کير ۽ ڪوڪيز آمريڪا جي پسنديده سنوار جي عادتن مان هڪ آهي. ويٺل جڳهه يا ميزبان کي ترتيب ڏيندي، پنهنجي پسنديده سٺا پراڻي فيشن جي وڏي سردي شيشي ۾ لڪايو، اڪثر ماڻهن جي منهن تي مسڪين بيان ڪري ٿو. ۽ يقينا، بوٽ کي هڪ کير لازمي هجي. بهرحال، انهن لاء جيڪي ڊاهي الرجي ويا آهن، اهو سوال کان ٻاهر ٿي سگهي ٿو. يقينن، اهو اڃا وڌيڪ صحيح ناهي، جيئن مارڪيٽ کي ڊاهي آزاد ٿيل کير جي اختيار سان دفن ٿئي ٿي.
فوجي ايلئرين انشورنس جي احصائيات مطابق هڪ کير الرڊ نمبر نمبر آهي، جن ۾ ٻارن ۽ ٻارن جي خوراڪ کا غذا. انهن لاء جيڪي ڊاهي الرجي ويا آهن، اهو اهم آهي ته ٻين خوراڪ شامل غذا ۾ شامل آهن انهي لاء ته سڀني غذائيت جي ضرورت کي پورو ڪري سگهجي ٿو. کير جي خوراڪ ۾ غذائي اجزاء جو هڪ اهم ذريعو شامل آهي، پروٽين، کیلسيم، فاسفورس ۽ ويتامين ڊي شامل آهن. حقيقت ۾ کير ۾ مڪمل پروٽين شامل آهي، جيڪو جسم جي ضرورت کان سڀني ضروري ايڊز سان جسم فراهم ڪري ٿو. تنهنڪري ڊاهي بغير، اهو ضروري آهي ته جسم جي گهرج جي ضرورت کي يقيني بڻائڻ لاء، ٻين مڪمل پروٽين يا خوراڪ جي صحيح ٺاڪن کي هئڻ ۾.
خوش قسمتي طور تي اڄ تائين مارڪيٽ تي ڪيترائي لبيا کير واريون اختيارن جا اختيار آهن. هڪ نظر ڏسو ۽ ڏسو ته ڪيئن اندازو لڳايو:
سويا کير
هي ميئر آزاد اختيار اڄ مارڪيٽ تي تمام مشهور متبادل آهي. اهو سوزين جو هڪ پلانٽ جو ذريعو ٺاهيو ويو آهي، تنهنڪري پڻ سبزياتن جي پڻ اپيل آهي.
اهو پروٽين جي هڪ اهم ذريعو آهي، جنهن ۾ هر پيٽ جي 6 کان 10 گرام هوندي. ايمدا 3 فائيٽي ايڊز ۽ فائبر ۾ پڻ مالدار آهي، ۽ قدرتي طور تي ليٽيڪوس کان آزاد آهي. ڪيتريون ئي قسمون آهن جيڪي ويٽامين اي، ڊي ۽ بي 12 سان گڏ ڪلسيم ۽ ربوفلاوين سان گڏ آهن. سويا کير ۾ مڪمل پروٽين شامل آهي، جيڪا ڳئون جي کير لاء وڌيڪ متبادل هوندي آهي.
سويا کير جون ڪيتريون ئي قسمون توهان کي ملنديون آهن: اڻ وڻندڙ، مٺي ۽ مزاج جا اختيار موجود آهن.
چانڊ جي ملڪي
اهو ڊاهي آزاد اختيار، ابريل چانور، ڪوريور چانور جي شربت، ۽ ڳاڙهو چانور نشين مان بڻيل آهي. مٺي ۽ وين ونلا کي ذائقہ وڌائڻ لاء شامل ڪيو ويو آهي ۽ ان کي کاڌ خوراڪ وانگر وڌيڪ ٺاهيندا آهن. جڏهن ته صارف هن کي کير جي طور تي استعمال ڪندا آهن، غذائي طور تي ان کي دودي جي کير کان مختلف آهي. هن ڪاربوهائيڊٽ جي تقريبا 24 گرام آهن، هڪ کان گرام پروٽين ۽ گهٽ ٿورڙي ڪلسيم. کیلسيم، ويٽامين اي، ڊي ۽ بي 12 سان گڏ ڪيترائي معزز آهن. اهو پڻ ليٽڪوز ۽ کوليسٽرل مفت آهي، ۽ ٿڌي ۾ گھٽ آهي. چانورن کير يا صاف يا ذائقي قسمن ۾ ڳولي سگهجي ٿو.
بادام کير
هيء مالا باد آزمائي، بادام، مٺو ۽ مٺي مان ننڍن مقدار ۾ ٺاهيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ اهو بادام کان حاصل ڪيو ويو آهي جنهن ۾ پروٽين ۾ تمام گهڻو آهي، هن کير واقعي حقيقت ۾ صرف 2 سيڪڙو بادام آهي. جڏهن ته تمام ٿوري پروٽين، بي ويتامين، ضروري فائيٽي ايسڊ يا معدنيات شامل آهي، اهو ڪيترن ئي مرضن سان هن کي تمام گهڻو مزو ايندو آهي. اضافي طور تي، اهو گهٽ ۾ گهٽ ڳڻپيوڪر ۾ شامل آهي، جيئن دودي جي کير جي مقابلي ۾، تنهن ڪري اهي کلي جو باشعور آهن جيڪي هن اختيار کي پسند ڪن ٿا. بادام جو کير پڻ 50 سيڪڙو تي مشتمل آهي جنهن ۾ روزاني قيمت ويتامين اي
ناريل کير
هي ميدي آزاد مفت اختيار ٻين جي ڀيٽ ۾ مارڪيٽ تائين نئين آهي. اهو فائبر ۽ لوھ جو ھڪڙو سٺو ذريعو آھي، جيتوڻيڪ اھو ڳئون ۽ کير جي ڀيٽ ۾ چربی آھي. ناریل جي شيشي جي سڀ کان وڌيڪ قسمن سان گڏ سيرگيٽي موٽن جي تقريبن 5 گرام هوندي آهي. لارڪ اسيد ۾ ناريل مداخلت جو نظام ٺاهڻ ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
تنهن ڪري کير جو هڪ سٺو ٿڌو شيشي تي گزرڻ بدران، اها واضع ٿئي ٿي ته گهڻا ئي سهولتن تي ڊيري آزاد مفت اختيارون آهن. اڳتي وڃو، ھڪڙو کير پھچڻ بعد سڀني کي ضرور پھچڻ گھرجي.