سکو ۽ رستن ۾ محفوظ فوڊون ڪيئن چونڊڻ جي سکو
وڻن جي گريبان هڪ عام فوڊ الرڊ آهي: امريڪا ۾، जनसंख्याको लगभग 0.5٪ वा प्रत्येक 200 मान्छे मध्ये लगभग एक - रूखको भाँडामा एलर्जी हुन्छ. وڻن جي گريٽ کي اڪثر مضبوط الرجڪ ردعمل جو ڪارڻ لڳائڻ ۽ انيڪيليڪسس جو سبب بڻيل آهي ، جيڪو ممڪن آهي ته جسماني ردعمل جي زندگيء جو خطرو آهي.
عام طور تي وڻندڙ مٽي وارا ميڪاديميا گريٽ، برزيل گريٽ، جوزس، بادام، گوفن، پيڪرن، پسٽو، سينه ٻٽا، هزليٽ (فلبرٽ)، ۽ پائن گريٽ (پينگولي يا پنون) شامل آهن.
گهٽ عام وڻ جي گونگا تي مشتمل آهن اهي برانچ، انٽرنيٽ، چنينپائنس، گنگو، هيڪوري گريٽ، لائي گريٽ، پيلي گريٽ ۽ شيا گريٽ.
اھڙن ماڻھن جي اڪثريت ھڪ وڻ جي نالين سان گڏ ان جي زندگي گذارڻ لاء. بهرحال، تازي تحقيق مان ظاهر ٿئي ٿو ته ٻارن جو 9 9 ٻارن وڻ وڻ نالج سان گڏ الرجر کي ختم ڪري ٿي. انهي لاء، ڊاڪٽر متفق آهن ته ٻارن کي اٽيگيرن سان وڻ گريٽي کي بار بار طور تي بورڊ جي تصديق ٿيل الرجسٽ پاران ٻيهر ويجهڙائيء سان ڏسڻ ۾ اچي ٿي ته اهي اهي گروپ ۾ آهن جيڪي اينجرين کي ڪڍي ڇڏيندا آهن. ٻار جيڪي ڪيترن ئي قسمن جي وڻ جي گريٽ کي ڦيرايا ويندا آهن (هڪ کان وڌيڪ يا ٻه کان وڌيڪ) گهٽ هوندا آهن انهن جي آلنگي کي ٻارن جي ڀيٽ ۾ گهٽائڻ جو گهٽ آهي، جيڪو صرف هڪ قسم جي وڻ جي وير تي الرج آهي.
هڪ نٽ کان وڌيڪ ڪرڻ لاء الٽيس
ماڻهو هڪ قسم جو وڻ ميوٽيٽ ڏانهن ڦٽي سگهجي ٿو، ڪجهه وڻ مٽي وارا هجن، يا وڻ جي وڻن لاء، پر ٻين قسمن جي وڻ جي مٽي کي نه. اھو ھن ڪري آھي جو ھڪڙو وڻ ھڪڙو ھڪڙو پروٽين آھن، مثال طور، بادام ۽ هزلنٽ ۾ ھڪڙو پروٽين شامل آھن، جيئن برنٽ ۽ پنجن، ۽ پستا ۽ کاڌا.
ڇاڪاڻ ته انهن پروٽين جي هڪجهڙائين ۾، اهو هڪ فرد لاء عام طور تي ٻنهي مڏيء جي الرج آهي. مثال طور، جيڪڏهن توهان جوهه ڏانهن اجنبي آهي، توهان وٽ پسٽم تي الرجج جو وڏو خط آهي.
بهرحال، گهڻا ماڻهو وڻ سان نيل الرجي سڀني وڻ وانگر گريجوئيز نه آهن. اهو فيصلو سڀني وڻ مان گريرو ڪرڻ کان بچڻ جو فيصلو ڪيو ويندو آهي جڏهن ته هڪ اينٽيج وٽ هڪ يا وڌيڪ وڻ ٻير هڪ ذاتي شخص آهي، ۽ توهان کي پنهنجي ڊاڪٽر سان بحث ڪرڻ گهرجي.
کاڌي جي پيداوار ۾، ڪيترن ئي وڻ گريٽ سان ڪراس رابطي جو خط وڌيڪ بلند هوندو آهي، جنهن جي ڪري ڪيترين ئي صحت جي ڪارڪردگي سڀني وڻ جي مٺي کان بچائڻ جي صلاحيت ڪئي آهي.
ٻنهي وڻن جي مٽي ۽ ميونٽي جا الرج
ميونت ڍنڍون آهن ۽ حياتي طور تي وڻ مٽي وارا آهن. درخت نٹ الرجي ۽ مونگت آلرجاب لائيسنس جا ٻه قسم آهن. اڃان تائين، ماڻهن جو وڻ وڻندڙ ميوزڪ ڏانهن ويندڙ آهي، لازمي طور تي مانوارن ڏانهن الرج نه آهي، اهو پڻ ٻنهي لاء ڦهليل آهي.
توهان کي خبر هجڻ گهرجي ته وڻ گريٽ ۽ ميونٽ عام طور تي پروسيس ٿيل کاڌي ۽ نٽ جي مخلوط سان گڏجي مليا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان وڻ جي نئٽ سان علامه آهيو، توهان جي الرجسٽ توهان کي مشورو ڏيندو ته ڇا مانوارن کان بچڻ، يا گڏوگڏ.
وڻن جي مٽي اينٽيج سان ملندڙ علامات
هڪ وڻ سان لاڳاپيل نگارن جي علامات شامل آهن:
- اوهين جا ٽڪر
- واتن جي ٻڏڻ، ڪنن ۽ اکين ۾
- زباني آلاني جي سنڊوم
- رابطو ڊرماتائٽس
- ڳڙڻ واري
- urticaria (hives)
- ايڪوديديما
- ڪانگريس جي بيماري
- اسما (جيتري علوم ۾)
- پيٽ جو سور
- ڊراما
- نوڪري
- هڪ انيڪيلوڪسس
ماڻهو وڻ نٽ سان گڏ الرجيئر هر صورت ۾ ايڪسينفنفن جو ذريعو کڻڻ گهرجي جڏهن ته اهي خطرناڪ الرجيسي رد عمل موجود هجن.
وڻن جي گريٽ ۽ کاڌي جي ليبلنگ قانونن
وڻن جي گونگا مان هڪ عام خوراڪ جي الرجرن مان هڪ آهي، ۽ جيئن ته، آمريڪا جي فوڊ ۽ ڊرگمن انتظاميه آمريڪا ۾ خوراڪ وڪرو ڪندڙ وڪڻڻ جي ضرورت آهي، جيڪا وڻ وڻ وارا ڀاڄيون پيون وڃن.
فوڊ ايل ايلئر ليبلنگ ۽ ڪنسرمينٽ تحفظ ايڪٽ (FALCPA) جي ضرورت آهي ته ٺاهيندڙن جو ليبل جو وڻ نٽ هڪ ڏنل پيداوار ۾ آهي.
ٺاهيل گهرجن تي وڻ نٽ جي موجودگي جو ذڪر نه ڪرڻ ضروري آهي. گهڻن ئي، ڪنٽرول جي دٻاء جي ڪري. Anaphylaxis جي امڪانن جي ڪري، ماڻهن جو وڻ نٽ ائرينج سان ماڻهن جي شين کان بچڻ گهرجي جيڪي ليبل تي وڻ نٽ جي ڀڃڪڙي جو امڪان ظاهر ڪن.
جيئن ته توهان کا کاڌو پيڪنگنگ ۽ جزواتي ليبل هميشه هميشه مواد ۽ پيداوار جي طريقن کي ڪنهن به وقت تبديل ڪري سگهي ٿو.
کاڌو جيڪي وڻ ٽٽي گاري آهي
کاڌو جيڪي هميشه يا لڳ ڀڳ هميشه وڻ وانگر آهن.
- Nutella (ھزارن مان بڻيل)
- مارڪسان (بادام پيسٽ)
- پيسٽو (خاص طور تي پائن جي گريٽ کان بغير تيار ناهي)
- بيڪلو
- جزا
- نٽي شراب (فرانگليڪو، اماروٽ، ۽ نييڪيلو)
- نگات
- turrón (هڪ ڪٺي خاص طرح بادام سان ٺاهيو)
- gianduja (چاکليٽ جي ڪڪڙ جو ٺهيل ۽ بادام ۽ هزارنٽ جي ٻيڙي آهي؛ ٻي ڪاٺي استعمال ڪري سگهجي ٿي)
- نٽ اٽو (فون بادام سڀ کان وڌيڪ آهي)
وڻ ۾ جيڪي وڻ گروي شامل هجن انهن ۾ شامل آهن:
- ماکاروارو
- گانو وارو بار
- پيچرو مزي
- مرجان
- محض
- ڪيپونٽا (جپان مان ٺهيل هڪ موتي جيڪا اڪثر پوک مانيون شامل آهي)
- آئس ڪريم
- ڪٽيون بار
- پڪل سامان
- ڀڃڪڙي
- ڪوڪيز
- توانائي جو بار
- ڪافي ذائقو
- منجهيل ٻڙيون
- اچار
- باربوزيو سسوس
- گردنمالي (لنچمٽ)
- نگات
- گندم کاڌي
- قدرتي شڪل: بادام ۽ سياري ڳاڙهو (فلبرٽ / هزشتن جي الرجي)
جيئن ته ڪيترائي عام الرجرن سان، وڻ گريٽ ڪڏهن ڪڏهن ممڪن خوراڪ ۾ مليا آهن، تنهنڪري خريد ڪرڻ يا ان کي پهرين کان پهريان سڀني پيشڪش ٿيل کاڌي تي ليبل پڙهڻ جو يقين هوندو.
ڇا ناريل کي هڪ وڻ نٽ آهي؟
ڪيترائي ماڻهو ناريل ميوو کي هڪ ميوو سمجهندا آهن. جڏهن ايف اي ڊي کي معاهدو ڪيو ويو ته ناريل کي ليبلنگ جي مقصدن لاء هڪ وڻ نٽ سمجهيو ويندو، ان ڪري ڪجهه مونجهارو پيدا ڪيو.
حقيقت ۾، ناريل الرجام غير معمولي آهي، ۽ مطالعے اها ڏيکاري آهي ته tree tree nut एलर्जी को नारियल को नारंगी को खतरा बढन सक्छ. ڪيترائي وڻ نٽ ڦلجي ماڻهن کي کير ۽ دوکي بڻجي ۾ ناريل برداشت ڪري سگھن ٿا. جيڪڏهن توهان جي غذا جو حصو نه آهي ته اهي ناريل سميت پنهنجي آلجسٽسٽ بابت ڳالهايو.
وڻن سان گڏ نڪرڻ جو اعزاز حاصل ڪرڻ
وڻن جون گونگي رستن جي خوراڪ ۾ عام طور تي ٻين آلگارن وانگر نه هوندا آهن. تنهن هوندي، هڪ خطرناڪ ردعمل جو خطرو کٽيو وڃي ٿو.
کاڌو جيڪي شايد استعمال ڪري سگهجن ٿيون:
- يوناني (ڪجھ وينجن واهٽ استعمال ڪريو)
- چيني (جوسو ڪيترن ئي اسٽيره فيش ۾ شامل ڪيا ويا آهن)
- ميڊيٽرينين (بادام عام آهي)
- اطالوي (پيسٽو پائن گريٽ سان ٺاهي وئي آهي)
ان کان سواء، وڏن جهازن تي شايد ميوا ۽ سلاد ڪپڙي ٺاهڻ لاء وڻ نٽ جي تيل استعمال ڪن ٿيون. جاپاني ۽ لاطيني آمريڪي کاڌ خوراڪ چونڊن مان آهن، پر توهان هميشه کي احتياط جي پاسي تي غلطي ڪرڻ گهرجي.
انسفيليڪسس جي خط (سيري آل الرجي رد عمل)
درخت نٹ الرجی سب سے اوپر چار الرجیوں میں سے ایک ہے، جو सबै भन्दा अधिक एलर्जी प्रतिक्रियाहरु (अर्को तीन मूंगफली، माछा र शंखफिश) हो.
جيڪڏهن توهان آسام پڻ آهي، توهان کي سخت الرجڪ رد عمل لاء وڌيڪ خطرو آهي. هن لاء اهو ضروري آهي ته هر ڪنهن وڻ کي غذائي نموني سان تمام ٿوري نموني جي شارٽ ۽ انجيل جي ايڪسينفنائن جي علامات سکندا.
هڪ لفظ
توهان جي وڻ کي منظم ڪرڻ جو اعزاز الرجير جي وڻ جي مٽي جي سختي تي دارومدار رکي ٿو جيڪو توهان جي الرج جي علامن سبب آهي.
هڪ ننڍڙو ٻار جي والدين وانگر وڻ نٽ ايلئرس جي حيثيت سان، توهان کي پنهنجي ٻار جي زندگي ۾ وڏين قسمن ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت پوندي، توهان جي ٻار کي محفوظ رکڻ لاء، بشمول نگاري، اسڪول جي استادن ۽ منتظمين، ۽ قريب دوستن جي والدين .
ڪجھ هنڌ آهن جتي وڻ وڻ گڻ کان پاسو ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو. انهن پارٽين ۾ شامل ڪيو ويو آهي (جتي ڪڪڙ جو مخلوطو گريبان ٿي سگھي ٿو) ۽ بار. انهي لاء، اهو ضروري آهي ته ٻارن کي سکڻ لاء پنهنجي خوراڪ جي آلائي بابت ڪيئن ڳالهائڻ.
جيڪو به ڪنهن کي وڻ نٽ آلريلين سان هجي (يا ٻار جي هڪ وڻ جو وڻ نٽ اينٽيئر سان گڏ) کي ليبل پڙهڻ، سخت भोजन एलर्जीहरूको लक्षण ، र एलर्जी एलर्जीको उपचार गर्नु राम्रोसँग बुझे .
ذريعن:
Sicherer، سکاٽ. کاڌو آلجز جڏهن توهان جي زندگيء تي انحصار ڪيو ويندو ته هڪ مڪمل رهنمائي ڪرڻ. 2013. جانز هولڪنز يونيورسٽي پريس. بالٽمور، ايم.
جوونجا، جينس ويکيرفف. صحت جي هلندڙ ڪاروبار جو فوڊ الائيزز ۽ بيچينيشن جي رهنمائي ڪرڻ. 2013. اڪيڊمي آف غذائيت ۽ ديطيڪٽس.