بهترين ۽ پنيس Choices
جيڪڏهن توهان سوچيو ٿا ته ڪنهن سويلوچ يا پادري پنيس کان سواء مڪمل ناهي، توهان اڪيلو نه آهيو. جڏهن ته ذائق، پنيس آمريڪن لاء سٿيل ٿيل چاء جو مٿو غذائي ذريعو آهي، نيشنل ڪينسر انسٽيٽيوٽ موجب. پر اهو پنيس ساڳيو ناهي. جڏهن توهان کوليوٽرول گهٽ گهٽايل غذا تي آهيو، توهان انهن مان هڪ چونڊ ڪري سگهو ٿا جيڪي سٿري ٿيل چانڊ ۽ کوليسٽرول ۾ گهٽ آهن.
ڏسو ته وڌيڪ موڊ ۽ ڪئليٽري شامل ڪرڻ کانسواء توهان جي صحتمند غذا ۾ پنيس ڪيئن استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڪهڙيون شيس ۾ گهٽ ۾ گهٽ آهن؟
عام طور تي پنيز جهڙوڪ موززرلا، واڊدار، مونٽني جیک، نيلي پنيس، پروٽاولون ۽ سوئس سڀني سڀني قسمن جو ساڳيو مقدار سان سٽيل ٿيل موٽو، في ايڪڙ تائين 3.7 کان 5.7 گرام آهن. ميوزازيل ۽ فاٽا جي وچ واري چشمي جي مقدار جي گهٽتائي تي آهن. شاهد ۽ سوئس پنيس ٿوري گهڻي مقدار جو مقدار ۾ شامل آهي. سينووچ تي جو استعمال ڪرڻ جو پنيس تي فيصلو ڪيو جڏهن انهن اختلافن جو سوچيو.
ٻين قسمن جو پنيس، جهڙوڪ جزيم اسڪيم ريڪٽاء پنيس ۽ پنيس، ڀرتي ڪرڻ واري سنتيلتڪ چمي جو گهٽ مقدار آهي. هڪ پيالو کاڌو وارو پنيس تي مشتمل سنريل ٿيل موٽن جي 6 گرام هوندي آهي، جڏهن ته ڀريل ٿيل شيڊدار پنيس جي هڪ پيالو سٿري ٿيل چربی جي 24 گرام هوندي آهي. جيڪڏهن توهان انهن شين جي گهٽ-ڀريل نسخن کي چونڊيندا هئا، سٿري ٿيل موٽو مواد تقريبا اڌ ۾ کٽي ويندي.
پني | ڏوريل ڀاڙي | کوليسٽرول |
ڪريم پنيس | 5.7 | 29 |
معينٽر پنيس | 5.4 | 27 |
شاهد پنيس | 5.3 | 28 |
ميڪسيڪو پنيس (ڪوسو چهوہ) | 5.3 | 30 |
نيري پنيس | 5.3 | 21 |
سوئس پنيس | 5.2 | 26 |
آمريڪي پني (پروسيس ٿيل) | 5.1 | 28 |
پروين جو پنيس | 4.8 | 20 |
سوئس پنيس (پروسيس ٿيل) | 4.5 | 24 |
پرسيس پنيس (گرائونڊ) | 4.4 | 24 |
ڪيمبرمبرٽ پنيس | 4.3 | 20 |
آمريڪي پنيس کاڌي (پروسيس ٿيل) | 4.3 | 28 |
فيٽا پنيس | 4.2 | 25 |
آمريڪي پنيس پکيڙي (پروسيس ٿيل) | 3.8 | 16 |
ميززاريل، سڄو کير | 3.7 | 22 |
Neufchatel پنيس | 3.6 | 21 |
Mozzarella، گھٽ نمي، حصو-اسڪيم | 3.2 | 18 |
رڪوٽ، ساري کير | 2.4 | 14 |
ريڪتا، حصو ساوم کير | 1.4 | 9 |
موززريل پنيس جي متبادل | 1.1 | 0 |
پيرسسن پنيس ٽپڻ، فٽ آزاد | 0.9 | 6 |
کاڌو پني، تخليق | 0.5 | 5 |
کاڌو پني، گھٽ فلا، 2 سيڪڙو کير ڀف | 0.4 | 3 |
کاڌو پني، گهٽ فلا، 1 سيڪڙو کير ڀف | 0.2 | 1 |
کاڌو پني، غيرفات | 0.0 | 2 |
آمريڪي پنيس، نافات يا موٽو آزاد | 0.0 | 7 |
کولولسٽول لاء بهترين ۽ خراب ڌڪ
فهرست ۾ ڏسي رهيا آهن، اهڙا ٿڌا آهن جيڪي کوليسٽرول ۾ گهٽ آهن، جيتوڻيڪ اهي سنتيل چربی لاء اوسط آهن. پر اهي سڀ کان گهٽ تمام گهٽ هونديون آهن جيڪي گهٽ موٽن يا موٽن جي مفت کير سان.
گھٽ کوليسٽرول پنيس
- حصو-اسڪيم موززاريل پنيس (18 مگول کولولسٽول في ائونس)
- گھٽ-موٽو (1 سيڪڙو) پنيس (1 ايمگ کوليسٽر في في آائون يا پيالو ۾ 8 ملي گرام)
- گھٽ فٽ اڳڊدار يا ڪليبي پنيس (6 ميگا کوليسالول في آائونس)
- ٿڪ-فري ڪريم پنيس (1 ميگا کوليوالول في چادر)
حد تائين پني
- سڄو کير ريڪوٽ پنيس (14 مگرا کولولسٽول في آون يا في ڪلو ميٽر کولم جوول 125)
- پنير، سوئس، فيما، مينسٽر ۽ آمريڪن جي پروسيس سميت پنيس سميت 25 کان 27 ميگا کوليسٽرول فيونز سميت
توهان جي گهٽ-موٽن جي پني کي پني کي شامل ڪرڻ لاء مددگار طريقا
خوش قسمت، اهڙا طريقا موجود آهن جيڪي توهان کي پنيس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي جيڪي پنيس جي سٿيل ۽ چوري واري مواد کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. انهن کي مددگار ڪرڻ واريون هدايتون جيڪي کولسٽٽرول-گهٽائڻ وارا غذا تي آهن.
- پني سوپ : هتان جي اعلي ٿڪ پنيس لاء پنيس يا ريڪٽتا کي پٽي ڪڍڻ جي ڪوشش ڪريو. توهان شايد اهو ڳولي سگهو ٿا ته اهي ڪم پڻ.
- توهان جي پسنديده شين جي گهٽ ٿلهي نسخن لاء ڏسو. ڏسو ته ڏسو ته توهان جي پسنديده پنيس جو گهٽ فاسٽ نسخي موجود آهي. ڪيترا گهٽ ٿلهي قسم وارا ذائقو ساڳيا ذائقو ساڳيا آهن ۽ انهن جي مڪمل ڌاڙيلن کي به ساڳئي ڍڪيل آهي. بهرحال، توهان هميشه کي فصلي مواد لاء فوڊ ليبلنگ جي جانچ ڪرڻ گهرجي، انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته توهان اڃا تائين توهان جي غذا ۾ تمام گهڻو چربی متعارف نه ڪيو آهي.
- هڪ ويگن پنير جي متبادل استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان پنهنجي ذخيري جو مطالبو ڏسي رهيا آهيو، ٻوٽن جي شين مان پيدا ٿيندڙ پنيسي متبادل جي ڪوشش ڪريو، جهڙوڪ سويا. هنن ويگن جي سٿن سان گڏ باهمي ڀريل هونديون آهن جيڪي گهڙي فائدي واري شين تي مشتمل آهن.
- ننڍا حصا استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪو متبادل نه ٿا چاهيو، توهان ڊڪ ۾ پنهنجي پسنديده پنيس جي رقم گھٽائي سگهو ٿا. مثال طور، بلڪه سوين پنيس جي ٽن سلائسن کي پنهنجي سينووچ تي رکڻ جي بدران، هڪ هڪ ننڍڙي ذخيرو شامل ڪريو. ڊيل ٿيل ٿيل پنيج کي شامل ڪندي، توهان جي آڱرين جي بدران هڪ ماپ پيالو يا چمچ استعمال ڪريو ۽ رقم کي ياد ڪرڻ. ٿلهي اڳ ڀريل پيشي جي لاء (ڪيترن ئي کاڌي خوراڪ ٺاهيندڙن مان دستياب آهي) جيڪي توهان جي ٿن جي ٽوٽي کي گهٽائڻ ۾ پنيس جي هڪ مڪمل نموني کي لطف اندوز ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- وڌايو ذائقو وڌو . سخت محنت ڪريو ۽ "بدقسمتي سانس" جيڪي وڌيڪ ذائق رکندڙ آھن. توهان رڳو پوسٽسن يا اسياگو جي ننڍي پيٽ تي توهان جي پادريء تي يا ٻيرڻ واري ذوزي رنگ واري پنيس کي ساليج تي پنيسي وارين کي پورو ڪرڻ لاء هٿ ڪري سگهو ٿا.
هڪ لفظ کان
توهان کي پوري پائيسٽر کولولز گهٽ گهٽائڻ يا گهٽ فاسٽ غذا تي پنيس نه ڏيڻ جي ضرورت ناهي، پر توهان کي سمجھدار طريقي سان چونڊڻ ۽ توهان جي حصيدارن کي محدود ڪرڻ جي ضرورت پوندي. توهان پنهنجي پاڻ کي وڌيڪ پيشي ۽ ذائقي ڌڪ کي گهٽ خاص طور تي علاج لاء لطف اندوز ڪرڻ جي ڳولها ڳولي سگهو ٿا، جڏهن ته توهان جي روزانه چونڊ ۾ گهٽ فاسٽ نسزن شامل هوندي.
ذريعن:
> USDA نيشنل غذائيت جي ڊيٽابيس لاء معياري ريفرنس 28 سافٽ ويئر v.3.7.1 2017-03-29. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index.
> وٽيني اين، رولوس آر. تدوين تغذي . اسٽوڊورڊ، سي ٽي: سيگجج سکيا؛ 2016.