گذريل 3 سالن تائين، منهنجي غذا کي تمام گهڻو چمڪين آزاد ڪيو ويو آهي. مون کي ڪڻڪ، جلي يا ريائي سان ڪنهن به شيء کان بچايو آهي. ان کان سواء، گذريل 2 سالن کان، مون کي ٻني (بيڻ، سويا، ۽ مينهن) کان بچايو آهي.
منهنجي غذا مان هنن کاڌي کي ختم ڪرڻ کان اڳ، آئون انهن اجزاء سان کاڌو کائڻ ۽ منهنجي ايم ايس جي علامات جي شدت، خاص طور تي ٿڪڻ ۽ پارسيسيسيا جي وچ ۾ سڌو سنئون نظر اچي ٿو .
هڪ واقعا اهو ذهن تي اچي ٿو ته مون کي هر روز کائڻ جي ڪا به شيء نه هئي، تنهنڪري مون کي لنچ کان وٺي مون کي ڍڪڻ لاء هڪ مانوان مٺل هٿ ڪيو. منهنجي منٽ ۾ 5 منٽن اندر لفظي طور تي منهنجي گوڏن تي هو، منهنجو سر زخم ۽ چمڪندڙ ۽ پيرن وانگر محسوس ٿيندو آهي ته اهي باهه ۾.
مان ان کي داخل ڪندس. مان سڄي شيء جو بيمار آهيان. مون کي ڪجهه کاڌ خوراڪ شروع ڪرڻ شروع ڪيو آهي. ايترو پري، تمام سٺو. مون کي خبر آهي ته جيڪڏهن مون ڪا پيڪ کائي، مان ڏاڍو وڻندو آهيان، پر مان ٿورين سويا ساس ڳولي يا ٿوري مڇيء تي اٽو جي ٿوري پئجي رهيو آهيان.
ٻيهر، مون کي طبي ادب ۾ هن باهمي تعلق بابت ڪجهه به نه ڳولي. هتي ايم ايس آهي جيڪڏهن ڪجھه کاڌي کان بچڻ جي باري ۾ لکيل ڪتاب لکيا ويا آهن، خاص طور تي هڪ ڀيرو توهان سمجهي ورتو آهي ته توهان کي هڪ حساسيت آهي. اتي تائين ڪيترائي ماڻهو پوسٽون ۽ بلاڪ ماڻهن جي چوڻ آهي ته اهي پاڻ کي "خاص" پاڻ مخصوص خوراڪ کان بچائي، يا گهٽ ۾ گهٽ مڪمل طور تي ختم ٿيل علامتون.
منهنجو گمان اهو محسوس ڪري ٿو. ايس ايم آئي آيميميون حصو آهي (گهٽ ۾ گهٽ سوچيو ويندو آهي) ۽ هڪ غير محفوظ مدافعتي نظام فوڊ الرجز ۽ حساسيت سان راند تي آهي. مون کي آزمائشي نه مليا - بس منهنجي غذا ماني کاڌي ماني ۽ مانيٽر ڪيو ته مون کي ڪيئن محسوس ڪيو. منهنجو اهو گمان آهي ته ايندڙ قدم جيڪڏهن ها ته واقعي واقعي چاهيان ٿو ته منهنجي صورتحال ڪجهه کاڌي سان گڏ آهي.
تنهن ڪري، مان توهان کي وٺي رهيو آهيان. ڇا ڪنهن به خاص خواهش سان حساس آهي ته انهن کي خبر آهي؟ انهن کاڌي جي ڪيتريون ئي علامتون بگڙيل آهن؟ توهان ان کي ڪيئن معلوم ڪيو؟ مهرباني ڪري هيٺيون ڳالهيون توهان کي ٻڌايان. اهو ٻين کي متاثر ڪري سگهي ٿو ته خوراڪ سستي سان تعلق رکندڙن جي علامه طور "ٽرڪن".