هڪ ڊگهي زندگي ۽ بهتر صحت لاء، خوراڪ جي پنهنجي مرضي کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪريو جيڪي بليو زون ۾ رهندڙ ماڻهن پنهنجي غذا ۾ آهن. نيشنل جيو گرافڪ فيلوز ۽ ليکڪ دان بوٽرنر، بليو زونز پاران هڪ مفهوم هڪ عالمي سطح تي آهن، جتي ماڻهو گهڻو ڪري تمام گهڻو رهن ٿا ۽ دل جي بيماري، سرطان، ذیابيطس ۽ موهٽي جي گهٽتائي گهٽ شرح آهن.
ماڻهن جي انهن جي تمام گهڻي مشڪلاتن سان، جيڪي 100 سالن کان مٿي عمر تائين رهندا آهن، بليو زونز انهن علائقن ۾ هيٺيون علائقا شامل آهن: ايڪيريا، يونان؛ اوڪيکا، جاپان؛ سرينيايا ۾ ايگليسٽرا جي صوبي، اٽلي؛ لوم لنڈا، ڪيليفورنيا؛ ۽ کوسٹا ریکا جي نييايا پريزيلوالا.
جيتوڻيڪ کاڌ خوراڪ جي علائقي علائقي کان علائقا تائين مختلف آهن، نيٽو زون جي درميان بنيادي طور تي ٻوٽي جي بنياد تي آهن، انهي سان گڏ روزانو خوراڪ جو 95 سيڪڙو ڀاڄيون، ميون، اناج ۽ ڍنڍ مان ايندو آهي. نيب جونز ۾ ماڻهو عام طور تي گوشت ۽ ڊاهي کان پاسو ڪندا آهن، ۽ گڏوگڏ سوزو کائڻ ۽ مشروبات. اهي پروسيس ٿيل کاڌي جي صاف هلائيندڙ آهن.
جڏهن ته نيٽو فوڊ ۾ رهندڙ ماڻهن لاء ڊگهو غذا صرف هڪ فڪر فڪر نه آهي. اهڙا ماڻهو پڻ جسماني سرگرمي، گهٽ دٻاء جي سطح، مضبوط سماجي رابطن ۽ مضبوط جو مقصد آهن.
اڃان تائين، متحرڪ ڪرڻ سان گڏوگڏ، غذائيت مند امور کائڻ واري منصوبي نيٽو زون جي رهائشي جي غير معمولي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. هتي توهان جي پنهنجي نيل زون-متاثر ٿيل غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء ست کاڌي تي هڪ نظر اچي ٿو.
1 -
ڍنگونڪڪڙ کان وٺي دالن تائين، ڪنڊيون تمام نيٽو زون جي ڊائڪٽن جو هڪ اهم حصو آهن. فائبر سان ڀريل آهي ۽ انهن جي دل جي صحت مند اثرات لاء، ڄمڻ واري پروٽين جي مٿين ذريعو، پيچرو ڪاربوهائيڊريٽ، ۽ مختلف قسم جي وٹامن ۽ معدنيات جي خدمت ڪري ٿو.
ڇا توهان پنٽو لوبيا يا ڪارو اکين واري پادري کي پسند ڪيو ٿا، هر ڏينهن گهٽ ۾ گهٽ اڌ اڌ ڪپڙو پوڻ لاء مقصد. ڪنهن به کاڌي لاء مثالي، ٿانون سلاد، سوپس ۽ اسٽاڪن لاء وڏو اضافو ٺاهيو آهي ۽ ڪيترن ئي ويگهي ٻڌل ريڪارڊون. "جيڪڏهن توهان کي رات جي ماني لاء ٽي-چان مٽي ٺاهيندا آهن، سڪل مانس استعمال ڪريو ۽ انهن کي ڇڪيو، انهن جي پنهنجي مصالحن ۽ تازي ورق سان گڏ پکين." ماڊل فورر غذائيت جا ماهر رجسٽر ٿيل dietician مايا فورر.
2 -
گارو لفافي گرينجڏهن هر قسم جي ڀاڄيون هر بليو زون جي غذا ۾ گهميل آهن، ڪارا، اسپينچ، ۽ سوئس چوٽي وانگر ڪارو ڇڪيل گڻ خاص طور تي انعام ڏين ٿا. ويڪري جون سڀ کان وڌيڪ غذائيت واري دڙن جي قسمن مان هڪ، ٽڪر پٿرن جي ساگرن تي ڪيترن ئي ويٽامينين طاقتور ايئن آڪسائيٽ خاصيتون آهن، جن ۾ ويٽامين اي ۽ وٽيامين سي شامل آهن .
جڏهن ڪنهن به قسم جي گاڏين جي خريداري لاء، ياد رهي ته ماڻهو نيٽو زونز ۾ عام طور تي مقامي طور تي ترقي يافته پيدا ٿيندڙ ڀاڄين کي استعمال ڪندا آهن.
3 -
گهڻيونپيئي وانگر، گريٽ ڀريل پروٽين، وٽيامين ۽ معدنيات سان. انهن جي دل ۾ صحتمند غير محفوظ ٿيل باهه پڻ فراهم ڪري ٿي، ڪجهه تحقيق سان اهو ڄاڻايو ويو آهي ته توهان جي غذا ۾ گريبان پڻ توهان جي کوليسٽرال جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا (۽ ان جي بدران، ارتقاء جي دل جي بيماري).
"مٽي هڪ اعلي فائبر کاڌي آهي"، ڀيلر چوي ٿو. "بادام، مثال طور، هڪ يونس ۾ فائبر جي تقريبا 3.5 گرام مهيا ڪري ٿي. صحتمند نموني لاء، بليو زون جي رهائشي مان عادت هڻندا ۽ هڪ بادام، واهٽ، پستا، کاجو يا برازيل مٽي جي ڪوشش ڪريو.
4 -
زيتون جو تيلنيٽو زون جي درٻار جو هڪ زيتون زيتون جو تيل کي صحت جي وڌائڻ واري فٽٽيڊس، ايئن آڪسائيڊٽس، ۽ مرکب جهڙوڪ oleuropein ( سوفائٽي کي روڪڻ لاء هڪ ڪيميائي مليو) جو مال پيش ڪري ٿو.
ڪيتريون ئي اڀياس ڏيکاريا آهن ته زيتون جو تيل دل جي صحت کي بهتر طريقي سان بهتر ڪري سگھن ٿيون، مثلا چڪاس ۾ کولسترال ۽ بلڊ پريشر . وڌيڪ ڇا آهي، اڀرندڙ تحقيقي تحقيق مان ظاهر ٿئي ٿو ته زيتون جو تيل الذيرر جي بيماري ۽ ذیابيطس جي حالتن جي حفاظت ڪري سگهي ٿي.
عام طور تي زيتون جو تيل وڌيڪ کريجن قسم چونڊيو، ۽ پائڻ لاء ۽ سلاد ۽ سبزي جي وينجن ۾ توهان جي تيل استعمال ڪريو. زيتون جو تيل گرمي ۽ گرمي سان حساس آهي، تنهن ڪري ان کي کائڻ، ڪنگري واري کابين وانگر ٿڌي، ڳاڙهي ايراضيء ۾ ذخيرو ڪرڻ جي پڪ سان پڪ آهي.
5 -
اسٽيل ڪٽي آسٽريلجڏهن اهو سمورو اناج ڏانهن اچي ٿو، انهن ۾ نيرو زونون اڪثر ڪري کائي چونڊيندا آهن. کڏ جي گھٽ پروسيس فارمن مان هڪ، فائبر ڪٽي کٽي هڪ اعلي فائبر لاء ۽ ناقابل اعتبار حد کان ناشتي جي اختيار کي ٺاهيندا آهن.
جيتوڻيڪ اهي شايد شايد پنهنجي کوليسٽرول-گهٽتائي واري طاقت لاء مشهور هوندا، شايد کائي شايد ٻين ڪيترين ئي صحت جي فائدي مهيا ڪري سگھن. مثال طور، تازو تحقيق اهو طئي ڪيو آهي ته ٻٻي وزن حاصل ڪري، مبتلا مبتلا وڙهڻ، ۽ شهنشاهن کي روڪڻ کان بچائي سگهي ٿي.
"ٻير پنهنجي فائبر مواد جي ڄاڻن ٿا، پر انهن پڻ ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين مهيا ڪن ٿا،" فيلر چوي ٿو. "1/4 فيڊرل ڪٽي جي ڪٽي کٽي سان گڏ انٽمل، 7 گرام پروٽين مان فراهم ڪن ٿيون."
6 -
نيب ٻيرتازو ميوو ڪيترا ماڻهو نيڻ جونز ۾ رهندڙ مٺي جو علاج ڪن ٿا. جيتوڻيڪ ڪنهن به قسم جي ميوي کي هڪ صحتمند مٺاڻ يا نانء لاء بنا ڪري سگهندو آهي، کاڌي جون شيون جهڙوڪ نيب برائون بونس فائدي فراهم ڪري سگهن ٿيون. مثال طور، تازو مطالعو اهو ظاهر ڪيو آهي ته نيرو ٻير پنهنجي دماغ جي صحت توهان کي عمر ۾ بچائي ۽ دل جي بيماري کي بلڊ پريشر ڪنٽرول کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.
بل نيٽو زون لاء، پراڻو پر مٺي ڏند-سماج لڳائڻ لاء، اهڙي قسم جي مٽي جي پيپاياس، پائيپپلس، کيا ۽ سوراخ وانگر.
7 -
برليھڪڙو سڄي اناج ٻيلو زون ۾ احسان ڪئي، ھڪڙي تازي ڪلينڪ غذائيت جي يورپي جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعاتي مطابق، ٻلي کي کولڻ وارن وانگر کوليسٽرول گھٽ گھٽ مال جا مالڪ هوندا. بارلي پڻ امينو اسيد کان وڌيڪ بچايو آهي، ۽ گڏوگڏ مرکب جيڪي هٿيارن کي متحرڪ ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون.
جلي کي ڀرڻ لاء، هن سڄي ساري اناج کي سوپ وڌائڻ يا ان کي گرم اناج سان لڳائڻ جي ڪوشش ڪريو.
> ذريعا:
> بٽلي جيل، ابوبڪر بڪ، ڪائونڊ ايم، عادلم آر، فلفورڊ ج. "صحت مند پراڻن بالغن ۾ واڌارو ڪارڪردگي جي دماغي برداشت ۽ آرام جي خوشحالي جي دائمي نيبري جي اضافي ڪرڻ کان پوء." ايپل فزولوول نتن ميٽاب. 2017 جولائي؛ 42 (7): 773-779.
> Ho HV، Sievenpiper JL، Zurbau A، et al. "ايل ڊي ايل-سي، غير ايڇ ڊي ايل سي سي ۽ غير ايڇ ڊي-سي تي ايبولو بيمارين جي بيماري گهٽجڻ-IV تي بيلي β-گلوڪوان جي اثر جي بي ترتيب ٿيل ڪنٽرول ٽراڪ جو هڪ منظماتي جائزو ۽ ميڪا تجزيو. "يورو اي ڪل ڪلين اينٽنگ. 2016 نومبر نوان؛ 70 (11): 1340.
> جانسن SA، Figueroa A، Navaei N، et al. روزاني بلڊري جي استعمال ۾ پوسٽمنپيپالل عورتن ۾ رت جي دٻاء ۽ پريشر جي شدت ۾ واڌارو ۽ 1-هائيٽر ٽينشن جي شروعات سان گڏ هڪ بي جوڙجڪ، ٻڙي انڌا، مڪبو سنڀاليل ڪلبوليڪ آزمائشي. "ج اي ايساد نيوتو ڊيوٽ. 2015 مارچ؛ 115 (3): 369-77.