توهان جي ٻار جي فوڊ ۽ ڪاربڻ جي حساب سان انسولين کي منظم ڪرڻ
ڪاربوهائيڊري جي ڳڻپڻ ايترو ڏکيو ئي نه آهي جيئن ته اهو پهريون ڀيرو ٿي سگهي ٿو، ۽ شروعات ۾ معمولي سکيا جا فائدا آهن. اهو ضروري آهي ته توهان کان اڳ شروع ڪرڻ جي ڳڻپ ڪاربوهائيڊٽ جي فائدن بابت ٿورو. جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا، ته ايندڙ قدم ڪاربوهائيڊريٽ جي ڳڻپ جي عمل شروع ڪرڻ آهي.
ڪيتريون ڪارون آهن؟
شروعاتي نقطي پڇڻ لاء اهو آهي ته ڪي خواهش ۾ ڪيترو ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهن توهان جي ٻار کي کائي سگھي ٿو.
ڪاربوهڊريٽ گرام (g) ۾ ماپ هوندا آهن. عمدي طور تي سڀني ڀريل ٿيل کاڌي جي هڪ غذائيت جي ليبل کڻندو آهي جيڪا توهان کي ڀرپور ڪاربوهائيڊريٽ جي گرام جي تعداد ٻڌائي ويندي . پڪ ڪريو ته هڪ واحد خدمت ۽ ڪنٽين جي پوري مواد جي وچ ۾ فرق فرق ڪرڻ. پيڪيجنگ ليبلنگ عام طور تي سڀني خوراڪ، جهڙوڪ ميون ۽ سبزيجات مهيا نه ڪئي وئي آهي. اهي توهان کي ڏسڻ ۾ ايندي، جيتوڻيڪ اهي غالبا ڪجهه دير کان پوء ياداشت تي لٺ لڳندا.
ڪاربن کي شامل ڪرڻ
ڪاربوهائيڊريٽ کي شامل ڪرڻ بلڪل آسان آهي جڏهن سادي خوراڪ چونڊيو وڃي. مثال طور، اچو ته توهان جو ٻار توهان جي لپن ۾ آهي جنهن ۾ مانوت مکھن سینڈوچ، سيپل ۽ شيشي جا گلاس شامل آهن. توهان کي هر شيء جي ڪاروهائيڊريٽ کي آسان بڻائي ڇڏيو آهي.
- 2 ڪڻڪ ماني جو 2 سلائس = 25g ڪارب
- 2 مگھر مکھن = 6g کارب جو چمڪندڙ
- 1 ننڍو ميڪو (اٽڪل هڪ ڪپڙو ڪڻڪ) = 17g ڪارب
- 1 8 آز 2٪ جو گلاس کير = 11g ڪارب
هن لوچ لاء کل ڪاروهائيڊريٽ ٿي سگهندي 59g.
ڪارباهيدريٽ ڪل کي احساس ڪرڻ لاء مجموعي طور تي، توهان کي پنهنجي ٻار جي خوراڪ جي منصوبي جي مقابلي ۾ لازمي آهي. سڀني ٻارن جي ذیابيطس جي سڀني ٻارن کي رجسٽر ٿيل dietician جو ڪاروبار رينج قائم ڪرڻ لاء ڪاروبار ڪيل خواهش جي ضرورت آهي. اهو حدف جي حد توهان جي مثالي تعداد کي هر ميز يا نانڪ ڪاربوهائيڊريٽ جي طور تي رهنمائي ڪندو، ۽ توهان کي هر روز لاء هڪ مخصوص کل پڻ ڏينداسين.
گوشت جي تيارگي
ڪرڪشن ڪاربن جڏهن توهان وٽ گهر ڪئي وئي آهي ته گهر ۾ ڪاسير يا کاڌي جي کاڌي سان گڏ هڪ کاڌ خوراڪ وڌيڪ مشڪل ٿي سگهي ٿي.
پهريون، هر هڪ انفرادي اجزاء جي هر هڪ خدمت ۾ گاڏين جو تعداد حساب ڪريو. جيڪڏهن توهان پنهنجي رياضي جي خدمت ڪرڻ کان گهٽ آهي جيڪڏهن توهان جي رياضي کي ترميم ڪرڻ جي ضرورت پوندي. مثال طور، جيڪڏهن توهان گرني ڀاين سان مٽيء جي خدمت ڪري رهيا آهيو، توهان کي توهان جي ٻار اصل ۾ کائي ويندا (1/4 پي پي يا 10 گر) کائڻ لاء توهان کي مڪمل خدمت ڪرڻ (1 پيالو گرني واري ماني 40 گاب جي برابر هوندو). ڄاڻو ته توهان گهڻو ڪري پنهنجو بهترين اندازو لڳائڻو پوندو جيئن توهان جي ٻار کي کائي پيئڻ کان پوء ٻار اڪثر گهڻو نه کائيندا آهن جيڪي توقع ڪندا آهن يا اميد ڪندا آهن. هڪ تعليم يافته اندازو گذريل ماضي جي رويي تي ٻڌل آهي.
انسولين سان کاڌي خوراڪ
ڳڻپ ڪارڊ صرف مساوات جو هڪ حصو آهي. ٻيو اهم ٽڪرو آهي جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ جي ذخيري کي توازن ڪرڻ لاء ڪيترو انسولين جي ضرورت آهي. عام شروعاتي نقطي هر 15 گرام ڪاربوهائيڊريٽ لاء انسولين جو 1 يونٽ آهي. پر، انسولين هر شخص لاء خاص طور تي ڪم ڪري ٿو (خاص طور تي ٻارن جو جيڪي مختلف ترقياتي مرحلن تي آهن)، اهو ضروري آهي ته توهان اهو حساب ڪتاب توهان جي شروعات کان وٺي توهان جي ڊاڪٽرن سان گڏ ڪيو.
سڀني کي گڏ ڪري ڇڏيو
ڪاربوهائيڊريٽ کي ڳڻڻ جي سکڻ بابت تمام وڏو حصو شروع ٿئي ٿو.
پهرين تي گهٽي لڳي سگهي ٿو. پر ياد آهي ته: هڪ دفعو توهان کي ٻار جي سڀ کان وڌيڪ عام کاڌي جي خدمت ڪرڻ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو تعداد ڄاڻڻ، ذهني حسابات ٻيو فطري بڻجي ويو. توهان عام خواهش جي توهان جي رستن جي ويجهو لاڳاپيل ڪاربوهائيڊريٽ نمبر سان گڏ عام کاڌي جي هلندڙ لسٽ جاري رکي سگهو ٿا.
آخرڪار، ذهن ۾ رکون ٿا ته ڪاربن جي ڳڻپ جي صحيح سائنس نه آهي. ڇو ڪڻڪ جي ماني جو هڪ ٽڪرو 12 يا 13 ڪاربوهائيڊريٽ آهي جيڪو توهان جي ٻار جي رت کي کنڊ جو جواب ڏين ٿا ان ۾ ڪيترو فرق نه آهي. پر ڪنهن سطح جي درستگي کي ڳڻيندو آهي.
جيڪڏهن توهان گهڻا والدين وانگر آهيو، انسولين سان ڳڻپ جي ڪارب کي توازن هڪ مهارت آهي جيڪو وقت سان وڌايو وڃي ٿو.
توهان جي ٻار جي صحت جي ٽيم جي مدد سان، ڪارب جي ڳڻپ جي توهان جي مجموعي ذیابيطس جي انتظاماتي حڪمت عملي ۾ هڪ قابل قدر طريقو ٿي سگهي ٿو.
ذريعن:
> ڪارب ڳڻڻ. آمريڪن جي بيماريس ايسوسيئيشن. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/
> ڪاربوهڊريٽ ڳڻڻ. Joslin Diabetes Centre http://www.joslin.org/info/Carbohydrate_Counting_101.html