صحت مند کاڌي تي وڃڻ جو انتخاب
مثالي طور تي، فاسٽ فوڊ ماڻهن جي ذیابيطس لاء پهريون پسند نه آهي. البته، حقيقي زندگي ۾، اسان جي ڀرسان ڊوڙندا آهيون ۽ اسان جي ڪائنات کان پري هئڻ گهرجي. اسان باقاعده کائڻ جي ضرورت آهي ته جيئن رت جي کنڊ جي سطح کي مستحڪم رکون ۽ خراب ٿيڻ کان بچڻ لاء، جيڪو اسان کي پهچائي سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس جڏهن اهي ساده قاعدا ياد ڪندا، فاسٽ فوڊ جون چونڊون توهان کي سٺي انتظام جي رستي کي اڇلائڻ يا سٺو غذائيت کان محروم نٿا ڪن.
ماڻهو ذیابيطس سان ڪيتريون ئي مختلف غذا فلسفن، عقيدن ۽ عملن وارا آهن. نه رڳو هڪ سائيز فيشن جو سڀ منصوبو آهي. ڪي ماڻهو به ڪيتريون ئي ڪارون هونديون آهن. ڪجهه ڪري نه ٿو چاهيو يا نه. ڪجھه ڪجھه شين جي باري ۾ ڪجهه به ڪري سگهن ٿا. ڪجهه به نٿا ڪري سگهن. جيڪڏهن توهان انسولين يا ڪنهن به دوا وٺي سگهو ٿا جيڪو توهان جي رت جي کنڊ کي تمام گهٽ ڪري سگهي ٿو، انهن کي علاج ڪرڻ لاء ڪافي ڪاربن حاصل ڪرڻ جي پڪ ڪريو ته جيئن توهان تمام گهٽ نه آهيو.
توهان "سطح" جي مطابق خوراڪ جي انتخاب ڪري سگهو ٿا. جئين سطح تي توهان کي ڪري سگهو ٿا مٿين سطح تي لٺ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. فاسٽ فوڊ ڊرائيو جي ذريعي ونڊوز، سهولت اسٽوريج، ۽ ذهن ۾ تيار ٿيل گريري شيون محفوظ ڪريو.
جيستائين توهان پنهنجو پاڻ کي صحت واري خوراڪ سان علاج ڪري سگهو ٿا جيستائين توهان کي ختم ڪرڻ لاء اهي انتخاب استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان چونڊيندا آهيو ته چونڊ لسٽ کي وڌيڪ هيٺ آڻيندا آهن ۽ غذائيت تي تمام ڳري نه وڃن، جيڪڏهن ممڪن هجي ته روزانو صحتمند خوراڪ کائڻ جي ڪوشش ڪريو.
ڪوشش ڪريو وڏي خدمت ڪرڻ کان بچڻ، ڪيترائي ڪيتريون ئي ڪيرايون ، ميون کاڌي، ٿڪ ۽ مٺي چٽيون.
ڪئليزن، ٿڪ ۽ ڪارون ساس ۽ ٽوپن ۾ لڪائي سگهجن ٿا. جيڪو توهان کائي ڏسو ان کي ڏسڻ لاء ڪوشش ڪريو. ڪڏهن ڪڏهن، رستن ۾ غذائي نموني توهان وٽ ڪري سگهو ٿا. توهان آن لائن نظر ڪري، کاڌي جي حساب ڪتاب کڻڻ، يا فون ايپ استعمال ڪريو جيڪو توهان کي تڪڙو ڏسڻ جي اجازت ڏيندو آهي ۽ پوري مينيو ڏسي سگهو ٿا.
پهرين سطح جو انتخاب
پهريائين سطح جون چونڊون ڇڪيون پيون وڃن ٿيون، غير هاڻوڪي ڀاڄيون، گهٽ-گليميمي ميو، گھٽ-ڀريل گريو پروٽين، ميونج (ميون، مٽي، مٽي، جهڙوڪ واالٽ ۽ بادام)، ٻج (جهڙوڪ سجاب ٻوٽي جي ٻج) ڀاڄيون سمنڊون.
آئون ذاتي طور تي ڪڻڪ ۽ موٽن جو ڌڪڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪريان ٿو. مان ٻنهي سان خفيف آهيان، خاص طور تي جڏهن اهي گڏ ٿيا. اهي منهنجي پيٽ تي پريشان آهن. ڪيترائي ماڻهو ذیابيطس جي هن مسئلي کي اٿن ٿا ۽ شايد هوشيار نه ٿي سگهي ها ته هيڪسينين مسئلن جي سبب بنجي وئي آهي.
اڪثر وقت، هن سطح تي کائڻ جو مطلب آهي ته ڪو ڪاربوهائيڊريٽ شمار ڪرڻ يا گهٽ ۾ گهٽ ڪيترا نه آهن. سٽ ۽ ٽوپڻ لاء ڏسو. ياد رهي ته ميون، ميون، ۽ ڇانو ڀاڄيون ڪاربن شامل آهن. في کاز ڪارين لاء توهان جي مقصدن ۾ رکو.
پهرين سطح جون چونڊون ٿي سگهن ٿيون:
- ڪڪڙ جو ڪڪڙ . اهو انتهائي خوراڪ ريسٽورنٽ ريسٽورنٽ تي ڳولي سگھجي ٿو. ياد رکڻ لاء ياد رهي ته غذائيت جي ليبل جي لباس ۽ ٻيون اضاف ان تي اهي پيش ڪري سگھن ٿا.
- گريبان يا مٽي سان سادات . ڪجهه تيز رستوران وارا رانديون هنن قسم جي سلاد کي ڏيندا آهن. ڪڏهن ڪڏهن سندن "ڏکڻ وائارن" سلادن ۾ هڪ جوڙي جو وڏو حصو شامل آهي. ذرا اضافو، پنيس، ۽ ڳري ڪپڙن لاء ڏسو.
- مٽي سان ايپل . اهي گرازي اسٽورن ۾ ۽ ڪجهه سهولت اسٽوريج ۾ ڳولهي سگهجن ٿيون. جيڪڏهن توهان پني کي برداشت ڪري سگهو ٿا، هڪ پنيس ڪاٺ سيپل سان گڏ لڳندي آهي.
- لیٹو، سالالا، ۽ گيامامول يا ڪٽيون ايڪوکوس سان ڀيڻ . اهي ميڪسيڪو ريسٽورنٽ ۾ اڪثر اسٽيڪ آهن. اهو به بهتر آهي ته توهان موٽڻ وارا ڌاڙيلن جي ڀيٽ ۾ ابڙو سارا ڌڪ پيدا ڪري سگهو ٿا.
- سڀني ڀاڄين ۽ پروٽين جي ذريعي اسٽند تيار ڪرڻ . رستي ذريعي هلڻ واري ذريعي؟ هڪ پانڊا ايڪسپلر کٽولي کي آرڊر ڏيو ۽ ان جي چانورن يا نوڊرن جي بدران مخلوط ڀاڄين مٿان ڀريو وڃي. اهو هڪ نيمي مٺو ۽ برفاني چشمي آهي، جيڪا 13 گرام کاربن ۽ 5 گرام کنڊ کنڊ ڪري رهي آهي.
- سامونڊي سلاد ۽ پروٽين . ڪيترائي رشتي اسٽوريج ڊيلويئر جي ويجهو ٻين جاپاني سشي چونڊن سان سامونڊي سلاد سان گڏ آهن. بدقسمتي سان، غذائيت جي ليباري اڪثر غائب آهي. اوسط سمنڊ ۾ سلاد جو 1 اوچتو ڪاربن جي 5 گرام ۽ 4 گرام کنڊ آهي. تنهن هوندي به ڪجهه رستن جو ڪارڻ 41 گرام ڪاربن ۽ 18 گرام کنڊ جي طور تي شمار ڪيو ويو آهي. ان سان گڏ ماني ڀريل گوشت، ماني گوشت، هڪ جواني هڻي، يا جيڪي ڪجهه انهن جي هٿ ۾ هجن ان سان گڏ هئاسين.
- ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ اهو ڪامبو Popeye جي ڪڪڙ ۽ بسڪوٽ ۽ ڪيٽڪي فريڪي چکن ۾ ڳولي سگهجي ٿو.
ٻيو سطح چونڊيو
مٿي ڏنل فهرستن جي ٻئين سطحون چونڊ هونديون، مجموعي طور تي اناج يا اناج وارا تمام گهڻا فائبر، گھٽ-ڪارب آهن، ۽ توهان جي رت جي شگر جي سطح بلند نه ٿيندي. اسان سڀ ڪجهه مختلف آهيون. ڪيترن ئي لاء، ميون ڪيشليس بلڪل خراب نه آهن.
ٻيو سطح چونڊجي سگهي ٿو:
- ميون (مٿي وانگر) مان هڪ ڪنڊو ڪڪڙلا يا ٻه قسم آهن . جيڪڏهن توهان سراسري اناج اٽو آسٽريليا سان گڏ هڪ جڳهه ڳولي سگهو ٿا، اهي شايد بهتر به بهتر هوندا.
- ڪڻڪ جي ٽڪنساس سان گڏ ڪيل ٽاسس . فرياد برڪلايل شيئر حاصل نه ڪريو. بهترين پروٽين جي چونڊ ڪڪڙ يا مڇي گريو ويندو.
- ڳريل سينووچ يا لکير . ڪجهه تيز کاڌي جي رستن کي سڄو اناج بنس يا گرڊ مٽي سان گڏ ملن ٿا. انهن ريسٽورنٽن ۾ مک ڊونڊاڊ جي، برگر بادشاهه، آربي جي، سونڪ، ڪارل جي جي آر، ۽ شيڪ-فا-اي شامل آهن. جيڪڏهن توهان هستين ڪاربن کي محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، اڌ بنگ بند ڪريو ۽ کائيندو-منهن سینڈوچ وانگر کائڻ کپي. ڪجهه هنڌن ۾ هڪ ليٽس جي لفٽ ۾ پڻ ميٽي جي خدمت ڪندو آهي.
- پييتا سينڊوچ . بڪس ۾ بيڪ ڪڪڙ فجيتا پيتا جي ڊگهي عرصي تائين سڄو اناج پيتا ڏني هئي، ۽ منهنجي پسنديده مان هڪ آهي. اهو هڪڙو مقابلو آهي جيڪو ماني ۽ سوڊيم جي لاء پسند ڪندو آهي، پر اهو پنيس جي بغير ڪنهن کي بهتر بنايو وڃي. باقاعده طور تي شيون 326 ڪيليريا، 10 گرام چمي، سٿري ٿيل چٽس جي 6 گرام، سوڊيم جي 987 ملين گرام، ڪاربن جي 35 گرام، 3 گرام کنڊ ۽ 23 گرام پروٽين. جتان بغير پنير وڃو ۽ سینڈوچ 234 ڪيڪريا، 3 گرام چمي، 1 گرام سوريور ٿيل چربی، سوڊيم جي 842 مليگرام، ڪاربن جي 34 گرام، 3 گرام کنڊ ۽ 17 گرام پروٽين.
ٽيون سطح جو انتخاب
جيڪڏهن توهان آسانيء سان هڪ کاڌو نه ڳولي سگهون ٿا جيڪو پهريان ٻن قسمن جي درجي بندي ۾ اچي ٿو، پوء توهان کي ڪاربوهائيڊريس شمار ڪرڻو پوندو. هڪ ٻيو اختيار مٽائي جي فهرستن جي استعمال ڪري سگهندي. اهو ضروري آهي ته تغذيه جي معلومات کي ڏسڻو پوندو. پڻ کنڊ ۽ ڪيليئرز کي ڏسي ۽ ان کي ممڪن طور تي گھٽ رکڻ جي ڪوشش ڪريو. ڪنهن غذا جي طبيعت سان ڪم ڪرڻ جيڪي توهان جي لاء بهترين ڪم، توهان جي ذیابيطس جي انتظام ۽ توهان جا مقصد بهتر آهن.