کاڌي جو هفتو - هڪ کان بچڻ لاء: اسپراميم
توهان شايد شايد ڪيترا ئي دعوي ٻڌو آهي ته Aspartame، مصنوعي مٺير وڪرو ڪندڙ NutraSweet ۽ برابر وانگر، توهان جي صحت لاء خراب آهي. ان جو تمام گهڻو افواج آهي ۽ ڪو سائنسي پابندي سان ڪوپ ڪري ٿو، ۽ تحقيق ذريعي ڪجھه سڌو سنئون. تنهن هوندي، اسان انهن جو فبرووميويلييا ۽ دائمي ٿڪڻ جي سنڊوم سان ، اهو هڪ کاڌو مادو ٿي سگهي ٿو.
اسان وٽ خاص طور تي اسپراميم جي ممڪن طور تي خراب اثرات ڏيکارڻ لاء ڪجهه معقول تحقيق آهي جيڪي اسان لاء خاص اهميت رکن ٿا. مطالعي جي مطابق، Aspartame:
- اسپين مرڪزي ۾ NMDA وصول ڪندڙ (درد ريڪٽرز) کي چالو ڪيو ۽ مرڪزي سنائيسرائيشن ۾ حصو وٺندا. (معتبر طور تي، اسپرامم ڪجهه خاص طور تي منشيات جي ڪري هن جي اثر جي ڪري سور قاتل وانگر اڀياس ڪري رهيو آهي؛)
- گهٽ هيٺين ڊپامين جي سطح تي، جيڪي اڳ ۾ ڪيترائي ماڻهو انهن حالتن سان گهٽائي رهيا آهن؛
- ڪي ذهني مشڪلاتن ۾، سمجھوتائي سکڻ ۽ جذباتي فعل ۾ مبتلا ٿي سگھي ٿو. اسان وٽ ثبوت نه آهي ته اهو بهتر آهي ته اسان جي صحت مند ماڻهن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ خراب آهي، پر اسان انهن علائقن ۾ اڳ ئي ڪافي مسئلا آهن. (Fibromyalgia ۽ دائمي ٿڪڻ جي سنڊڪم ذهني حالتن ۾ نه هوندا آهن، پر ڪجهه عام تعاون سان لاڳاپيل آهن؛)
- مريضن سان گڏ مريضن جي سبس ۾ فبروومياجيليڪس جي علامن ۾ مدد ڏيڻ ۾ مدد ڏيو. هڪ ننڍڙي مطالعي ۾، غذا کان بهتر نمونن مان اسپراميم ۽ مونوسڊيميم گلووتامي کي ختم ڪري ٿي.
ڪيترائي ماڻهو انهن شرطن سان ۽ ڪيترائي ڊاڪٽرن جو چوڻ آهي ته اهي اسپراميم کي ختم ڪرڻ کان وڏي بهبود ڏسي رهيا آهن. مون ڪيترن سالن کان فيصلو ڪيو هو ته ان کان بچڻ لاء، پر مون گهڻو ڪجهه نه کائڻ شروع ڪيو هو، تنهن ڪري مون کي ڪنهن به تبديليون نه ڏني هئي.
Aspartame کان بچڻ لاء سخت ٿي سگھي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان "روشن" کي "گهٽ-کولوري" يا "کنڊ آزاد" پيداوار کائيندا آهيو.
اهو شين جي سوڊ وانگر، کنڊ آزاد سانس منٽن، گهٽ برف جو آئس کریم، ۽ ٻين پروسس ٿيل کاڌي جي مال ۾ آهي. خوش قسمت، هڪ ليبل تي جڳهه ڪرڻ آسان آهي.
فوٽو © مائڪرو هٽسوشي / گٽي تصويرون