توهان جي غذائي جي ضرورت تبديل ٿيندي جڏهن توهان جي گردئن جي بيماري کي پنجن مرحلن ۾ ترقي، ۽ توهان ڊيليسيس جي ضرورت هوندي آهي. توهان جي گذريل غذا مان وڏي غذائي تبديلين ۾ توهان جي پروٽين جي ذريعي ۾ اضافو ۽ پوٽوشيم ۾ گهٽتائي شامل آهي. نمڪ ۽ فاسفورس انٽڪس کي اڃا گھٽ رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ توهان اڃا تائين پنهنجي سيال جي ذخيرو مانيٽر ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
وڌيڪ پروٽينن کائو
پروٽين هڪ مشڪور ۽ مدافعتي نظام جي فنڪشنل جي تعمير ۽ برقرار رکڻ لاء ضروري آهي.
شايد شايد توهان جي پروٽين جي بيماري جي اڳئين مرحلن دوران ذخيرو رکي ٿي ڇو ته توهان جي گردئن پروٽينن جي مييوابولوزم جي هٿن کي هٿ نه کڻندي، پر هاڻي ته توهان ڊيلليس تي آهيو، توهان کي وڌيڪ پروٽينين جي ضرورت پوندي. آمريڪي گردئن فائونڊيشن موجب توهان هر روز 8 کان 10 آئن پروٽين جي خوراڪ پروٽين جي ضرورت هوندي.
توهان جي پروٽين جي ذريعي لاء گوشت، هڏن، مڇي، ۽ سموڊ يا پولٽري چونڊيو. پروٽين جي پروٽين، ميونچ، ڍنڍ، گريبان، ٻج، ۽ مڻ وغيره هن غذا لاء تمام سٺو نه آهن ڇو ته اهي پوتنشيم ۽ فاسفورس ۾ پڻ وڌيڪ آهن. جيڪڏهن توهان سبزيج آهيو، توهان کي پنهنجي ڊاڪٽرن يا غذا جي آميٽ سان ڳالهائڻ جي ضرورت پوندي جيڪا پروٽينين سپلائٹس بابت گردڪ جي بيماري لاء مشغول ٿي ويندي آهي.
سوڊيم گهٽ رکو
خواهشن تمام گهڻو سوڊيم پنهنجي سيال جي سطح سان خراب ڪري سگهن ٿا، تنهنڪري توهان گهٽ سوڊيم غذا جي پيروي جاري رهندو. لڪايل سوڊيم لاء شيئرنگ، منشي ڪرڻ واري ميڪس، ڪينس سوڊ، گوشت ۽ ڀاڄين جي شين ۾ ڏسو.
نموني نموني کان پري رهو.
هر شي تي ليبل چيڪ ڪريو، جيتوڻيڪ کاڌي جو چوڻ آهي ته "گهٽ سوڊيم". اهي اڃا تائين وڌيڪ سوڊيم هوندا آهن انهي کان توهان جي خدمت ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ اهي پوسٽوسيم تي مشتمل هجن، جيڪو پڻ توهان کي ڪجهه ڪرڻ کان بچڻ جي ضرورت آهي.
هيٺين فاسفورس جي ذريعي
فاسفورس هڪ غذائي معدنيات مان هڪ آهي جيڪو توهان جي جسم کي مضبوط هڏا ۽ ڏند ۽ عام اعصاب ۽ عضوي جي فنڪشن جي ضرورت آهي.
توهان جي جسم کي توهان جي رت ۾ فاسفورس مناسب طور تي مخصوص سطح برقرار رکڻ پسند رکندو آهي، ۽ اهو توهان جي هارڊين جي نوڪري آهي ڪنهن به اضافي فاسفورس کي ختم ڪرڻ لاء.
جيڪڏهن هڪ ماڻهو دائمي گردئن بيماري آهي، فاسفورس جي سطح تمام گهڻي ٿي سگهي ٿي ڇاڪاڻ ته اهو گردئن صحيح طريقي سان ڪم نه ڪري سگهيو. اهو توهان جي رت جي پي ايڇ ڏانهن وڌي ٿو. جڏهن پي ايڇ تمام تيز ٿي وئي آهي ته توهان جو جسم پنهنجي هڏن کان ڪيليس جاري ڪري ٿي ۽ انهي کي پي ايڇ واپس اچڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي. اهو نتيجو چئي سگهندڙ هڏن ۾، جيڪو سٺو شيء ناهي.
توهان جي فاسفورس جي ٽوٽ کي گھٽائڻ لاء، پنهنجو پاڻ کي کير مان ڏيڻ يا هڪڙو پيالو 1/2 1/2 جو دڙو ڀرڻ تي محدود ڪري ٿي. يا، توهان کي ترجيح ڏيو ٿا، توهان کي کير يا ٻير جي بدران پنيس جو 1 اچس کائي سگهو ٿا. ڪي قسم جون فاسفورس ۾ هيٺيان آهن، انهي ڪري اهي شايد انهن کي استعمال ڪرڻ جي قابل هوندا جيڪڏهن اهو توهان جي ڊاڪٽرين سان صحيح آهي. توهان کي پڻ اناج، دال ۽ سڪل مٽر، مٽي، گيرامر، مڻڪ، ڪوڪو، کولا ۽ بيئر کان پري رکڻ گهرجي. اهو صحيح آهي ميون، ڀاڄين، ٿيليل ڪڻڪ ۽ چانورن کي استعمال ڪرڻ لاء.
دوا پڻ هر کاڌي يا نانء سان پڻ ڏنو وڃي ٿو جيڪا فاسفورس کي جذب ڪرڻ واري جسم جي صلاحيت کي محدود ڪري ٿي.
پوسٽشيم جي پابنديون
توهان کي شايد توهان جي پوسٽوسيم جي ذخيرو پڻ گهٽ رکڻ جي ضرورت هجي (توهان جي ڊاڪٽر توهان کي ٻڌائيندو) ڇو ته توهان جي رت ۾ پوٽوشيم جي اعلي سطح توهان جي دل جي مسئلي سبب ٿي سگهي ٿي.
ميوا ۽ ڀاڄين اڪثر ڪري پوسٽشيم ۾ تمام گهڻا هوندا آهن، پر اهي قبول آهن:
- مثال
- ٻير
- Broccoli
- گوبي
- گاڏيون
- ڪوريلا
- سريلا
- چيري
- ڪڪڙ
- ٻرندڙ
- انگور
- سائو مڻ
- خطوط
- پياز
- پيچرا
- ڳوڙها
- مرچ
- انگور
- پلاٽ
- ريڊيو
- ٽينڪن
- زرد اسڪواش
- Zucchini
ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ڀاٽن
جيڪڏهن توهان کي توهان جي وزن حاصل ڪرڻ يا برقرار رکڻ جي ضرورت آهي، ڪاربوهائيڊٽ-غريب خوراڪ شامل ڪندي پنهنجي ڪلورير وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. گدائي، اناج ۽ ماني شاندار ذريعا آھن - توھان ھر روز ھن فوڊ گروپ مان 6 کان 11 سرورنگ جي ضرورت پوندي.
پنهنجي فاسفورس کي ختم ڪرڻ لاء سمورو اناج جي ڀيٽ ۾ سڌريل اناج چونڊيو. جيڪڏهن توهان ذیابيطس آهي، توهان کي هڪ جهڙي ڪاربوهائيڊٽ غذا جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
توهان جو ڊاڪٽر شايد توهان کي گهٽ فاسٽ غذا جي پيروي ڪرڻ چاهيندا جيڪڏهن توهان دل جي بيماري لاء خطرو آهي. توھانجي رٽنيٽ کي توھان جي غذائي فيڊ جي پابنديون ۾ مدد ڏيندو آھي
نموني مينيو
هتي هڪ روزانو مينهن جو هڪ مثال آهي جيڪو توهان جي محدود ڪيل غذايي گهرجن جي ضرورت هوندي.
نيرن
- ڪرين بيري جوس
- 2 هيڪ
- پوپٽ ٽڪري سان مکڻ، margarine، جلي، يا ڦر سان اڇلائي.
ماڊلنگ سنيڪ
- گاڏيون لڪنون
منجھند جو
- تيتا پادا مکھن يا مارجن سان گڏ چمڪندڙ رات جي ماني کاڌا
- تازيون يا ڪينيون آڏيون
- ايپل رس يا صاف سوڌو (کولا نه)
منجھند جو ناڪ
- ڪڪڙ ماني تي ڪڪڙ جوش
رات جي ماني
- صلاح، تيل کڻي، ٻيرگيرن، گاڏيون، ۽ تيل ۽ سرگر سان ڊڪڻ سان گڏ بروڪل
- سالم پليٽ
- سائو مڻ
- 1/2 پيالو کير
رات جو وقت
- انگور يا ٻير
غذايي جي اضافي
هڪ غذا دير سان مرحلو واري مرحلي ۾ گردڪ بيماري ڪجهه خاص غذائي ۾ گهٽتائي ٿي سگهي ٿي، ۽ توهانجي غذاجيٽ يا غذائيت پسند توهان جي مدد ڪري سگھن ٿا. توهان جي صحت جي سار سنڀار سان ڳالهائڻ جي پڪ ڪرڻ کان اڳ ڪنهن به نئين غذائي سپلائٽ شامل ڪرڻ کان اڳ.
ذريعن:
آمريڪي kidney فائونڊيشن. "بالغن لاء غذا جي هدايتن تي هيموڊيليسس شروع ٿيندي." http://www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis.cfm.
مهر اي. "ٺهيل ڊيٽ مينيو." ايرويورڇ ايڪس، Hoboken NJ، USA: ويلو-بليويل پبلشنگ، آڪٽوبر 2011.