پينلو ڊاء ميٽرس ۾ مشهور، هاڻوڪو صحت ڪنز کي چڻڻ لاء هڏا برٿ سڀني تازه شراب مان هڪ آهي. هي جليٽن جي اسٽاڪ اسٽاڪ جي ڪجهه حيوانات جي هڏا ۽ سانسائي ٽائيس پائڻ سان ٺاهيو ويندو آهي. هڏن برٿ ٺاهڻ ۾، ڪيترائي ماڻهو ڪولينجن ڀريل اجزاء پسند ڪن ٿا، جيئن گوشت بڪ ۽ ماررو.
ڳاڙهو هڏا برٿ پنهنجي صحت کي ڪيترن ئي طريقن سان وڌايو آهي، جهڙوڪ دائمي سوزش کي روڪڻ، هضم کي وڌائڻ، ۽ پنهنجي مدافعتي نظام کي بحال ڪرڻ.
برٿ پڻ معدنيات جي اعلي ماخذ، امينو اسيد ۽ ڪوليجن جي حيثيت سان پڻ آهي، جيڪو توهان جي جسم ۾ ڳنڍي ٽنڊو ۾ موجود پروٽين آهي.
جڏهن ته ڪيتريون ئي رزقتون هڏن جي هڏا (انهي سان گڏ گوشت جي ڪارليزيج، جاڙا، ۽ لائريمنس) جي لاء سڏين ٿا، توهان هڏن ورٿ ٺاهڻ لاء مڻ، سور، چڪڙ ۽ واه پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. هڏا برٿ واري رستن جي تجربن سان گڏ وڌيڪ گهڻيون گھرون گڏ، آمريڪا ۾ ڪيفٽ ۽ ڪي ريسٽورنٽ ۾ مينھن تي ڇڙوڻ شروع ڪيو ويو آهي.
هون برٿ جا فائدا
هڏن جي ورٿ جي شجرن کي گهڻو ڪري، حوصلا افزائي اڪثر ڪولگين جي ورٿ جي مواد ڏانهن اشارو ڪري ٿو. اهو چيو ويندو آهي ته هڏن جي پيٽ پيئڻ باقاعدي بنيادن تي، ۽ موٽ ۾، توهان کي ڪاليج جي استعمال ۾ وڌائي، توهان جي چمڙي تي عمر جي تڪڙي اثر، توهان جي وارين جي تابع بحال ڪري ۽ پنهنجا ناخن کي بهتر بڻائي سگهندا. تنهن هوندي به انهن دعون باوجود، ڪو به دليل نه آهي ته هڏا برٿ جي ذريعي ڪوليجن کي استعمال ڪرڻ توهان جي صحت يا ظاهر تي ڪو اثر پوي ٿي.
اهڙي طرح، هڏن برٿ سوچڻ ۾ گلوڪوزامين ۽ چانڊروتين سلفيٽ (ٻن ڪارڪردگي جي مرمت کي وڌائڻ ۽ گڏيل صحت کي وڌائڻ لاء ناممڪن آهي). پر تحقيق ۾ اهو معلوم ٿئي ٿو ته غذائي ضميمه فارم ۾ glucosamine and / or chondroitin sulfate کڻڻ، osteoarthritis को लक्षण कम गर्न सक्छ، कुनै प्रमाण छैन कि हड्डीको भाइरस पीठ गठिया रोग लाग्न सक्छ.
ان کان علاوه هيٺين صحت جي مسئلي جي علاج ۽ / يا بچاء ۾ هڏن واري ورٿ چيو ويندو آهي:
ان کان علاوه، هڏن واري برائو ڪڏهن ڪڏهن وزن جي نقصان کي فروغ ڏيڻ، ياد رکڻ جي رفتار، هڏا کي مضبوط ڪرڻ، توانائي جي سطح لائڻ، عضلاتي ڪامياب بڻائڻ، ۽ مزاج کي بهتر ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪجهه پروپئگنڊا پڻ هڏا آهن ته هڏن برٿ ڪينسر سان وڙهندي.
بون برٿ جي سائنس جي سائنس
ايترو پري، هن جي دعوي لاء ٿورو ئي سائنسي حمايت آهي ته هڏن برٿ توهان جي صحت کي فائدو ڏئي سگهي ٿي. اڃا تائين، هن مان ڪجهه دليل آهي ته ڪڪڙ سوپ (هڪ قسم جي هڏا برٿ) جي مٿاهين ساليج پيٽ جي بيماري جي علاج (جيئن عام طور تي سردي ۽ سينوسائيٽس) جي مدد ڪن ٿيون.
مثال طور، 2000 ۾ جرنل شاز ۾ شايع ٿيل ابتدائي مطالعي ۾، سائنسدان اهو ڏسي ورتو آهي ته ڪڪڙ سوپ ۾ ڪيترا مرکبات شايد ڀڄڪڙندڙ سرگرميون هوندا. مطالعي جي مصنفن جي مطابق، اس ضد آلودگي جو اثر مٿئين تنفس پيٽ جي انفيڪشن جي علامن کي گھٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ هڏن جو طوفان سماج جي گهٽتائي جي گهٽتائي ۽ فطرت کي گهٽائڻ جي قدرتي ذريعن جي طور تي انجام ڏئي ٿو، ڪنهن به صحت جي حالت جي علاج يا بچاء ۾ هڏا برٿ سفارش ڪري سگهجي ٿو.
احتياط
بون برٿ عام طور تي محفوظ سمجهيو ويندو آهي، پر ڪجهه انديشو آهي ته اهو توهان جي اڳواڻي جي امڪاني جو سبب بلند ڪري سگهي ٿو. انهي جي نتيجي ۾، 2013 ۾ ميڊيڪل هپوتيسز ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته ٽن مختلف قسمن جي نامياتي ڪڪڙ برائوز پاڻيء جي ڳڻي ڳڻي ڳنڀير ڳنڍي هئي، جن سان ڳاڙهو ڪيو ويو آهي. مطالعي جي نتيجي ۾، ليکڪ جي سفارش ڪن ٿا ته ڊاڪٽرن ۽ غذائيت پسندن جي هڏن کي خطرناڪ جو خطرو سمجهيو ويندو آهي جڏهن هڏن برٿ ڊاء بابت مريضن کي مشورو ڏين ٿا.
هون برٿ ٺاهڻ لاء طريقا
هڏن برٿ جي ڪيترائي مداحن کي پنهنجي هڏن کان يا ايشين جي دڪان اسٽوريج کان پنهنجا هڏا حاصل ڪرڻ جي صلاحيت ڪن ٿا، پوء هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ تائين ڪلاڪ هڻڻ کي سست ڪن ٿا.
پیاز ۽ اروميڪل جڙي (جهڙوڪ لسن) سميت وڌيڪ ذائقو کي پنهنجي هڏن جي ورٿ کي مدد ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
هڏن جي ورٿ جو اهو به وڌيڪ ذائقانه آهي، پنهنجي هڏن کي برباد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو سست پکڪائڻ واري عمل کان اڳ. ان کان سواء، اضافي طور تي برباد ٿيڻ کان اڳ هڪ سوادج هڏا برٿن لاء پنهنجي هڏا هڻندا آهن.
> ذريعا:
> لي بي بي ايف، شيوڪرسٽ ايڇ، مونٽگ ڪ، سمول ج ايس. osteoarthritis جي علاج ۾ chondroitin سلفيٽ جو هڪ ميانوانولوسيس. ج رماتول. 2000 جان؛ 27 (1): 205-11.
> مونرو جا، ليون آر، پروري بي. هڏن برٿ ڊاء ۾ رهبري جي امڪاني جو خطرو. ميڊ هيپوتس. 2013 اپريل؛ 80 (4): 389-90.
> رنيڊ بو، آرٽل آر ايف، گاسمان جي ايل، رابنس آر، رنيڊ ايس آء. ڪڪڙ جو سوپ ويٽرو ۾ نيووتروفيل ڪوموسوائيسس کي روڪي ٿو. تڪڙا. 2000 آڪٽوبر؛ 118 (4): 1150-7.
> وحيد ٽيڪ، ميڪسيل ايل ايل، انسٽاسڊيڊ ٽي پي، شيا بي، هائوٽ ج، رابسنسن وي، هچبرگ ايم ايم، اوستيورٿرتس جي علاج لاء ويلز گ. گلوکوزامين علاج. ڪوچيسري ڊيٽابيس سسٽ ريو. 2005 اپريل 18؛ (2): سي ڊي002946.
مسترد: هن سائيٽ تي موجود معلومات صرف لائسنس جي معالج لاء مشوري، تشخيص يا علاج لاء متبادل ناهي. ان جو مطلب اهو آهي ته سڀني ممڪن احتياط، منشيات جي معاملن، حالتن يا خراب اثرات کي ڍڪڻ لاء. توهان ڪي صحت جي مسئلي لاء فوري طور تي طبي خيال ڳولڻ ۽ متبادل دوا استعمال ڪرڻ يا پنهنجي ريمنٽ ۾ تبديلي ڪرڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽرن سان مشورو وٺڻ گهرجي.