توهان شايد اهو چوڻ ٻڌي چڪا آهن ته هڪ ڏينهن ايپل ڊاڪٽر يا ڏندن واري دور ۾ رکي سگهي ٿو، پر محقق اهو ڳولي رهيا آهن ته کائڻ سان به توهان جي دل کي صحتمند رکي سگهي ٿي. سيپ پيماني تي دستياب آهن ۽ گهڻيون صحت مند غذائيت وارا آهن، جهڙوڪ وٹامن ۽ معدنيات. اضافي طور تي، پيٽ ۾ پولفينولس، فائبر ۽ فيوٽسٽورولس شامل آهن، جيڪي سڀني کي توهان جي کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
سيب ۽ ٻين ميوا ۾ ملندڙ غذائيت شامل آهن - هضمي صحت کي بهتر ڪرڻ ۽ توهان جي خطرن جي ڪجهه قسمن جي ترقي کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيکاري ٿي. ڇا توهان جي کولسٽرول سطح صحتمند ٿيڻ کان بچڻ جا نمونو پڻ هوندا؟
ايٽيڪل کولولسٽول کي وڌيڪ ايپل کان وڌيڪ ضرورت آهي ...
ايپل واپ ۽ کوليسٽرول جي وچ ۾ لاڳاپو جي جاچ پڙتال ڪئي وئي آهي. سڀ کان وڌيڪ اڀياس سڀني کان نموني جا اثر نه پڙهيا هئا پر انهن جي صحت واري حصن جهڙوڪ پيڪنين، پالفينول، فائيٽسٽپوولس، سيرل فائبر، يا انهن پڙهن جي سڀني اجزاء جو هڪ مجموعو آهي. سڀ کان وڌيڪ اڀياس هڪ اعلي کوليسٽر غذا تي چوٿون ٺاهيا ويا آهن ۽ صرف چند مطالعات انسان ۾ پيش ڪيا ويا آهن.
مطالعاتي انگن اکرن تي معلوم ٿئي ٿو ته فائبر (ٻنهي ڦيرو فائبر ۽ پيڪنن جي رقم) لڳ ڀڳ ٻن وچولي نموني (6 انگڻ لاء هڪ ٽڪرا) ۾ مليو آهي کل کولسترول کي 10٪ सम्म گهٽ ۽ एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को लगभग 10٪ .
انساني اڀياس ۾، ٻن ٽن کان وچولي نموني تائين مبتلا ڪيو ويو ڪل کولسٽٽرول جي سطح ۾ گهٽتائي 5 سيڪڙو ۽ 13٪ جي گهٽتائي ۾. ڪجهه مطالعي ۾ LDL کوليسٽرل گهٽ ۾ گهٽ 7٪ گهٽجي ويئي، ۽ ايڇ ڊي ايل جي سطحن ۾ 12 سيڪڙو وڌائي ٿي. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته سيپل ۾ اجزاء گهڻو ڪري بهتر کوليسٽرل سطح ۾ بهتر حصو وٺي پيو ۽ پيتينين ۽ پوليفينولس شامل هئا.
ڪجھه اڀياس ڏٺائين ته سيپل ۾ موجود پولفينول پڻ ايل ڊي ايل جي آڪسائيڊشن کي گهٽ ڪري سگهن ٿيون، جيڪا آئرروسکلروز جي ٺهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
جيتوڻيڪ ڪجھ مطالعا شامل ڪرڻ لاء هڪ غذا تي لاڳو ٿيڻ جو هڪ معمولي فائدو ڏٺو ويو آهي، ٻين مطالعي ۾ سيپل ۽ بهتر کوليسٽرل سطح جي وچ ۾ هڪ اهم فرق ڪونه ڏٺو.
هيٺيون لڪير
جيتوڻيڪ توهان پنهنجي لپيڊ جي پروفائيل تي معمولي سڌارڻ جي لاء توهان کي ٻه يا ٽي ماڊل سيپ کائڻ جي ضرورت پوندي، انهي کان سواء اڃا به توهان جي کوليسٽرول گهٽ گهٽ غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء سوني کاڌا آهن، انهي ڪري انهي حقيقت جو آهي ته اهي صحت مند غذايي اجزاء ۾ آهن جنهن ۾ فائبر ۽ پالفينولز شامل آهن. ۽ انهي ۾ موٽن ۾ گھٽ. سيب ۾ سڀني صحت مند غذائيت حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي تمام سيپل شامل ڪرڻ گهرجي جنهن کي هيل سميت شامل آهي، جيڪا پيتن ۽ ٻين گھلن ۾ فائبر ۾ اعلي آهي.
ذريعن:
جينسين اين، بو-اینڈرسن T، رتن-هيرين گ ۽ ال. ميني جائزو: سيپل جو اثر پلازما کوليسسٹرول سطح ۽ ارتباطي خطرات پر اثرات - شاهدي جو جائزو. ج هارتريچي ايس ايس بايو ٽيڪنالول 2009؛ 1: 34-41.
ناگاسڪو-اکازوم Y، ڪنڊا T، اوچيچي Y، ۽ عالم. ايپل پيليفينولس صحت مند مضامين ۾ کولسترول ميهابولزم جو اثر هيٺ نسبتا بلند جسم جي انڊيڪس سان آهي. ج اويلو سکو 56 (8): 417-28
اسامها ڪ، سوزوڪي ٽ، ڪاکڪامي وي، ۽ الائي. غذا پالاس کولول ۾ غذائي پالفينول جي بنياد تي انحصار ٿيل هيڪوچولوستروليمڪ ڪارناما. Lipids . 41 (2): 133-9
اپريلڪي اي، دو کولي وي، گيٽ ايس، ايٽ ال. ايپل پيٽرين ۽ هڪ پيليفينوول ڀريل ميڪوٽ بيڪرنٽ ۾ چوڪ ۾ ڪييڪ ڪڻڪ ۽ پلازما لپيد کان الڳ الڳ به وڌيڪ اثرائتي آهن. J نتن 133 (6): 1860-5
رهن هارين جي، ڊاڪٽرنڊ LO، بو-اينڊرسن ٽ ۽ ايل. مڪمل طور تي لاڳو ٿئي ٿي يا صاف سيب جو رسس صحتمند رضاکارين ۾ پلازما لپڊ تي گهريل اثر ڪندڙ آهن. يورپي جتن 2013؛ 52: 1875-1889.