کاڌي ۽ ڏاڪڻ کان مليل مفت غذا تي بچڻ لاء

دودڪ الرڊ عام طور تي ٻارن لاء عام خواهش، خاص طور تي ٻارن لاء آهي. کيرائڻ کان بچڻ ۽ کير سان ٺهيل تمام شين يا اجزاء ضروري آهي، انهن لاء جيڪي خوراڪ جي آلائيز کي الرجيجي رد عمل کان آزاد رهنديون آهن.

جيئن ته فوڊ ايلئرين ليبلنگ اینڈ کنسڪرنر تحفظ قانون (FALCPA) ۾ بيان ڪيل هڪ اهم فوڊ الرجرن جي طور تي، ٺاهيندڙن کي شيئر ۽ کير اجزاء شامل آهي انهن جي شين جي ليبل تي .

هيٺ ڏنل رضاکار بيانن مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته کاڌو کير سان ملائي سگهجي ٿو:

• "کير ڪونهي"
• "پيداوار کي شيئر سان ٺهيل سامان تي پيداوار"
• "هڪ سهولتن ۾ ٺاهيو جنهن کي کير پروسيس"

جيڪي ڪنٽين تي مشتمل کاڌو ۽ اجزاء

• مکڻ. ھن ۾ مصنوعي مکڻ، مصنوعي مکھن جو ذائقو، مکھن، مکھن ڪڍڻ، مکھن چربی، مکڻ جو ذائقو، مکھن جي ھڻڻ، ڊيمو مکھن، قدرتي مکھن، قدرتي مکھن جو ذائقو، مکڻ مکڻ
• ڪيسن ۽ ڪيسن جي . ھن ۾ امونيم ڪيس ڪيس، ڪيليسيم ڪيسين، مگنيشيم ڪيسين، پوتنشيم ڪيسين، سوڊيم ڪيسين، هائيڊلليزڊ ڪيسن، لوھ ڪيسين، زنڪ ڪيسين شامل آھن.
• پني. ھن ۾ ھر قسم جا پنيس، پنيس ذائق (مصنوعي ۽ فطري)، پنيس کاڌي، کاڌي پنيس، ڪمي پنيز، تقليد پنيس ۽ سبزيجاتي پاننس
• جيئن ته ڪريم ۽ شين جون شيون تيار ڪيون وينديون آهن
• ڪفن
• ڪيشت
• کير جي پيداوار جو حل
• گليڪڪس

• جيو
• اڌ ۽ اڌ
• هائڊروليٽس. هن ۾ ڪيسن هائيڊليزيٽ، کير پروٽين هائيڊليزيٽ، پروٽين هائيڊلزيٽ، شيسي هائيڊلزيٽ، هٽي پروٽين هائيڊليزيٽ شامل آهن.
• آئس ڪڪ ، برف جو کير، شربت
• لوڪلڪمڪس، ليٽاللبم فاسفٽ
• ليٽيڪل سڪل
• جمالياتي خرابي
• ليٽيٽول مونو هائر
• Lactoglobulin
• اليزي
• مرض
• کير . ائڊسفيليلس جي کير، ٿتمايل، تيتر واري ٺهيل، ٿتيل ٿلهي، ڪڻڪ کير، ڪڻڪ جو کير، خشڪ کير، خشڪ واري کيريل سڪل (ڊي ايس ايم)، چادر کيريل، موتي کير جو کير، کير پائوڊر، بکري جي کير، Lactaid® کير، ليٽڪوڻ واري کير، شامل آهن. ، ٿڪيل کير جوڙو، خراب ٿيل کير، کير نڪتل، کير جي پروٽين، کير جو ٺهيل، ٿڪيل پيٽ وارا، غير موٽن جي خشڪ کير، غير موذي کير، غير موذي کير جو دودو، پيشيجائي ٿيل کير جو، پٿر کير، رڍن واري کير، ، ڪڪڙ کير پاؤر، جوا کير، ڳاڙھير جون ٻرندڙ، ڪڻڪ ماکر مکڌو پائڻ، مٺي ٿڪيون کير جو پيار، ڪڻڪ واري ڌڻي کير جو، سڄو کير، 1٪ کير، ۽ 2٪ کير

• کير جو چمڙو ، آشروه جو کير جو کاڌو
• نثار تيار ڪرڻ
• نگات
• پودو
• ڪوچ
• آڌارڀاء
• رنيٽ، ريزنيٽ ڪيسن
• آسان (موتي متبادل)
• ڳاڙھو ڪارو، ھندو ڪلمي سلفي، تقليد ھميشيدار
• ويران . ھن ۾ امڪسي چھڙو، ڀريل پيٺل، ٺھيل مٺائي، ڊيمڪيلسمين پيس، ڊيمنيليل ڪاس، ھائڊليليز پائيس، پڻي پائي، گھٽايل معدني پٺي، مٺي کير جي ھميش، مٺائي، پروٽين، پروٽينين تي مشتمل آھي، پيتي پاؤڈر، ۽ ھميشه سڪل
• ڌڪ (باقاعده يا منجهيل)، دانه پاؤڊر

مالڪن کي جيڪي ميڪ ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو

• قدرتي ذائقو
• ڪارريل ذائق
• هاء پروٽينن جو اٽو
• ليڪڪڪ اسيد (عام طور تي ڪو مسئلو ناهي)
• ليڪڪڪ ايڊ اسٽارٽر ڪلچر
• "غير غيبي" شين جي شين تي مشتمل هونديون جهڙوڪ چانورن جي پنيس ۽ سويا پنيس. ليبل چيڪ ڪريو.
• کير پهچائڻ جهڙوڪ ليڪٽروفرين ٽرگريس (Naturlose)
• مصنوعي مکڻ جو ذائقو
• پکاو سامان
• ڪاربل مٽي
• چاڪليٽ
• ليڪڪڪ ايڊڊ اسٽارٽر ڪلچر ۽ ٻيا جراثيم هنر
• چانھن گوشت، گرم ڪتن، سسوس
• مارگرائن
• نثار
• نيندي واري شين جون شيون
• نگات

جتي کير جا پوشا يا غير متوقع طور تي موجود آهي

• رڌل گوشت سلائيزر. گهڻو ڪري، ڊليلي سلڪ ٻنهي گوشت ۽ پني جي شين جي شين لاء استعمال ڪيا ويا آهن. انهي کي پڪ ڪريو ته پني شين جي شين لاء هڪ الڳ سلائسر آهي.
• ڪجهه برنڊ ڪنگن جي مڇي مڇين وارا ڪيسن، هڪ کير پروٽين.
• ڪيتريون غير شامي محصولات ڪيسن (ڪا کير مان نڪتل هڪ کير پروٽين) سان جڙيل جڙيل فهرست ۾ درج ٿيل آهن.

• ڪي خاص شيون پيدا ٿيندڙ شيڪرن سان ٺهيل آهن (يعني سويا-، نٽ-، يا چانور جي بنياد تي ٺهيل شيون) کير سان ورهايل سامان تي ٺاهيا ويا آهن.
• ڪجهه داڻا گوشت شايد هڪ ٽائيم جي حيثيت ۾ هجن. سڀني ليبلن کي احتياط سان چيڪ ڪريو.
• شيلفش ڪڏهن ڪڏهن مڇيء جي گند کي گهٽائڻ لاء کير ۾ ڊايو ويو آهي. شيلفش خريد ڪرڻ واري کير جي خطري بابت سوال پڇو.
• ڪيتريون ئي رستن تي اسٽاکن تي پوپٽ ٺاهي ڇڏيا ويا آهن، انهن جي گوشت کي وڌيڪ ذائقو ۽ رسائي جو چمڙو شامل ڪرڻ لاء تيار ڪيو ويو آهي. ان کان پوء مکڻ ظاهر نه ٿيندي آهي.

_ذريعن:

_{جوونجا. صحت جي سنڀال واري ڪاروبار جو فوڊ الائيزيز ۽ بيچينيشن جي رهنمائي ڪرڻ.}

_{Sicherer S. فوڊ الرجيز: کاڌي جي لاء مڪمل رهنمائي ڪرڻ وارو جڏهن توهان جي زندگي ان تي ڀاڙي ٿو.}

_{ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں فوڊ الرجز جي تشخيص ۽ انتظام لاء گائيڊس: NIAID- प्रायोजित ماہر پينل جي رپورٽ}

_{کاڌي آل ايلريئر ريسرچ ۽ تعليم.}