کاڌو الائيب وڌيڪ ۽ وڌيڪ عام ٿي رهيا آهن، تقريبن 8٪ ٻارن ۽ 5 سيڪڙو بالغن سان گهٽ ۾ گهٽ هڪ غذايي الرج جو شڪار آهن. اهو ماڻهو ڏکيو ٿي سگهي ٿو ته ماڻهن کي پنهنجي ڦورن جي خوراڪ کان بچڻ لاء، ۽ آلوجيڪ رد عمل جي نتيجي ۾ حادثاتي نموني عام ماڻهن ۾ کاڌي جي الرجن سان عام آهي. بهرحال، 2004 جي آمريڪي فوڊ آل آلگين ليبلنگ اینڈ ڪنزرمينٽ تحفظ قانون ( FALCPA ) گهري ٿي ته فوڊ ليبلنگنگ ۾ پيڪيج ٿيل خوراڪ ۾ موجود 8 سڀ کان وڌيڪ عام کاڌو آلگارن شامل آهن، جن ۾ هگهار، کير، سويا، ڪڻڪ، مڍو، وڻ وڻ، مڇي ۽ شيلفش شامل آهن. .
جيتوڻيڪ قانون سازي ماڻهن لاء مددگار آهي، ماڻهن کي لڪائي کاڌو آلگارن جي خوراڪ جي سڃاڻپ لاء، هڪ ٻي امڪاني خطري موجود آهي. دوائن جو چوڻ آهي ته خوراڪ جي پروٽين سان شايد اهو ممڪن ٿي سگھن ته الرجي رد عمل کي ٽڪرائي سگهندي .
دواسازي جي شين ۾ اضافو شامل آهن، جيڪي پيدا ٿيل پروسيس لاء ضروري اجزاء آهن ۽ دوا جي استحڪام ۽ فنڪشن سان مدد ڪن ٿيون. ڪيتريون ئي خوشگذار خوراڪ جون شيون آهن جيڪي شايد ڪجهه ماڻهن ۾ خوراڪ جي رد عمل سان غذائي جو رد عمل پيدا ڪري سگھن ٿا. نتيجي طور تي، ڪيترن ئي ماڻهن کي کاڌي جي ڦڦڙن سان عام طور تي ڪجھ دوائن کان بچڻ کان بچڻ واري غذائي ڦيري جي خوف جي سبب ڦيري ڦيري سبب. هيٺيون عام فوڊ الرجسن ۽ لاڳاپيل دوائن سان لاڳاپيل اضافو ڪنٽيننٽس جي هڪ فهرست آهي:
آبي
ڪجهه دوا هيڪاندي ليسيجن کي هڪ خوشبو طور استعمال ڪندا آهن، جنهن ۾ ڪجھه هيڪيو پروٽين آهي. بهرحال، هيڪيڪ ليٿين کي الرجڪ ردعمل ماڻهن ۾ هٿيارن جي هيلٽيٽي سان نادر آهن.
معزز لپيد هوليوز هئڻ ۽ سويا ليٿين تي مشتمل هوندو آهي، ۽ الرجڪ رد عمل شايد امڪان پروٽينن جي ڀيٽ ۾ سويا جزو جي سبب هوندي آهي. پروپيفول هڪ جراثيم آهي جيڪو سرجري دوران استعمال ڪيو ويو آهي ۽ ان سان گڏوگڏ ايجيرڪ رد عمل جو ڪارڻ مشهور آهي. جڏهن ته پروپولول سويا ۽ هيڪيو پروٽين جي آهي، اڪثر ماڻهن کي هٿيارن جي الرڊ سان محفوظ طور تي دوا وٺي سگهي ٿو.
چمڙي جاچ ماڻهن ماڻهن جي پروففول کي انجام ڏئي سگهجي ٿو جيڪي هن دوا کي ڪڍڻ جي نتيجي ۾ هڪ الرجيجي رد عمل جو تجربو ڪيو آهي.
مڇي
پروٽينامين مان سامونڊي امتحان مان حاصل ڪيو ويو آهي ۽ انسولين جي ڪجهه صورتن ۾ جزا طور استعمال ڪيو ويو آهي ۽ هيرئنين جي بيمارين اثرن کي رد ڪرڻ جو طريقو آهي. جڏهن ته جراثيم جو ردعمل ماڻهن کي پروٽوامين حاصل ڪيو ويو آهي، ماڻهن سان مڇي مارڻ وارو ماڻهو ردعمل کان وڌيڪ خطرناڪ نه هوندا آهن. اتي هڪ مڇي مارڻ وارا ماڻهو محفوظ طور پر پروامين جي دوائن کي محفوظ ڪري سگهن ٿا. مڇ جي تيل کي استعمال ڪرڻ لاء دل جي بيماري جي مدد ڪرڻ لاء وجيگا 3 فائيٽي ايڊ جي اعلي سطح فراهم ڪرڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. ڇو ته مڇيء جو تيل بهتر آهي، ان ۾ مڇي پروٽين شامل نه آهي ۽ مڇيء جي الرجي وارن ماڻهن کي محفوظ طور تي وٺي سگهجي ٿو.
Gelatin
جليٽين غذا ۽ سوز جي جزياتي نسب مان حاصل ڪيا آهن ۽ انهن جانورن مان پروٽين شامل آهن. جليٽين لاء آلائيجيڪ ردعمل عام طور تي، خاص طور تي انجيل ڊاڪٽرن ۽ ويڪسينز ۾ آهن. پيالن ۽ ڪئپسول جيڪي جليتن تي مشتمل هوندا آهن انهن کي گهٽ ۾ گهٽ جالياتي ردعمل ماڻهن جيلنٽ ايل ايلئر سان. جليٽن جي ڪئپسول تي ماڻهن کي جليٽين آلريليا سان الرجيائي رد ڪرڻ جو ڪارڻ ڄاڻڻ آهي. ائرٿروپوٽين انفيويوئن جليٽين سان گڏ ماڻهن ۾ جليلين آلريليا سان الرجي رد عمل پيدا ڪري ٿي.
جراحي جي دوران خونريزي کي روڪڻ لاء گفالوام سپنجين استعمال ڪيو ويو، جليٽين تي مشتمل آهي ۽ ماڻهن کي جليٽين آلريلجي سان آللجيڪ ردعمل سان ڳنڍيل آهي. جينيٽين مختلف قسم جي اندروني سيال ۾ موجود معلوم ٿئي ٿو ته ماڻهو عوام جي جليتن آلريلجي سان الرجري رد عمل جو سبب بڻجن ٿا، جيتوڻيڪ اهي گڏيل قومن ۾ استعمال نه ڪندا آهن.
کير
گهڻا ماڻهو کير لينن سان ايڪسائيڪس رد عمل نه هجڻ ڪري انهن کي دوکي کڻڻ جي نتيجي ۾ کير پروٽين جي ننڍڙي مقدار شامل آهي. تنهن ڪري، عام طور تي، اهي دوائن کي ماڻهو ۾ کير آلريلجي سان محفوظ طور تي ورتو وڃي ٿو. انهن دوائن ۾ ڪيسن تي ٻڌل پروبڪسيڪٽ، ايٿما هوٽل شامل آهن جنهن ۾ ليٽڪو (جهڙوڪ ايڊئر ڊسڪ، فلورين ڊسڪس، پلمينڪس فيڪلاهر ۽ اسمانڪس)، ۽ ميٿيلپيڊينسولوون ايڪسڪسينٽ ۾ ليڪٽڪو (هڪ سينٽيڪيسورڊ ) شامل آهن.
دوا جي گريڊ لڪن ۽ ٻين آلوز جون ٻيون صورتون ڪڏهن به کير سان پروٽين جي زهر سان ڀريل آهن، جيتوڻيڪ اهو امڪان آهي ته ماڻهو ماڻهن ۾ کير جو ايلئر آرگنائيزيشن جو سبب بڻائڻ جي صلاحيت آهي.
مٽي
مونن جو تيل ڊيگروپول ، پروگسترون ڪيپولس ۽ وايولروڪ ڪيپولس ۾ استعمال ٿيندو آهي. ڇاڪاڻ ته خالص مڻڻ واري تيل کي بهتر بنايو ويندو آهي، ان ۾ مون پروٽين جي پروٽين شامل نه آهي ۽ ماڻهن کي ميلاپ جي الرجي سان الرجي رد ڪرڻ جو سبب نه هوندي.
پائن نٽ
پائن گونٽي پينن جي وڻن جو هڪ پيداوار آهي، جنهن کي راس جو ذريعو پڻ سڏيو ويندو آهي. روئن هڪ دانت ويارن جي حيثيت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ ماڻهن کي پائن نٿ آلريلجي سان الرجج ردعمل جو سبب بڻجڻ نه ايندو آهي. Rosin / colophony معلوم ٿئي ٿو ته ڪجهه ماڻهن ۾ رابطي جي ڊيٽائٽسائٽس جو سبب بڻجن، پر اهو ردعمل ماڻهن ۾ صرف پائن گريروئيج ۾ آيل الرجڪ ۾ شامل نه ٿيندو.
سيسم ڪئين
ڪيتريون ئي دوائون سٺيل تيل تي مشتمل هونديون آهن، جيتوڻيڪ دوائن جي گريڊ واري نيل واري تيل تي مشتمل غذا پروٽين شامل نه آهي، جيڪا کاڌي جي گريڊ جي سونيل تيل جي خلاف هوندي آهي. هن جو مطلب آهي ته دوائن ۾ تيل موجود تيل آهي، جهڙوڪ پروجيڪوجن انجڻ لاء ، ماڻهن کي ٿلهي ايل ايل سان محفوظ رکڻ گهرجي.
شفيف
شيلفش جي گولن مان گلوڪوزامين حاصل ڪيو ويو آهي، جيڪا ٻڌايو ويو آهي ته ننڍڙي ماڻهن کي شيلفش ايلريلين ۾ ماڻهن جي رد عمل جو سبب بڻائڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي. البت، شيلفش آلريز سان لسګونو ماڻهن جو جائزو وٺڻ کان پوء ڪيترائي مطالعيت ښودلي چې ګلوکوزامين د خوندي کولو لپاره محفوظ وو. آئيڊين ، جيڪو شيلفش ۽ اندروني ڊائي (IV رنگ) ۾ موجود آهي، ان ۾ ڪڻڪ شيلفش يا IV رنگ جي طرفان پيدا ٿيڻ جي مڙني حرڪت جو ڪو تعلق ناهي.
سويا
سويا ڪيترن ئي دوائن ۾ مليا آهن پر اهو ئي گهٽ ۾ گهٽ سوز الرٽي سان ماڻهن ۾ الرج جو ردعمل بنائي ٿو. سويا ليٿين ڪجهه ايٿرسرن ۾ ملي ٿو ، خاص طور تي اهي قسم جيڪي COPD سان علاج ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، جهڙوڪ ڊويورٽ ۽ ايرووروٽ . هتي انهن ايٿرسز استعمال ڪندي ماڻهن جي رپورٽ ڪئي وئي ۽ سانسائي ڪرڻ جي علامن کي خراب ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي، پر اهو ڪڏهن به ثابت نه ڪيو ويو ته اهي ماڻهو سويا لاء الرجي ۽ انشورنس ۾ سويا ليسيتين جو مسئلو هو. سويا جو تيل سڄو بيمارين امولين ۾ موجود هوندو آهي، مجموعي پيٽروئينل تغذيه (TPN) ۾، بيمارين بيمار مريضن لاء استعمال ٿيندڙ غذا جو هڪ ذريعو آهي، جيڪو نه کائي سگهيو. جڏهن ته اين آر پي سان ايجاد ڪيو ويو آهي، اهو اڃا تائين ثابت نه ڪيو ويو آهي ته اهو سويا ايلئرين جي نتيجي ۾ هو. امفٽروڪين سي هڪ انتهائي دوا آهي جيڪو انتهائي بيمارين جي بيمارين ۾ فنگل انفينٽ کي علاج ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. سويا فاسفٽڊيليلچائنائن کي فزيشن جو فزيس ٺاهيندو آهي جيڪو ان کي داخل ڪرڻ ۽ فنگ کي مارڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ايمفيڪرڪيسين بي ايل جي ڦيري تي ردعمل ڪيو ويو آهي، جيتوڻيڪ اهي ڪڏهن سويا ايلئرين تي الزام نه آهن.
ذريعو:
Kelso JM. طبيعت ۾ ممڪن فوڊ الرجس. ج آل ايلئرين ڪلينٽ امونول. 2014؛ 133: 1509-18.