گرم گرم ڪتن کي باقاعده طور تي کولنسر ڪينسر جي خطري ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو. اهو شايد ممڪن آهي ته نيوز (آمريڪي يادگار ڏينهن ۽ ليبر ڊيم جي وچ ۾ 7 ارب گرم ڪتن بابت واڌو). معلوم ڪريو ته ڪولن ڪينسر ۽ گرم ڪتا جي وچ ۾ ڪئين ڪئين ۽ توهان پنهنجي خطري کي گهٽ ڪري سگهو ٿا.
گرم ڪتن ۽ ڪرنل ڪينسر
ڪيترن ئي مطالعي کائڻ جي گوشت ۽ ڪولن جي ڪينسر جي خطن جي وچ ۾ ڪڙي جي ڳولا جو تڪرار نتيجو آهي.
ڪجهه مشغول گوشت گوشت جي ڪينسر جو سبب بڻائڻ، ٻين کي نه ڏيندا آهن. پر جڏهن تحقيق تحقيق گوشت، خاص طور تي، پروسيس ٿيل، تمباکو نوشي، علاج ۽ نمايان گوشت جي قسم تي محدود ٿي چڪي آهي ته هڪ واضح جواب آهي.
باقاعده طور تي کائڻ وارا گرم ڪتن (۽ ٻيا عمل ٿيل، تمباکو نوش، علاج، نمايان ميٽس) خاص طور تي کولنسر ڪينسر جي خطرن سان گڏ، ۽ ڪينسر جي ٻين قسمن ۾ اضافو وڌائي ٿي. هن ڪلاس ۾ گرم ڪتن جي صفن ۾ شموليت ٻين سؤس، ساليمي، بيڪون، منجھائن جي ماني ۽ ٻڪريون آهن.
ڪيترو گهڻو گهڻو آهي
جڏهن اهو وڌاء وڌندڙن جي ڪينسر جي خطري کي، اچي اهو ڄاڻڻ ڏکيو آهي ته ڪيترا گرم ڪتا ڪيتريون ئي آهن. جيئن ته هڪ هدايت نامو، صحت جي ماهرين جو هي مضمون مطالع ڪرڻ جو نتيجو آهي ته هر روز هڪ فيصد کان وٺي پروسيس ٿيل گوشت ماني، جنهن ۾ گرم ڪتي شامل آهن، خاص طور تي ڪنهن سبب جي ڪري موت جي خطر کي وڌائي ٿو، ٻيا جگر ۽ دل جي بيماري.
عام گرم ڪتن (نه "foot-longs") لڳ ڀڳ 2 آون آهن.
تنهن ڪري، هڪ ڏينهن هڪ گرم ڪتا تمام گهڻو ٿي سگهندو. ۽ جيڪڏهن توهان ٻين قسم جي پروسيس مٽي کي کائي رهيا آهيو، ته توهان کي توهان جي تمام ذخيرو ۾ فڪر ڪرڻو پوندو.
گرمي ۾ گرم ڪتا
جيڪڏهن توهان نوآبادي ۽ ٻين ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ دلچسپي رکو ٿا، دل جي بيماري جو ذڪر نه ڪن، چند سادي تبديلين کي چال ڪندا.
توهان کي جانورن جي کاڌي جي شين کي ڍڪ ڏيڻ جي ضرورت ناهي. بس توهان کي کائڻ جي گوشت جو مقدار، ڦٽي ڪتن سميت شامل ڪري، پنهنجو صحت بهتر طور تي بهتر بنايو ويندو. هڪ نئون فائدو؟ توهان به ڌرتي جي صحت کي به بهتر بڻائي سگهنداسين.
هتي ڪي گوشت کائڻ لاء ڪجهه طريقا آهن (۽ وڌيڪ صحت مند ٻوٽي جي بنياد تي خوراڪ کائڻ):
- بيدل پير : هڪ رات هڪ هفتي، مڪمل طور تي سبزياتي کاڌي ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو. هن کي پنهنجي قابليت جي صلاحيتن کي وڌائڻ لاء هڪ عذر طور استعمال ڪريو ۽ نئين ۽ مختلف کاڌي جي ترڪيبون جي ڪوشش ڪريو.
- ٺهڪندڙ حل : وقت کان وٺي وقت، گوشت پوڻ لاء، ٻوٽن جي پروٽين وغيره. ڪوشش ڪرڻ جي ماني سوپ؛ بوريوٽس، اينچيلاساس ۽ ٽاسس؛ مرچ؛ پادا برتن ۽ حوض. Veggie ڪتن ۽ برتن لاء سٺو اختيار پڻ آهي. جيڪڏهن توهان انهن خوراڪ جون خراب ياداشتون ڪيون آهن، ڄاڻو ته اهي مصنوعات تازو سالن ۾ ذائقي ۽ ڍڪ ۾ سٺي نموني کي بهتر بڻائي چڪا آهن. انهن کي ڪوشش ڪريو ۽ توهان پنهنجي پاڻ کي تعجب ڪري سگھو ٿا ته توهان انهن سان ڪيترو مزو ڪندا آهيو.
- قبيلو وڃڻ : قومي قدرتي خوراڪ سان استعمال ڪندڙ جيڪي قدرتي طور تي ڀاڙي وارا آهن، جهڙوڪ انڊين، ٿائي، چيني ۽ ميڪسيڪن جي وينجن. مقامي جئين پڻ نئين ۽ مختلف خوراڪ جو پڻ شامل ڪري سگھي ٿو جيڪي شايد توهان سان ناجائز ٿي سگهن، پر اهو توهان کي پيار ڪري رهيا آهيو ته توهان ان کي پسند ڪيو.
- پروٽينين پاور : گهڻا ماڻهو يقين آهن ته ڪنهن به گوشت کان سواء پروٽينين تي ننڍڙو نه ايندو، پر اهو بلڪل صحيح ناهي. آمريڪا ۾، هرڪو ضرورت کان وڌيڪ هر پروٽين کان وڌيڪ آهن. ھڪڙي کاڌي لاء ھڪڙو گوشت يا ھڪڙو گوشت اوھان کي پروٽينن جي گھٽتائي جي خطري ۾ نه وجھي.
- چڪاس جادو : جيڪڏهن توهان کي گرم ڪتو پياريو آهي، اتي افسوس ڪرڻ جو ڪو سبب ناهي. گوشت جو ڪنهن به قسم صحتمند غذا جو حصو بڻجي سگهي ٿو، ايتري قدر جو توهان ڀاڄين، ميوو، سڄو اناج ۽ ڀاڄين جي ڀرسان توهان جي غذا جي باقي بنيادي طور تي ٻڌل آهي. جيڪڏهن توهان گرم ڪتن سان حصو نه ٿا سگهو، اهو گهڻو ڪري هر هڪ ڀيرو هڪ ڀيرو يا ٻه ڀيرا رکو. توهان پڻ سٺي معيار، غير پروسيس ٿيل گوشت جي ماني سان گڏ مڇي ۽ ڪڪڙ پڻ مزو ڏيئي سگھو ٿا. ذهن ۾ رکون ٿا ته هڪ خدمت جو قد 3 آون آهي.
ذريعن:
لسنسن ايس ايس، وولر اي. "گوشت کا استعمال ۽ کولوريڪل ڪينسر جو خطرو: مستقبل جي پڙهائي جي ميڪا تجزيي." بين الاقوامي جرنل آفسرسر 2006: 2657-2664.
سنھا آر، ڪراس ايج، گربرڊ بي آئي، ليزمنمن ايم ايف، شٿنڪين اي. "گوشت جو مطالبو ۽ موت وارو: اڌ لک کان وڌيڪ ماڻهن جو هڪ جائزو وٺڻ." آرڪائيوز اندروني دوائون 2009 169: 562-571.