موتميت جي عضوي جي روشني ۾، "خوراڪ لت" جو تصور تخليق حاصل ڪيو ۽ محقق کان ڌيان ڏنو. جيتوڻيڪ هر انسان جي رهڻ لاء خوراڪ جي ضرورت آهي، اتي اهڙا واقعا ظاهر ٿيندا آهن جنهن ۾ خوراڪ سان اسان جو تعلق بنيادي طور کان ٻاهر آهي.
توهان شايد اهو ڏسي سگهون ٿا ته توهان کان وڌيڪ مزاحمت ڪرڻ لاء بس نه ٿو اچي سگهي، يا شايد محسوس ڪري رهيا آهيو ته توهان بي غذائيت کاڌي جي خاص طور تي بهتر ڪارڪردگي ڪاربوهائيڊريٽس توهان جي پرورش کي ڪنٽرول نه ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن ائين آهي، توهان کي شايد خوراڪ جي نشو هجي.
لتائڻ پسند آهي ڇا؟
کاڌو عضب جي چوڻ تي، "غذائي نفسيات پاڻ وڌيڪ غذائي وڌائڻ ۾ ناپسنديده ڪاوڙ ۾ ظاهر ڪري ٿو،" خاص طور تي "سڌريل ڪاربوهائيڊريٽ جو تناسب"، خاص طور تي کنڊ ۽ اٽو مٽي جو مادو آهي جيڪو تيز ميابابوليوز ۽ رت ۾ بدلجي چڪا آهن " ٻين لفظن ۾، انتهائي پروسيس کاڌي خوراڪ .
سڀ کان وڌيڪ لتايون فوڊ
تازي سائنسي ثبوت هن کي پٺتي پيل ڪري ٿو. يونيورسٽيء جي پڙهائي يونيورسٽي 2015 ۾ ابتدائي مطالعي ۾، تحقيق ڪندڙن اهو معلوم ڪيو ته تيز پروڊيڪل خوراڪ، جهڙوڪ پيزا، فرينچ فريج ۽ مٺايون، جيڪي تيز کنڊ جي مواد سان گڏ هئا، ان ۾ لتڪي وانگر خواهش ۾ متاثر ٿيا ۽ شايد ان سان " غلط استعمال جي دوا (مثال طور، تيز دوز، جذب جي تيز رفتار جي شرح). "
اها ڪا اتفاق نه آهي ته اهي تمام کاڌو آهن جيڪي موٽوپا ايامڊمڪ سان ڳنڍيل آهن.
اهي پڻ کاڌو آهن ته ڪيترا ماڻهو "جذباتي کاڌي" ۾ مشغول ڪندا رهندا آهن يا سختي سان لاڳاپي جي طريقي سان کائيندا آهن.
"ڇا توهان کاڌو کاڌو آهي؟"
غذا Addicts، ان جو مشن اهو آهي ته "هڪ ڏينهن ۾ هڪ ڏينهن کي خوراڪ جي بايوڪيمڪ بيماري کان وٺي ٻيهر نوڪري ڪري رهي آهي" هن سوال پڇي ٿو.
انهن جي خاصيتن جي مطابق، توهان شايد هڪ کاڌو پتي ٿي سگهي ٿي جيڪڏهن:
- توهان پنهنجي خوراڪ جي خاص طور تي ڪنٽرول نه ڪري سگهو، خاص طور تي تيز-کنڊ جي خوراڪ يا "ڪڪڙ کاڌي".
- توهان مختلف وزن-نقصان جي حڪمت واريون ۽ ڊاڪٽرن جي ڪوشش ڪئي آهي پر ڪنهن به مستقل بنياد تي ڪم نه ڪيو آهي.
- توهان پنهنجي خواهش کي خراب ڪرڻ جي رويي ۾ ملوث مليا آهن جهڙوڪ الٽي يا لياقت پسند يا ڊيوٽيڪس استعمال ڪندي خاص طور تي وزن جي نقصان جي سبب يا توهان جي ايمان ختم ٿيڻ کانپوء ايمان کان پوء بچڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪرڻ.
- توهان پنهنجي وزن يا پنهنجي خوراڪ جي عادتن بابت اداس، مايوس، اداس يا شرمسار محسوس ڪيو.
- توهان تمام گهڻي شديد جذباتي خوراڪ کاڌا ڪندا جڏهن وڌيڪ شديد جذباتي تبديليون يا موڊ سوئنگ جو تجربو ڪندا.
- توهان جذباتي سببن لاء کاڌي ڏانهن موٽيو، جيئن ته توهان کي پريشان ٿيڻ يا انعام جي حيثيت سان توهان ذاتي ڪامياب حاصل ڪيو آهي.
- توهان خانگي طور تي کائي رهيا آهيو ڪو به نه ڏسي سگهندو ته توهان ڇا کائي رهيا آهيو.
- توهان ٻين ماڻهن جي کاڌي چوري ڪيو.
- توهان پنهنجي پاڻ کي شديد، خوراڪ جي باري ۾ سوچڻ واري سوچ ۾ مصروف ڳوليندا آهيو.
- توهان لتينڪ کاڌي لاء توهان جي لاعلاج ڪشش جي سبب توهان جسماني، جذباتي، سماجي ۽ / يا روحاني طور تي خراب زندگي جي معيار کي محسوس ڪيو آهي.
(وڌيڪ جامع فهرست ڏسڻ لاء، توهان http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict تي فوڊ اڪيڊمي گمنام سائٽ ڏسي سگهو ٿا)
کاڌي جي علاج
جيئن ته فوڊ اغوثين نامياري گمنام وصولي جي لاء آڇ ڪئي وئي آهي، بيشمار ۽ 12 قدم پروگرام، محقق انهن کي فعال طور تي طبي علاج کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ڇو ته انهن کاڌي جي روزو رکڻ جي بهتر سمجهي حاصل ڪرڻ جاري آهي. ان ڪري اهو ظاهر ٿئي ٿو ته، ايندڙن ۽ ايندڙ سالن ۾ ٻنهي روپين ۾، مدد رستي تي آهي.
جيڪڏهن توهان ڳڻتي آهي ته توهان کي کاڌي جي نشي حاصل ٿي سگهي ٿي، هن سان پنهنجي ڊاڪٽر سان بحث ڪيو، جيڪو توهان کي مناسب ماهرن ڏانهن پڻ اشارو ڪري سگهي ٿو ۽ فوڊ ارياٽس جهڙن گروپن جي مدد ڪري سگهي ٿو جيڪا شايد وڏي مدد هوندي.
جيئن ڪنهن به لت سان، تڪڙو مداخلت ضروري آهي ۽ بحالي جي رستي تي حاصل ڪرڻ ضروري آهي.
ذريعن :
کاڌي پادرين گمنام. ڇا توهان هڪ کاڌو وڌائڻ وارا آهيو؟ آن لائن 9 مارچ 2015 تي http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-add تي آن لائين پهچ حاصل ڪئي.
Schulte EM، Avena NM، Gearhardt AN. ڪهڙو کاڌو لاڪ ٿي سگهي ٿو؟ جئين پروسيسنگ، فاسٽ مواد، ۽ گليڪڪ لوڊ. PLOS هڪ 2015 فيبروري 18 تي.
Piccinni A، Marazziti D، Vanelli F، et al. کاڌو لت اسپيڪر: عام طور تي نظرياتي نموني کائڻ ۽ مشڪلاتن کي ختم ڪرڻ. Curr ميڊ Chem 2015 فيبروري 27. [ڇپڻ کان اڳ Epub]