توهان شايد محسوس ڪيو آهي ته توهان عمر وانگر، توهان جو ذائقو تبديل ٿيڻ شروع ٿئي ٿي. نه، اسان آرام واري بوٽ جي وڌندڙ اپيل يا حقيقت ۾ وسيع پسر پتلون جي باري ۾ ڳالهائڻ ناهي، پر توهان جي وات ۾ حساس تعميرات. ٿي سگهي ٿو ته مرچ رائيپ ان کان وڌيڪ استعمال ڪيل سگني جي ضرورت هوندي آهي، يا سبز ڀاڄيون درست نه مزو. توهان شايد عمر سان تبديليء جي بدلي جي احساس کي پڻ محسوس ڪري سگهون ٿا.
ڇا ٿيو آهي
مزاج ۽ ڄمڻ
پهريون، ذائقو ذائقو جسمانيات: بلند ٿيل بانسس يا ذائقي پيپلليٽ توهان کي ڏسي رهيا آهيو جڏهن توهان پنهنجي زبان کي آئيني ڪڍي ڇڏيندا آهن ته هو ايٽليليل خيلس جي مخصوص آهن. چوڌاري بندوبست ڪيو ويو آهي ۽ اندر اندر توهان جو مزو چکيا آهن، صرف خوردبيني جي مدد سان نظر ايندو آهي. انهن جي ٻولي تي سراسري شخص تقريبا 4،600 مزو آهي. اضافي ۾، وات جي ڇت تي ڪٽي کي ذائقو ملي ٿو، وچ ۾ ۽ گند جي پٺي تي. انهن کي پنجن بنيادي بنيادي مزاج جي حوصلا افزائي جو جواب ڏنو ويندو: مٺي، لٽي، ڳاڙهو، ڪچڙ ۽ وڌيڪ تازو "امامي"، "امامي" جو ڪجهه امينو اسٽوز جو سوراخ هو.
سيل ٽيوڪر جي دنيا ۾ ذوق ڪنسور ، هر 10 ڏينهن جي بحال ٿي رهيا آهن. عمر سان، جيتوڻيڪ، اهو يقين آهي ته ذائقي ڪمن کي صرف ساڳئي شرح سان ٻيهر نه آهن. ۽ گهٽ ذائقي جو ذخيرو گھٽجڻ واري ذائقي خيال ۾ ترجمو ڪيو ويو آهي. سيل جھلي، جيڪا دماغ جي ذائقي ڪمن مان سگنل کي منتقل ڪري ٿو، ان سان گڏ وقت ۽ گهٽ اثرائتي ٿي.
ڪجهه پراڻن ماڻهن کي ٿڪڻ سان گڏ انهن جي ذائقي تي ڌڪ لڳل. ٻيا، خاص طور تي جيڪي خشڪ وات مان آهن يا ڪجهه خاص دوا کڻندا آهن، جهڙوڪ اينٽيسٽسٽائنز يا انڊيوپيپيجنٽس، انهن جي ذائقي تصور کي گهڻو ڪري وڃائي سگھي ٿو. ڪجهه حالتون، جهڙوڪ اسٽروڪ ، بيل جي پينسي، پارسنسن جي بيماري ، ذیابيطس ۽ ڊپشن، پڻ نقصان جو سبب يا ذائقو تبديل ڪري سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ دانت ختم ڪرڻ واري اعصاب کي نقصان پهچائي سگھي ٿو جيڪو دماغ کي ذائقي حساس کي منتقل ڪري ٿو.
بوء ۽ آنگ
ساز جي اندر اندر سسري حجري کي ڦڦڙن کي منتقل ڪرڻ، يا بو، دماغ ۾ پيغام. وقت کان وٺي، اهي بو بوٽيندڙن وانگر، جيڪي ذائقي لاء، تيزيء سان ورڻ واريون بند ڪري ڇڏيندا آهن. اهي ماحولياتي آلودگي، تماڪ ۽ تمباکو نوشي وانگر ماحولياتي آلودين جي نقصان کان وڌيڪ متاثر هوندا آهن. بيمارين جهڙوڪ، مرض ، ۽ مختلف دوائن کي پڻ متاثر ڪري سگھي ٿو دماغ پاران دماغ ڪيئن آهي. اسان کي ڪيترو به بوء چئون ته اسان کي ذائقي ۾ وڏو ڪردار ادا ڪيو آهي. شايد اهو شايد بو يا وچوڻي جي وچ ۾ هڪ معمولي احساس آهي جيڪا عمر سان ذخيري ۾ تمام گهڻي تبديلي آئي آهي.
وڪوسنسن ۾ هڪ وڏو مطالعو مليو ته تقريبا 80 ۽ 97 جي وچ ۾ تقريبا ٻه ٽين ماڻهن جي بوء جا ڪجهه روپ هئا. محقق اهو نتيجو ڪيو ته آمريڪا ۾ 14 ملين پراڻن وڏن بالغن جي بوء جو احساس ٿيو آهي.
نتيجو
آخر ۾، آخر ۾ ذائقو جو نقصان هڪ رات جي ماني بنا ڏيئي گهٽ خوشگوار ٿي سگهي ٿو. پر بزرگ لاء، خوار ځواک، يا ته گهٽ کائڻ يا گهٽ غير جانبدار انتخابن مان هڪ حقيقي خطر آهي.
ماڻهو جن جي حساسيت لوڻ ڦري ڪري ان کي خوراڪ وڌائڻ لاء لوڻ شامل ڪري سگھي ٿو، جيڪڏهن انهن جي رت جي دٻاء آهي ته هڪ امڪاني خطرو آهي.
مٺي جي ڪري ننڍڙي حساسيت ڊائيٽيڪڪ لاء هڪ خطر آهي جيڪڏهن اهي اضافي کنڊ کي معاوضي ڏيڻ ۾ شامل ڪن. اضافي طور تي، هڪ بدعسمتي جو مزو پراڻو پسنديده، جهڙوڪ ميون ۽ ڀاڄين، گهٽ تڪليف آڻي سگهي ٿو. اهو بيماري تي مصوبت کي ختم ڪرڻ ڏيکاري وئي آهي، جيتوڻيڪ جڏهن به ڳڻپيوڪر ڀريو پيو وڃي ساڳي ئي.
تبديلين سان ڪاپي
ذائقي تصور ۾ ڪنهن عمر سان لاڳاپيل نقصان ممڪن نه آهي. تنهن هوندي، ڪجهه سببن جهڙوڪ sinus، انفڪشن يا سوفريشن کي رڪاوٽ ۾ پولپس يا ٻين ماڻهن جو عارضي ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري توهان اڳتي وڌڻ لاء ڪن، نڪ، ۽ ڳئون ماهر جي وڌيڪ تفصيلات تي غور ڪرڻ چاهيندا.
انهي سان گڏ، هتي ڪجهه شيون جيڪي توهان ڪم ڪري رهيا هيا جيڪڏهن توهان يا ڪنهن کي توهان جي پرواهه ڪرڻ جي لائق نه آهي.
- ذائق کي وڌائڻ : مصالحن کي کاڌي جي ذائق کي وڌائي سگهي ٿو پر ڪيترن ئي بزرگ ماڻهن کي برداشت نه ڪري سگهي. جيڪڏهن مصالحه پنهنجي جامد سرشتي کي خراب نه ڪريو، لطف اندوز ڪريو! لوڻ سے بچو، خاص طور پر اگر آپ ہائی بلڈ پریشر سے متاثر ہو. ٺهيل ذائقو، بيڪون يا پنيس وانگر، ان کان وڌيڪ اڃان ٺاهڻ لاء سوپس ۽ ڀاڄين ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. ليوا جي وهڪري کي وڌائڻ لاء لمون وانگر اٺلڪ ذائق کي ڪوشش ڪريو.
- خوشي کي وڌايو
موسم ڪڪڙ، گوشت ۽ مڇي گھٽ سوڊيم مارائڻ وارو استعمال ڪندي؛ مثال طور، ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ذائق ۾ ان جي خوشبو تيز ڪرڻ لاء اچار ٿي سگهي ٿو. - قسم شامل ڪريو
توهان جي پليٽ تي کاڌي ۽ ڪپڙا مختلف قسم جي حسي ٿڪڻ کان بچاء. پوء شين جي وچ ۾ شين مان شيون تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو توهان جي مزيد بجلي فائرنگ ڪرڻ لاء. - گرمي سان راند ڪريو
کاڌي جو تمام گھڻو گرم يا تمام ٿڌو ٿوري طرح سان ذليل نه ٿو ڪري سگهجي. ڪوشش ڪريو ته مختلف قسم جي گرمي کي کاڌي جي ذائق کي وڌائڻ لاء.
اهڙا ڪيترائي عنصر آھن جيڪي خالص ذائقي کان وڌيڪ متاثر ڪندا آھن اسان کي اسان جي خوراڪ جو لطف ڪيترو آھي. توهان جي خواهش جي حاصلات کي وڌ ۾ وڌڻ لاء ڊزائين سان تجربو ڪريو ۽ ان جو قد وڌائڻ لاء.
ذريعن:
سيليلي ايل فان، جوهي ايل ڪشمري، سانج ڪراڙ. "فنگ ورپيپيپيلا جي زباني تحفظ سان گڏ ايسوسيئيشن آف انٽيفيول ايٽروفي". ڪينيڊا جي نوريولوجي سائنسز، جلد 33، نمبر 4 / نومبر 2006.
ڪلير مرفي، پي ايڇ .؛ ڪارلا آر. Schubert، ايم ايس؛ Karen J. Cruickshanks، Ph.D .؛ باربي اي ڪي ڪلين، ايم ڊي، ايم پي ايڇ؛ رونالڊ کلين، ايم ڊي، ايم پي ايڇ؛ دائود ميمڻ نونحل، ايم ايس. "زيتون بالغن جي قدمن ۾ وڏي عمر". JAMA. 2002؛ 288 (18): 2307-2312. Doi: 10.1001 / jama.288.18.2307.
> Cowart، BJ بالغ زندگي جي اسپان وچ ۾ ذائقہ ۽ بوء جي وچ ۾ تعلقات. نيو يارڪ اڪيڊمي آف سائنسز جو اعزاز ، 561: 39-55. Doi: 10.1111 / j.1749-6632.1989.tb20968.x (ليکڪ سان ذاتي رابطو)
Schiffman، ايس. "تڪليف ۽ بوء عام عمر ۽ ڊائليڪٽ ۾ نقصان." JAMA. 1997؛ 278 (16): 1357-1362. Doi: 10.1001 / jama.1997.03550160077042