ڪيترائي اڀياس ڏيکاريا آهن ته چانهن پاڻي جي اڳيان ڪيترائي صحت فائدا آهن، چانهه دنيا ۾ ٻيو سڀ کان وڌيڪ مصروف مشروبات آهي. ڪيترائي اڀياس ڏيکاريا آهن ته چانهه ڪيترائي صحت فائدا آهن جن ۾ توهان جي کولسٽٽرول جي سطح تي مثبت اثر آهي.
چانڊ جي مختلف قسم جا
ڪيٽيلييا سينوسنس ٻوٽي مان چانهه نڪتل آهي ۽ ٽن وڏن ڀاڱن تي مشتمل آهي.
- ڳاڙهو چانهه
- اوولونگ چانهه
- ڪارو چانهه
انهن قسمن جي چانهن مان، سائي چانهه سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي، ڇاڪاڻ ته اها قديم دوا ۾ استعمال ٿيندڙ حالتن ۾ خون ۽ هضم جي خرابين وانگر استعمال ٿئي ٿي.
سائو چان ٻين ٻين قسمن جي چانهه کان مختلف آهي ڇاڪاڻ ته اها گهٽ پروسيسنگ ٿي وئي آهي. ڇاڪاڻ ته اهو وسيع خمير پروسيسنگ عمل جي ٻين ڪاسن وانگر نه آهي، ان جي ڪيترن ئي گھڻن آڪسائيڊينٽس، خاص طور تي ڪيٽينينز محفوظ آهن. ڪيٽينين جي وائيسائيڊينٽ سرگرمي ڪيترن ئي صحت جي فائدي لاء ڄاتل سڃاتل آهن، جن ۾ ڪينسر جي حفاظت، زباني صحت جي واڌاري، رمائيٽائيو گٿھرائيز ۽ انتيباتيرياتي سرگرمي کي آسان ڪرڻ. هاڻي، سائي چانهه پڻ کوليسٽرول کي گهٽائڻ لاء شهرت حاصل ڪري رهيو آهي.
ڪئين چيڪليٽرول کي گهٽائي ڇڏيندو آهي؟
سڀ کان وڌيڪ مطالعات شامل آهن جن ۾ سائي سائيز جي کولسترول-कम प्रभावहरूको प्रभाव हरी चायको सक्रिय घटक، कैलिनिन निकाई को प्रयोग गर्दछ जुन यसको पेय पदार्थको विरोध गर्दछ.
جنهن جي چاهه کي کوليسٽرول ۾ گهٽ طريقي سان اڻٽر آهي، پر اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو:
- جگر ۾ LDL ريڪارڊ جي سرگرمي کي وڌايو
- ايٿ ۾ کوليسٽرول جي جذب کي روڪيو
- لو وي ايل ايل ايل کولسترال
- ايڇ ڊي ايل کوليسٽر وڌاء
- هيٺين ڪل کولسٽٽرول
هڪ مطالعي کي کولسٽٽرول-گهٽ وڌائڻ جو اثر 375 ميگا ڪلوين جي ڪلينٽ کي 200 مرد ۽ عورت ۾ گهٽ فاسٽ غذا تي اعلي کوليسٽر سان گڏ ڪيو ويو.
محقق اهو معلوم ڪيو ويو ته ڪلينٽي جي ٻاهران گهٽ ڪل کولسترول 11.3 سيڪڙو، ايل ڊي ايل کوليسال 16.4 سيڪڙو، ٽائيمائزرسائيڊ 3.5 سيڪڙو ۽ ايڇ ڊي ايل 2.3 سيڪڙو ڪندي اٿيا. بهرحال هن مطالعي ۾ استعمال ڪيل ڪٽين مان ڪڍڻ خالص نه هئي ۽ ان ۾ 75 ميگاواف آففلوئنز (ڪارو مينهن ۾ هڪڙو آڪسائيڊرنٽ)، 150 ملي گرام چيني جي چانٽينن ۽ 150 ميگا چانهه ٻيون پالفينولز شامل هئا. تنهن ڪري، سائي سائي چانڊ مان نڪتل ڪاسينن جو هڪ ننڍڙو حصو هن مطالعي ۾ استعمال ڪيو ويو. اضافي طور تي، هن مطالعي مان اها تجويز آهي ته توهان سائي چانهه جي وڏي کولهه کي کوليسٽرول کي گهٽائڻ ۽ هن مطالعي ۾ نتيجن کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
ڪجھه مطالعي ۾ ڪيٽي چانين مان سبز شين چاڙهڻ کان نڪتل ڏيکاريا ويا آهن ۽ ايل ڊي ايل کوليسٽرل جي سطح تي ترتيب ڏيڻ ۾ 60 سيڪڙو ۽ 80 سيڪڙو گهٽجي وينديون آهن. جيتوڻيڪ، اڪثر مطالعات گهڻو ڪري استعمال ڪيل کيلين جي مقدار ۾ ۽ مختلف شرڪت جي حالت ۾ مختلف آهن. ان جي اڳتي وڌڻ جا نتيجا، ٻين اڀياس سائي سائيز جي کولسٽٽرول گھٽ اثرات کي دستاويزن ڪرڻ کان قاصر آهن. مثال طور، هڪ تازي مطالعي مان اهو نتيجو ڪيو ويو ته 3.8 گرين ڪٽيڪس ڪڍڻ (سبز چانهن جي ڏينهن ۾ 18 پيڪا) يا ڇهه پيالو جي سائي چانهه کوليسٽرول ۾ گهٽ اثرائتي نه هئا.
بهرحال، مطالعي ۾ سڀني شرڪت ڪندڙ تماڪ ڪندڙ هئا. ان ڪري، هي نتيجو ٻه طريقن ۾ بيان ڪري سگهجي ٿو. پهرين، اهو اهو ڌيان ڏئي سگهي ٿو ته سگريٽ ڪنهن به چانهه ۾ موجود ڪيٽينين جي کولسٽٽرول-گهٽائي جي صلاحيت کي منفي ڪري ٿو. ٻيو، اهو نتيجو اهو ٿي سگهي ٿو ته سائي چانڊ ڪيٽينين کوليسٽر جي گهٽ ۾ گهٽ ناگزير آهن، اهڙي طرح ٻين مطالعي سان متفق ٿي ويا آهن جن کي پيش ڪيو ويو آهي ته سائي چانين کليلينز لوزن کوليسزول هوندا. هن نقطي تي، محقق سوالن جو جواب نه ٿا ڄاڻين ته ڇا سائي چاين ڪيٽينين ۾ هيٺين کوليسٽرول يا نه. وڌيڪ مطالعي کي هن سوال جي وڌيڪ تحقيق ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
2006 ۾، هڪ درخواست درخواست ڪئي وئي ته ايف آء اي جي هاء جي صحت جي هئڻ لاء سبز چائے جي مشروبات لاء انهن جي دل جي بيماري کي گهٽائي. جڏهن ته، فوڊ ۽ دوا جي انتظامي هن درخواستن کي رد ڪري ڇڏيو آهي، انهي حوالي ڪيو آهي ته هن دعوي جي تصديق ڪرڻ جي لاء وڌيڪ ثبوت جي ضرورت هئي.
خلاصو، هاڻوڪو چانهه بابت هاڻوڪي اڀياس نڪرڻ ۽ کوليسٽرول کي گهٽائڻ جي صلاحيت ۾ تڪرار آهي ۽ اتي ڪافي تحقيق نه ڪيو ويو آهي، جيڪا ڪنهن کي يقيني طور تي چاه چاول کوليسٽرول گھٽائي ڇڏي ٿي.
ڇا چانهه جي ٻين قسمن جي پيئڻ سان پڻ کولولسٽول کي گهٽايو آهي؟
موجوده تحقيق مطابق، اوولونگ ۽ ڪارو تاء شايد چانڊ اندر ڪيٽينين قسم جي ايئن آڪسائيڊين جي موجودگي سبب کولسٽولول-گھٽ اثر انداز ڪري سگھن ٿا. تنهن هوندي، ڪجهه اڀياس ۾، اهي طاس ڪم ڪم ڪرڻ واريون سائو چاء تي نه اچن. شايد شايد انهي حقيقت جي سبب آهي ته اهي ساٿين سائي سبز جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ويجهڙائيء جي پروسيس کان ڪم ڪري رهيا آهن.
> ذريعا:
> بورسيل سي، ايم اي، پي پي روچ. ھڪڙو چانھن چانھن پوزيشن کوليسسول سنٿسائيشن پاران پلازما کوليسنول کي گھٽائي ٿو ۽ کوليسٽر-فيڊ خرابي ۾ ايل ايل ايل ريڪسيزر کي اپڊيٽائيندي. آورسائکلرروسيس. 2006 جو سيپٽمبر 11.
> ڪئبررا سي، آر آرچيچ، آر گيمزز. گرين چانڊيو جو واپسي وارو اثر ج آم کول نتن. 2006 اپريل؛ 25 (2): 79-99.
> قافلو آر، ڊي موري، ڊي مور. گرين چانڊ جي طبي فائدا: حصو آء. غير معالج جي صحت جي فائدن جو جائزو. ج متبادل اختياري مي. 2005 جون؛ 11 (3): 521-8.
> ڪڇ ايس، ايس اين جوه. چانورن جي چانهن جي غير جانبدار شين جي چانڊ جي جذب: هن جي لائيڊ-لوڻ واري اثر جي لاء ممڪن طريقيڪار. جٿت بايوخم. 2007 مارچ؛ 18 (3): 179-83.
> ڊيز مارن، پي پي لوئي، اين ايس ڪائي، ۽ الائي. Theaflavin-Enriched گرين چاء ڪڍڻ واري کوليسٽرول-لوئرنگ اثر: هڪ رڪارڊ ٿيل ڪنٽرول آزمائشي. آرٽ اندروني ميڊيا. 2003 جون 23؛ 163 (12): 1448-53.
> پریسن MGH، و وین Duyvenvoorde، R Buytenhek، et al. پلازما ليوڊ ۽ انٽيائيوڊٽيٽ سطح تي گرين ۽ ڪارو چانڊ جي استحڪام جو ڪوبه اثر ۽ سگريٽ ۾ ايل ايل ايل آڪسائيڊ تي. Arteriosclerosis، Thrombosis، اور Vascular حیاتيات. 1998؛ 18: 833-841.