جيڪڏهن توهان سوچيو ته ڪيئن کوليسٽرال کي ڪيئن ڪتب آڻي، توهان کي خبر ناهي ته لوسن پنهنجي کوليسٽرول جي سطح کي ڪيئن فائدي حاصل ڪري ٿي.
لوسن ( آليوم سٽيم ) هڪ ٻوٽو آهي جيڪا پائي جي ۽ ويجهي سان ويجهي سان لاڳاپيل آهي. ان جي مخصوص گند جي لاء مشهور آهي، ان کي پڻ "گلاب گلاب" نالي نامزد ڪيو ويو آهي. برونسن کي مفيد مقصدن جو مختلف قسم آهي. اهو گهڻو ڪري ذائقو لاء ڄاڻايل آهي ته اهو کاڌي جي مختلف قسمن ۾ شامل آهي.
اضافي طور تي، لوسن کي ڪيميائي سڀڪشي تي مشتمل آهي، جنهن کي بيڪرياريا ۽ فنگي کي ماريو ويو آهي ۽ ڪجهه هضمياتي خرابي کي گهٽايو ويو آهي. اهو پڻ رت جي گهٽتائي ملڪيت گھٽائي ٿو. پر ترڪيء جو تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ وارن تازن سالن کان موصول ڪيو آهي، جيڪا کوليسٽر جي سطح گهٽ ۾ گهٽ ممڪن آهي .
ڇا لسنسن حقيقت ۾ ڪم آهي؟
لوڻ هڪ وڏي پيماني تي خريدريل هيلل سپلائرز مان هڪ آهي، جيڪي گهٽ کولٽرول جي سطح تي استعمال ڪيا ويندا آهن. اڪثر جانورن ۽ انسان ٻنهي جانورن جي تحقيق جا مطالعي جو مشاهدو ڪري ٿو ته لسنسن کي کولٽرول جي سطح گهٽ ڪري سگهجي ٿو. انهن مطالعي ۾، جيڪي کوليسٽرن جي گهٽتائي نتيجن جي پيداوار ۾، هڪ اڌ گرام يا هڪ گرام واري لوسن هڪ ڏينهن کي استعمال ڪيو هو. اضافي طور تي، اهو محسوس ٿيو ته لوسن انسان ۾ 20 مگرا / ڊي جي ذريعي ڪل کولسٽولول ۽ ٽرگليسرائيڊ سطح جي گھٽ ۾ گهٽ آهي. ايل ايل ايل کوليسٽر ("خراب" کوليسٽر) جي سطح تمام گهٽ نموني سان گهٽ (اگر سڀ کان وڌيڪ) گهٽ هوندي هئي جڏهن ته هاشيل کولسولال ("سٺو" کوليسالول) لوسن جي انتظاميه متاثر نه ڪئي وئي.
لوسن جي کولسٽٽرول-گهٽتائي جي صلاحيتون انحصار تي مشتمل آهن. اهو آهي، جيڪو وڌيڪ لسن توهان کي وٺي، پنهنجي کوليسٽرول کي گھٽ ڪري ڇڏيندو. تمام ٿورڙن مطالعي ۾ جيڪي کوليسٽرول جي ڊگهي مديريت کي ڏسڻ ۾ اچن ٿا، اهو ظاهر ٿئي ٿو ته لوزن جي کولسترول-گهٽتائي اثر صرف अस्थायी हुन सक्छ.
اضافي طور تي، ڪجهه بحث مباحثو آهي جيئن لوسن جو (پاؤڊر، ڪڍڻ، تيل، ٽيبل، خام) کي وڌايو ويندو آهي. ڪجهه اڀياس ڪن ٿا ته لوسن جو پاؤس آلسن جي گھٽ مقدار ۾، لوسن ۾ هڪ جوڙيل اجزا. اهو، ڏاڍو، بحث هيٺ رهي ٿو.
اهو ضروري آهي ته هي نوٽيس تمام تڪرار آهي. جيتوڻيڪ اهڙا ڪيترائي مطالعا آهن جيڪي لوسن کي ڪم ڪرڻ سان گڏ گهٽ کوليسٽرل جي سطح تي ڪم ڪن ٿيون، ٻين مطالع پڻ موجود آهن جيڪي هن سان تڪرار ڪري رهيا آهن. تنهن ڪري، جيستائين وڌيڪ مطالعي تي عمل ڪيو وڃي، لوسن توهان جي لاء بهترين چونڊ نه ٿي سگهي، جيڪڏهن توهان رڳو پنهنجي کوليسٽرول کي گهٽائڻ لاء انحصار ڪري رهيا آهيو.
برسن کي کڻڻ بابت ڇا ڄاڻڻ گهرجي؟
ڪيتريون ئي اڀياس جيڪي لوسن جي اثرائتي صلاحيت کي کولسٽولول تي چاهيندا هئا، 500 देखि 1000 मिलीग्राम लसुनबाट उनीहरूको अध्ययनमा प्रयोग गरे. لوسن جون تياريون وڏي پيماني تي مختلف ٿين ٿيون، پائوڊر جي ٽيبلين ۾ استعمال ٿيل ڪنڊ ۾ خام ڍڪين ۾ استعمال ٿيل آهن. دوز عام طور تي سفارش ڪئي وئي آهي ته هر روز خام لہسن جي هڪ ٻه للو يا ٽيلي لسن جي پاؤر جي 300 مليگرام جي ٽيبلٽ فارم ۾.
- توهان جي صحت جي سار سنڀار فراهم ڪرڻ لاء جيڪي توهان جي کوليسٽرول کي گهٽائڻ لاء لوسن سپليمنٽ کڻندا آهن، انهن کي يقيني طور تي، اهي ايڪسائيڪس، ايڇ آئي انفائشن کي علاج ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
- لہسن جو سڀ کان وڌيڪ قابل اثر اثر موجود آهي، ان جي موجودگي، مخصوص گند جي موجودگي توهان جي سانس ۽ جسم تي موجود آهي. ڪجهه تجارتي تياريون هن پاسي اثر کي گھٽائڻ جي فخر ڪري سگھي ٿو، پر توهان کي اڃا به باخبر هجڻ گهرجي ته هي ناپسنديده طرف اثر ٿئي ٿي.
- اضافي طور تي، جيڪڏهن توهان ڪنهن به قسم جي رت پتلي (Coumadin (warfarin) وانگر antioagulants وٺڻ يا جلدي جلدي جي ضرورت هوندي آهي، توهان کي پهرين صلاح مشورو پنهنجي صحت جي سار سنڀال فراهم ڪرڻ کان سواء لوسن نه وٺڻ گهرجي، ڇو ته هي توهان جي رت کي رکڻ لاء توهان جي قابليت کي گهٽائي سگھي ٿي.
- جيتوڻيڪ اتي هڪ ڏينهن برباد ڪيو ته ڪيترو لوسن ڪيتري قدر ڪتب آڻي سگهي ٿو، ڪجهه مطالعو پيش ڪيو آهي ته گھڻو گھڻو لوسن (جسم جي وزن 0.25 گرام کان وٺي / ڪلوگرام) توهان جي جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿي. مثال طور، جيڪڏهن توهان 150 پونڊ ٺاهي رهيا آهيو ته هن ڏينهن ۾ هن ڍنڍ جي 70 گرام جي برابر قيمت برابر هوندي. هي 18 لڱڻ واري لونگ کائڻ يا 100 کان مٿي تجارتي طور تي موجود گولٽس کڻڻ جي برابر هوندو (1 ٽيبل 400 مگرا جي برابر آهي).
هڪ لفظ کان
لوئسسن تي کوليسٽرول جي تحقيق بابت مختلف نتيجا ڏيکاريل آهن. ارتقائي مرض جي بيماري کي گهٽائڻ لاء، توهان مختلف قسم جي غذائي ۽ زندگي جي تبديلين کي استعمال ڪرڻ ۽ توهان جي ڊاڪٽر سان دوائون بابت بحث ڪرڻ گهرجي. يقينا، جيڪڏهن توهان لوسن کي پسند ڪيو ته اهو ڀاڄيون، ڍنگ ۽ پروٽين جي خاصيت ۾ صحتمند خوراڪ ۾ لطف اندوز ڪرڻ لاء سٺو عذر ٿي سگهي ٿو.
> ذريعا:
> ايليٽ-اڪرار، سينا ٽي، يوسفي سي سي، ڪاريويواسولر جي روڪ روڪڻ لاء هينکن يو. غذائي صلاحيتون. غذائي 2013؛ 5 (9): 3646-3683. Doi: 10.3390 / nu5093646.
> لہسن. ضمني ۽ ضمني صحت جي لاء قومي مرڪز. https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm.
> هوانگ ج، فريروچچ ج، اينگاسز نيوزڪي اي پي. Lipid پروفائل تي غذائي تبديلين ۽ غذا جي اضافي جي اثرات. ڪينيڊيڪل جرنل آرٽيڪل سائنس. 2011؛ 27 (4): 488-505.
> Kwak JS، ڪيم جيي، پيڪ جيو، ۽ الائي. لسنس پائوڊر جو انٽ ۽ ڪارڪردگي خطري عوامل: رميز ٿيل ڪنٽرول ڪلينل ٽائلز جي ميټا-تجزيي. غذائتي تحقيق ۽ عمل . 2014؛ 8 (6): 644-654. Doi: 10.4162 / nrp.2014.8.6.644.