ڇا توهان ڪڏهن رستوران تي کائڻ جو حڪم ڏنو آهي يا دوستن جي ميز تي دوستن سان ويٺا هئاسين، رڳو اها حيران ٿي ته ڇا جيڪا گلوبلين وانگر فريڊ وانگر بيمار ٿيندو ته ايندڙ ڏينهن توهان کي بيمار ٿيندو ؟ ڇا توھان ڪڏهن نئين پروڊڪٽ جي لحاظ کان، ھڪڙي گلوتين جي اجزاء سان ڪوشش ڪئي، پر صرف ھڪڙو ردعمل جي ذريعي دريافت ڪرڻ لاء "گلوڪين آزاد" ليبل ڊزائينشن کي ناانصافي ڪري ٿي، جيڪا توھان جي توقع وانگر گليٽ آزاد نه ھئي؟
جيڪڏهن اهي حالتون توهان جي ڪنهن به ڏينهن ۾ توهان وٽ ٿي چڪا آهن (۽ جيڪڏهن توهان تقريبا هڪ هفتي کان وڌيڪ عرصي ۾ گلوونين فري غذا جي پيروي ڪئي وئي آهي، ته توهان ضرور ضرور ان حالات ۾ هيا آهيو) توهان کي کاڌي کان پهريان توهان جي کاڌي جي گلوڪينن جي پروٽين لاء آزمائشي.
يقينن، سٺا خبرون ۽ خراب خبرون: ها، توهان گهر ۾ گلوٽين ٽيسٽ کٽ ۽ ڊوائيس خريد ڪري سگهو ٿا، ۽ جڏهن صحيح طور تي استعمال ڪيو ويندو، اهي توهان کي ٻڌايو ته ڇا سوال ۾ خواهش اس ۾ گليٽ ڪئي يا نه. پر اهي جاچ جا طريقا سستا نه هوندا آهن، اهي شايد توهان کي غلط مثبت ڏين ٿيون (ان ۾ کاڌي جي اشاري کي ان ۾ حقيقت ۾ نه هوندي آهي) ۽ ڪوڙا منفي (جنهن کي کاڌو ظاهر ٿئي جڏهن ان ۾ گليٽ نه هوندي آهي) ۽ انهي جي ڪا به تحقيق ناهي جيڪا اهي توهان جي صحت کي بهتر بڻائي سگهندا.
آخرڪار، انهن مان ڪجهه شامل هوندا ... انهي جو مطلب آهي ته اهي رات جي ٽيبل تي استعمال ڪرڻ بلڪل آسان نه هوندا.
هتي مارڪس تي ٽي گلوٽين جي جاچ واري اختيارن جي تفصيلي رنڊڪ آهي. انهن جي قيمتون، فائدا ۽ خرابيء جي ڪري، هاڻي هن وقت نيما، ايز گلين ۽ GlutenTox گھر تي.
نما گلوٽين ٽيسٽ
نما گلووتن آيسر هڪ کيسي يا پرس ۾ فٽ ڪرڻ لاء بيٽروائي طاقتور، ريچارجيوبل ڊوائيس آهي. ان کي استعمال ڪرڻ لاء، توهان هڪ هڪ وقت استعمال ٿيندڙ ڊسپوزيبل ٽيسٽ ڪيپول سان لوڊ ڪريو، جيڪو کاڌي جي وڏي ڪمانڊر وڏي نموني داخل ڪيو جيڪو توهان کي جانچ ڪرڻ چاهيو ٿا، ۽ ٽيسٽ مڪمل ٿيڻ تائين تقريبا ٽن منٽن تائين انتظار ڪريو.
ٿوري وقت تي هڪ ننڍڙي ڊوائيس پنهنجي ڪم کي ختم ڪري ڇڏيو آهي ان جي ڊسپلي هڪ مرڪزي منهن سان روشني ڪندو آهي (مثال طور، کاڌي گليٽ آزاد آهي) يا ڪڻڪ جي آئيني ۽ متن سان "گوتن مليو".
اهو ممڪن آهي ته تقريبا هر قسم جي کاڌي نما سان گڏ لڳن، پڪل سامان، ميون شيون، سوپ، ساس ۽ ڊٽسٽ شامل آهن. توهان شايد توهان جي iOS ڊوائيس سان ٽيسٽ سيڪ ڪري سگهو ٿا، جيڪا توهان کي پنهنجي جانچ جي نتيجن جو جائزو وٺڻ ۽ آزمائشي نتيجن جي هڪ ڊيل-سوڊ ٿيل ڊيٽابيس ۾ حصو ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
نما جي فائدي ۽ ڊرامي
تمام خوبصورت آهين، ٺيڪ؟ Nima واقعي انقلابي آهي، ۽ ڪمپني هڪ مشکل مسئلي کي حل ڪرڻ لاء قرض جي مستحق آهي، جيڪا واقعي صارف دوست ۽ پورٽيبل آهي.
نما استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهي (اڪثر رستوران ۾ ڪنهن ميز تي سيٽ ڪرڻ ۽ ٽيسٽ ڪرڻ جي ڪري وڌيڪ ماڻهو نه هئڻ)، ۽ ان جا نتيجا تفسير ڪرڻ آسان آهن. هتي ڪا به سوال ناهي ته اهو توهان کي بچائي سگهندي جيڪڏهن توهان جي سرور کي حادثي سان توهان چاکليٽ ڪيڪ کڻي آيا جيڪا شيلي سان گليٽ يا سبزي سوپ شامل هجي. بهرحال، نما کي ڪجهه ماپ ڪري ڇڏيو آهي.
پهرين، اها قيمتي خريد ڪرڻ ۽ قيمتي استعمال ڪرڻ جي قيمت آهي. پاڻ خودڪار، جيڪو هڪ اسٽارٽر کٽ سان ٽي ڊسپوزبل ٽيسڪ ڪيپسول، هڪ ننڍي-يوپيبل ڪيبل ۽ هڪ پيچرو تيل، قيمت 279 ڊالر (قيمتون تبديل ڪرڻ) جي قيمت ڏئي ٿو.
اهو توهان کي گليٽين جي لاء ٽي فوٽن جي امتحان ڏيان ٿو (۽ ياد رکڻ، جيڪڏهن توهان جي ريسٽورنٽ ۾ کاڌي سوپ، داخلا، پاسي جي کاڌا ۽ شيرين تي مشتمل آهي، توهان کي هر هڪ لاء هڪ کيپول استعمال ڪندي، توهان کي هر هڪ الڳ آزمائش پوندو). نما تقريبا 75 ڪروڙ لاء 12 ڪيپپسول پيڪيجز پيش ڪري ٿو، يا توهان هڪ تقريبا $ 60 (هر مهيني موڪليل 12 ڪيپسول موڪليندڙ) جي تقريبا 120 ڊالر (24 ڪيپسول هر مهيني) تائين خريد ڪري سگهو ٿا.
ٻيو، نما صرف 20 ڪروڙ کان گهٽ حصن ۾ قانوني حد تائين خوراڪ آزمائشي في ڪلوگرام گلوٽين؛ جيڪڏهن سوال ۾ کاڌي تي ڪجهه پٿرن گوتن تي مشتمل هوندي آهي پر ان جي روشني جي مواد آمريڪي فوڊ ۽ دوا جي انتظاميه جي قائم ڪيل قانوني حد کان هيٺ ٿئي ٿي، نما اڃا تائين هڪ مرڪزي منهن ڏيکاري ٿو.
بهرحال، ڪيترن ئي ماڻهن ۾ گلوٽين آزاد ساٿين في ڪروڙ 20 ملين ڊالر هيٺ ڏنل لوٿين کي ڇڪڻ لاء رد ڪيو . جيڪڏهن توهان انهن مان هڪ آهي، نما توهان لاء سٺو ڪم نه ڪري سگهيو، ڇاڪاڻ ته اهو 20 لک رپيا في ملين وهڪري جي هيٺان حصن جي ڳولا نه ڪندي.
ٽيون، ڊوائيس پڻ لازمي طور تي غذا ۾ غير متضاد گلوبين پارس آلودشمن جو پتو نه لڳائيندو. اهڙيء ريت پارسي امڪانيات جو هڪ طبيعت آهي، جيڪڏهن جيڪڏهن هڪ ننڍي ڪانگريس رستن جي باورچی خانه ۾ تنهنجي سائي مانين ۾ وڙهي ٿي، توهان رڳو نمي ۾ آزمائشي سائي جي نموني جو حصو ٿيڻ جي صورت ۾ رڳو اهو پگهار جو پتو لڳندو. تنهن ڪري توهان شايد ڪنهن غلط احساس جي حفاظت حاصل ڪري سگهون ٿا ته کاڌي جي ڊوائيس سان ڊوائيس ڪرڻ جي طريقي سان.
ڇا توهان نيما خريد ڪرڻ گھرجي؟ جيڪڏهن توهان گهمڻ ۽ سفر ۾ گهڻو ڪري ڇڏيو آهي، ۽ خاص طور تي جيڪڏهن توهان گوتن کي ٽڪرڻ لاء تمام گهڻو حساس نه آهيو، ته توهان جي صحت ۾ سٺو سيڙپڪاري ٿي سگهي ٿي. اهو شايد هڪ سٺو سيڙپڪاري هجي ها جيڪڏهن توهان جيني بيماري جي تشخيص ڪئي هئي پر توهان جي صورت ۾ گليٽ جي هڪ واضح ردعمل حاصل نه ٿئي، اهو توهان جي خوراڪ جيڪي نقصان پهچائڻ کان سواء توهان کي نقصان پهچائڻ کان بچڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. جيڪڏهن، ٻئي طرف، توهان کي تمام گهڻو کائي ٻاهر نڪرندو آهي، يا جيڪڏهن توهان گوتن کي ٽڪرڻ سان خاص طور تي حساس آهيو، نما اهو شايد توهان جي لائق نه آهي.
ايز گلوٽ ٽيسٽ کٽ
اڳي ئي نيما مارڪيٽ کي مارڻ کان اڳ، گلوٽين آزاد برادري ۾ ماڻهن جي ايٽ گلين ٽيسٽ کٽيون گئسٽين پار ڪيو آلودگي جي مصنوعات جي جانچ ڪرڻ لاء استعمال ڪندا هئا. حقيقت ۾، ڪيترن ئي ماڻهن جي بيماري جي بيماري ۽ غير سيليڪ گوتن سنسڪرت سان ڪيترا ئي ماڻهو گلوڪٽينين جي مفت خوراڪ لاء آمريڪي فوڊ ۽ ڊگر جي انتظامي قانون جي منظوري ڏيڻ کان اڳ محفوظ پروڊڪٽس ڳولڻ تي مجبور ڪيو.
ايز گلوٽ گلوٽين جي سطح کي گهٽ لڳائي ڇڏيندو، ڇاڪاڻ ته گهٽ ۾ گهٽ 10 نيما جهڙا 10 ملين ڊالر جيترو نما آهن.
test kits استعمال ڪندي ڪجھھ شامل آھي. پهريون، توهان سوال ۾ طعام ٺهڪندڙ سوال رکڻ جي ضرورت آهي (اهڙي نموني ۾ ٺهيل ڪنهن به گلوڪين آلودين کي ڦهلائڻ لاء ڊزائين ڪيل آهي، تنهن ڪري اهو معلوم ٿئي ٿو). ٻيو، توهان نموني کي ننڍي ٽيوب ۾ هڪ مائع حل ڪرڻ جوڙيو ۽ ان کي چڱي نموني سان وڌايو. ٽيون، توهان انهي ٺهيل جو ٿورڙي ٽيوب ۾ ٽيوب رکي ٿو. چوٿون، توهان کي کٽ جي امتحان واري پٽي کي ٽيسٽ ٽيوب ۾ رکي ۽ ان کي مرکب جذب ڪرڻ جي اجازت ڏيو ٿا. ۽ پنجون، توهان 10 منٽن جو انتظار ڪرڻ لاء ڇاپڻ واري ڏيکاري ڏيکاري ٿي.
امتحان واري پٽي جي نتيجن جي تشريح ڪرڻ ڪي رواج پڻ، جي ضرورت آهي. جيتوڻيڪ امتحان واري پٽي ڪجهه حمل حمل جيان ڏسڻ ۾ اچي ٿي، ان ۾ ٽي لائنون شامل آهن، ۽ انهن لائينن جي مختلف ميلاپ جو مطلب آهي "منفي" کان "اعلي مثبت" ۽ "تمام تيز" مثبت ". انهي جو پڻ نتيجو پڻ آهي جنهن جو مطلب "غلط باڪس." هڪ تمام بدانتظامي مثبت نتيجو مقصود گلاس جي سڃاڻڻ جي ضرورت آهي.
توهان ٽيسٽ ڪٽ کي گلوٽين پارسي آلودين لاء مٿاڇري تي امتحان ڏيڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهون ٿا، جيتوڻيڪ ائين ڪرڻ سان بيزاري ٽيسٽ سوب جي استعمال جي ضرورت هوندي آهي.
ايز گلين جا فائدا ۽ ڊرافب
ايز گلن جو بنيادي فائدو اهو آهي ته اهو گلوٽين جي گهٽ سطح تي حساس آهي. ڪيتري بيماري جي بيماري ۽ گليٽين جي حساسيت سان ملن ٿا ته اهي گلوڪين آزاد مصنوعات جي اجازت ڏنل 20 ملين جي قانوني معيار کان گهٽ واري گهٽتائي کان گهٽ گلوٽين جي سطح ڏانهن موٽندا آهن، ۽ ايز گوتن کي توهان جي ردعمل کي نشانو بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو يا گهٽ لوزن انهي سطح کان علاوه.
امتحان واري سٽون رکندڙ ڪجهه خرابيون هونديون آهن. پهرين، نما وانگر، اهي قيمتي آهن. ڪمپني جي ويب سائيٽ تي هڪ 25 کان وڌيڪ پيڪ جي قيمت، ۽ 25 ٽيسٽ کٽ جي هڪ پیکج جي قيمت 262 ڊالر تائين مٽائي ٿي.
ٻيو، اهي خوبصورت استعمال ڪرڻ ۾ ملوث آهن- ايترو ته اهو ممڪن ناهي ته توهان ري ريسٽورنٽ ۾ هڪ امتحان کٽ ڪڍو ۽ ٽيسٽ ڪريو. تنهنڪري امتحان لاء 15 منٽ وٺندو آهي، توهان جي کاڌي جاچ مڪمل ٿيڻ کان اڳ ٿڌو ٿي ويندا آهن (جڏهن ته توهان ضرور گهر ۾ وٺندڙ کاڌو ٽيسٽ ڪري سگهو ٿا). ۽، انهن تجربن جي تفسير ۽ تفسير ۾ ملوث هڪ سکيا وارو وکر موجود آهي.
ايز گليٽ گهر ۾، باورچی خانه کاٻيئر يا ٽيبل تي استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهي، توهان جي تعمير ٿيل شين جي سڃاڻپ ڪرڻ ۾ جيڪا توهان جي خاص گلوونين فري گهرجن کي پورا ڪندي. مثال طور، توهان ڪنهن ٽيسٽ کٽ استعمال ڪري سگهون ٿا ته هڪ چٽاسي آهي جيڪا ڪو گليٽ اجزاء اصل ۾ گلوٽين آزاد آهي (في ملهه 10 حصن جي جاچ جي حد تائين).
GlutenTox گھر ٽيسٽ کٽ
GlutenTox هڪ صارف جي ورزن جي ٽيڪنالوجي جي گوليٽ ٽيڪس گهر سان گڏ گريڊ گريڊ گلوبل تيار ڪندو آهي. GlutenTox گھر گلوڪينن کي گھٽ لڳائڻ جي طور تي گهٽ 5 حصن في ملين ڊالر ڪندو. انهي کي ايز گلين ۽ نيما وانگر حساس طور تي 4 ڀيرا حساس طور تي ٻه ڀيرا آزمائي ٿو.
GlutenTox گھر استعمال ڪرڻ ۾ ڪافي ملوث آھي. جيتوڻيڪ اھو جھڙي آھي، جيتوڻيڪ ايز گوتن جي ڀيٽ ۾ ٿورو وڌيڪ پيچيده. پهرين، توهان پنهنجي نموني کي هڪ سٺو پاؤڊر ۾ پيٽ ڪيو. ٻيو، توهان پنهنجي نموني جي ٺهيل رقم کي نڪتلٽي شيشن ڏانهن وڌايو ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻن منٽن لاء ڇڪيو. ٽئين، توهان هڪ خارج ڪرڻ واري استعمال کي بچائڻ واري شيشن جو حصو وٺڻ ۽ ان کي خراب ڪرڻ واري شي ۾ ڊپ ڪيو. چوٿون، گهٽ ۾ گهٽ 15 سيڪنڊن لاء توهان کي مسماري شيالي مرکب سان ملن ٿا. پنجون، توهان هڪ نئين ڊپرپر استعمال ڪرڻ لاء پنجن ڇهه يا ڇهه ڦوڪڻ واري شيشن کي وائي جي ڪئپ ۾ ڊپ ڪيو. ڇهين، توهان امتحان واري پٽي کي هن مرکب ۾ داخل ڪيو. ۽ ستو، 10 منٽن جو انتظار ڪري ڏسو ته ٽيسٽ پٽي ڇا ظاهر ٿئي. سڄو عمل 20 منٽ کان مٿي وٺندو آهي.
GlutenTox ٽيسٽ پاڻ سٽرز ايز گلين ٽيسٽ سٽونز کان وڌيڪ تفسير ڪرڻ ۾ آسان آهن. اتي ٻه سٽون آهن: هڪ نيري ڪنٽرول لائن (جيڪو توهان کي معياري نموني سان ڪم ڪري رهيو آهي) ۽ گلابي مثبت نتيجن جي لڪير (جيڪو نموني ۾ گلوٽين جو فقط ظاهر ٿيندو آهي). جيڪڏهن گلابي لڪير نه هوندي ته اتي وڌيڪ گوتن ۽ لائٽر جي صورت ۾ تيز ٿي وينديون، جيڪڏهن گهڻو تمام گلوٽ نه آهي. ٻيهر، هڪ عجيب گلاس کي اڻ ڄاڻايل مثبت نتيجن جي سڃاڻپ ڪرڻ لاء هٿ ۾ اچي سگهي ٿو.
GlutenTox گھر جون فائدا ۽ ڊرامي
GlutenTox گھر يا ايز گلين ۽ نما جي ڀيٽ ۾ گلوٽين کي ٽڪرڻ لاء تمام گهڻو حساس آهي. انهي جي مکيه فائدي آهي.
ان جي ابتڙ آزمائشي آسانيء جي گھٽتائي ۾ شامل آهن (اي اين گلي جي مقابلي ۾) Nima کان وڌيڪ استعمال ڪرڻ ۾ وڌيڪ ڏکيو ۽ وڌيڪ ڏکيو آهي. ايز گلين سان گڏ، توهان ٽيسٽ کٽ کي ڇڪڻ جي قابل نه آهي ۽ پنهنجي رستن واري ميز تي هاڻ ۽ پيسٽ سان پنهنجو ڊيموڪريٽ رول تي پيڻ يا توهان جي دوست جي باورچی خانه ۾ رهڻ جي ممڪن ناهي. بهرحال، GlutenTox گھر ان لاء هڪ مفيد اوزار ٿي سگهي ٿو، جيڪي گلوٽين جي نمائش سان خاص طور تي حساس آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ غذائي شين جي سڃاڻپ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿي ان ۾ ٿورڙي يا گراهڪ ٽاسڪ سان. اهو به سطح جي جاچ ڪرڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
نما ۽ ايز گلين وانگر، GlutenTox گھر جي ٽيسٽ ٽائيٽ قيمتي هوندا آهن: اهي ٻه ڪٽنس لاء $ 135 کان ڏهه ڪٽن تائين قيمت ۾ 32 ڪروڙ آهن.
هيٺيون لڪير
گلوبل ٽيسٽ شايد توهان کي بيمار بنائڻ واري خواهش شين کي مدد ڪرڻ ۾ مدد لاء هڪ مفيد اوزار ٿي سگهي ٿو. بهرحال، اها بنيادي تڪليف لاء متبادل ناهي: رستورنٽ تي منتظمين ۽ شيف سان ڳالهائڻ، احتياط سان گروسري جي دڪان تي مصنوعات کي چونڊيو ، ۽ دوستن ۽ پنهنجي مائٽن جي ڊائننگ جي ميلاپ جي صورت حال کي بچائي .
جيڪڏهن توهان فيصلو ڪيو ٿا ته توهان گلوٽين جاچ سان تجربا ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان وٽ ٽي سٺا انتخاب آهن: نما، ايز گلين، ۽ گليٽ ٽيڪس گهر. نما واضع انتخاب آهي جيڪڏهن توهان استعمال جو آسان بڻجڻ چاهيندا هئاسين، جڏهن ته GlutenTox گھر گلوٽين جي گهٽتائي سطح جي ڳولڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ايز گلون وچ ۾ پوي ٿو، مهذب حساسيت سان ۽ هڪ جاچ واري عمل جيڪا GlutenTox گھر جي ڀيٽ ۾ گهٽ ملوث آهي. توهان جو حتمي انتخاب توهان جي جاچ جي ترجيحن تي ڀاڙي ٿو.