ڪزا جو مزو ڪيئن ڪجي جڏهن توهان ڪيڏانهن آلائيز ڪئي آهي

Cii جي پيزا پاران ڪيل سروي ۾، نيو يارڪ ڊيل نيوز نيوز سان ونڊيو ويو آهي، اهو ظاهر ڪيو ته اوسط آمريڪي وارا پنهنجي زندگيء ۾ گهٽ ۾ گهٽ 6،000 سلائسس پيزا کائي ويندا آهن. صرف پيزا جاء تي هٽ لڳي ٿو، جتي توهان آهيو.

ڇا توهان پيئڻ جو مزو حاصل ڪرڻ چاهيندا هجو جيڪڏهن توهان فوجي ايلئريا آهيو؟ توهان کي اهو سمجهڻ گهرجي ته توهان جي پسنديده قيمت ٺاهڻ لاء ڪهڙو مواد استعمال ڪيا ويندا آهن.

اضافي طور تي، توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڪي ٻيا اختيار موجود آهن جيڪي صرف مزيدار مگر محفوظ توهان لاء مزو ڪرڻ لاء.

اهو سکڻ جو حيرت ٿي سگهي ٿو، پر حقيقت اها آهي ته اڪثر پيزا جي ترڪيبين مان هڪ يا وڌيڪ فوڊ فوڊ الرجز شامل آهن. مٿين اٺن جي کاڌي جي سارجن ۾ شامل کير، هڻڻ، ٻرندڙ، وڻ ٻاري، ڪڻڪ، سويا، مڇيء ۽ شيلفش شامل آهن. اهي مواد پيزا-ڪرسٽ، چاس، پنيس يا ٽوپينگ جي ڪنهن به حصي ۾ ڳولهي سگهجن ٿا. انهي سببن لاء، جيڪڏهن توهان کي فوجي الرج آهي ته توهان انهن شين جي باري ۾ لڪائڻ کان اڳ ڳولڻ گهرجي. هڪ دفعو توهان کي خبر آهي ته اهو کائڻ لاء محفوظ آهي، يا هڪ الرجينن کان خالي پيزا اختيار مليو آهي، توهان کي آمريڪا جي تمام مشهور خوراڪ مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.

زراعت

جڏهن اهو زراعت تي اچي ٿو، عام طور تي ڪڻڪ انهن لاء مسئلو آهي جيڪو خوراڪ جي الرجي سان. ڪڻڪ ۽ پروٽين ۾ ڪڻڪ، جهڙوڪ گليٽ، اڪثر اڪثر روايتي پزا ڪاسٽ ۾ مليا آهن.

سيليڪ بيماريء سان يا ڪڻڪ جي الرجي لاء، ڪيڏو متبادل ڪيڏو اختيار آهن.

اڄڪلهه پيزا ريسٽورنٽن ۾ گلوٽين آزاد پيزا ڪاسٽ پيش ڪن ٿا ۽ اتي رڙيون ڪيل شيون موجود آهن جيڪي گلوٽين کان آزاد اناج کاڌا استعمال ڪندا آهن جيئن ته کاٽ، امارانٿ، ڪوينو، ڪڻڪ، يا چانور. هڪ ٻيو اختيار جيڪو ڪفن مان ٺهيل آهي، جنهن ۾ ڪو اناج شامل ناهي. اھي اختيارات مختلف مگر اڃان تائين مزيدار آھن.

ڪڻڪ کان علاوه، خدشات جي ٻين آلگارن ۾ هگاس شامل ٿي سگھي ٿو.

گهڻو ڪري ماڻهو ماڻهو مونا يا سوياين جي تيل کي استعمال ڪندا آهن، جن کي مانوت، وڻ نٽ يا سويا ايلئرز جي لاء مشڪل آهي. پيزا ڪاسٽ بدران کيلاولا يا زيتون جو تيل سان ٺاهيو وڃي ٿو، تنهنڪري پڪ ڪريو ته توهان اهو پسند ڪيو ته توهان جي پسنديده پيزا جڳهه استعمال ڪري رهيا آهيو.

هن کي ٽماٽو سوء

اهو عام طور تي چٽ جي اجزاء ۾ الرجج نه هوندو آهي، پر ماڻهو اهڙا ماڻهو آهي جيڪو ٽوما ڪنڊن سان هلندڙ آهي، ۽ اهي تمام زباني الرڊ سنڊوم سان گڏ آهن . ڪي ماڻهو هڪ لينڊيڊ ليفٽيننٽ جي پروٽين جو ڪنن، گوپ ۽ ٽماء جي ٻج ۾ موجود هوندو آهي. اهڙن حالتن ۾، ٽماڪن کي پائڻ وارا ساسن ۾ سرگرم رهڻ جو سمورو مقدار جو خاتمو نه ختم ٿيندو.

جيڪڏهن توهان پيزا سوء يا پزا ساس جي ٽماڪن يا ڪنهن جي اجزاء نه ٿي سگهو، رڳو هڪ ساس مفت سلائس وانگر سفيد پيزا، سلاد پيزا، يا ان کان سواء باربائييو ڪڪرن پيزا چونڊيو.

پنيس

انھن لاء ھڪڙو ڊائير يا کير سان ملندڙ ، روايتي پزا ھڪڙو متبادل نه آھي. ڪجھ خاص رستوران وارا غذا جي کير جو پنيس نٿا ڪن جيڪي انهن لاء غير ڊيري پنيس اختيارن مهيا ڪري سگھندا آهن. مثال طور، اهي هڪ متبادل طور سويا پنيس پيش ڪري سگھن ٿا.

اهڙا نعرا به اهڙا آهن جيڪي پنيج کان سواء ٿي سگهي ٿي، جهڙوڪ مارنار سلائيس، سلاد سلائيس، ۽ ٻيا خاص پائي.

جيڪڏهن ذاتي پائي کي حڪم ڏيندي ته توهان ٻين ٽوپس شامل ڪرڻ ۽ پنيس پڻ بند ڪري سگهو ٿا.

کراس ٽرانسپشن جي خطري کي گھٽائڻ

جڏهن اهو اراجين ڏانهن اچي ٿو، توهان کي شايد ڪنهن به ممڪن پارسي امراض جي خطر کان آگاهي گهرجي. پڪ سان پڪ ڪيو ته پيزا جي دڪان توهان جي الرجن بابت ڄاڻي ٿو. جيڪڏهن توهان منفرد ٽوپ چونڊيندا آهيو، اهي توهان جي پيزا ٺاهڻ لاء تازو اجزاء استعمال ڪرڻ گهرجي. ساڳي دستانن کي استعمال ڪندي، يا چونڊ ڪرڻ جو انتخاب ٻين آل الرجن سان ويجهي رابطي ۾ ٿي سگهي ٿو، ظاهر ڪرڻ لاء اهو وڏو خطرو آهي.

توھان انھن خاص طريقي سان ریسٹورانٽ تي ھي اختيار نه ڳولي سگھندا آھيو، ھڪڙي وقت توھان انتخاب جي پيشابين جي حفاظت سان آرام ڪيو آھي، توھان جي حيثيت سان تخليقي طور تي توھان جي حڪم سان.