۾ انسولين مزاحمت کي هٽايو ويو آهي. Br J Nut 2007؛ 98: 720-726.}

_{پٽيٽ وي جو، احجهجا ڊي ڊڪ، ڪيهن ايم، ۽ الائي. بالغن عورتن ۽ مردن ۾ سيرم ڪل ۽ گهٽ ڊي کثافت لپپتوٽوين ڪيوليسر ۾ ننڍو پر اهم ردعمل ۾ گهٽ ۾ گهٽ 5 هفٽ تائين چيڪپي سان غذا فراهم ڪرڻ. اين اينٽين ميٽاباب 2006؛ 50: 512-518.}

_{غوريائي ايم، منڊي ايس ايس، پي ايم ايم، ۽ الف. Allicin جي hypocolesteresterememic اثر تي هڪ جامع اڀياس، گنگا گرام ۽ گم گمگلو جي گگلوليپ جي ساري سڄو بيماري ٿيل تخم. Phytother Res 2000؛ 14: 200-202.}

_{پٽيٽ وي جي، رابرٽسن ايڪ، بال مي جي. ڪڪڙاس شايد اشتهار ليتي جي غذا ۾ فائدي واري ايڪڊ ۽ فائبر جي ذخيرو تي اثر ڏين ٿا، جنهن ۾ سر لٻڊ جي سيرم ۽ گليڪيمڪ ڪنٽرول ۾ ننڍڙي واڌاري جي ڪري ٿي. جي ايم ايم ڊيٽ اسڪوڪ 2008؛ 108: 1009-1013.}

_{پٽيٽ وي جي ڪ، رابرٽسسن اي، احوا ڪيڪ، اي ۽ الف. سيرم لپڊس تي چڪپ سان گڏ هڪ ڪنٽرول ڪيل غذا جو اثر، گلوکوز رواداري، تفاوت، ۽ ٿانون جي فنڪشن. جي ايم ام کول نول 2007؛ 26: 334-340.}