تڪليف، تڪليف، صداقت ۽ مايوسي ۾ مبتلا
پهرين گفٽ ۽ مهينن ۾ توهان گلوٽين آزاد غذا تي خرچ ڪيو ٿا، توهان ڪيترن ئي مختلف جذبن جي بدمعاش کي تجربو ڪري سگهو ٿا.
توهان کي رليف بيماري يا غير سيليڪ گوتن حساسيت جي تشخيص لاء پڻ خوش ٿيو يا خوش ٿي محسوس ٿئي ٿي ڇاڪاڻ ته اها خرابي علامات ٿي ٿي سگهي ٿي. توهان شايد ناراض محسوس ڪري سگهون ٿا ته آخرڪار توهان جي تشخيص ٿيڻ جي لاء گهڻو وقت گذريو آهي.
۽ توهان غمگين محسوس ڪيو ته اڄ ڏينهن جي ڏينهن ۾ گلوڪين آزاد رهندڙ ڳنڍي جي حقيقتن ۾، ۽ توهان محسوس ڪيو ٿا ته توهان توهان جي ڪيترين ئي پسنديده خوراڪ جي گلوڪين نسخ نه کائي سگهو ٿا.
حقيقت ۾، اهو شايد عام طور تي غمگين محسوس ٿيو ۽ ناراض محسوس ڪيو جيئن ته توهان سکيو ته ڪٿان آزاد ڪئين کائي. هتي ڪو به انڪار نٿو ڪري سگھي ته اهو وقت ۾ ناقابل برداشت ۽ مايوس آهي.
هتي ٽي حالتون آهن جيڪي اڪثر واقعن ۾ منفي جذبات کي ڇڪيندا آهن جڏهن توهان نئين گلوٽين کان آزاد آهيو، ۽ ڪجهه حڪمت عملي ۽ توهان جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ وارا.
انهي فرسٽن جي دڪان جو سفر فراموش ٿي سگھي ٿو
ڪيترن ئي ماڻهن لاء گلوٽين آزاد غذا ڏانهن نوان، گرازي جي دڪان تي سندن پهرين سفر بدحالي، مايوسي، ۽ ڪاوڙ ۾ هڪ مشق آهي. اهو خوبصورت آهي جو دڪان ۾ ڪيترائي ڪلاڪ خرچ ڪري، کاڌي جي ليبل پڙهڻ پڙهڻ، پر اڃا تائين توهان کي خريد ڪرڻ جو ارادو کان گهٽ سفر کان ٻاهر هلندو آهي، بس ڇو ته توهان معلوم نه ٿي سگهي آهي ته gluten-free र के होइन.
ڪيترائي ماڻهو ان سفر ۾ ڳوڙها اچي ويا آهن ڇو ته اهو ايتري ۽ مايوس آهي.
ها، گلوڪينن کان پاڪ خواهش ڪڏهن کان وڌيڪ آسانيء سان آهي، پر اڃا تائين هڪ وڏو تربيتي وکر موجود آهي ۽ انهي جي سکيا گهڻو ڪري توهان جي مقامي سپر مارکیٹ جي ٽڪري ۾ اچڻ لڳي. اهي پهرين ٿورڙي شاپنگ سفرن کي آسان ڪرڻ لاء، اسان جي جامع گلوڪين کان خالي کاڌي جي فهرست ڏسو.
ان ۾، اسان جيڪي هميشه محفوظ آهن تي مشورتون مهيا ڪندا آهيون، ڪڏهن به محفوظ نه آهي، ۽ توهان کي چڪاس ڪرڻو پوندو.
غذا جو تون غذا نه کائي سگهين ٿو توکي صليب ڪر
هڪ دفعو توهان جو کاڌو نڪتو آهي ۽ توهان کي کائڻ لاء ڪافي گوتن کان پاڪ کاڌو ملي آهي، توهان کي پنهنجي حقيقتن سان ڀروسو ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي ته توهان ڪيتريون ئي خوراڪ نه پياريندا هئا.
هي هڪ ٻيو ڏکيو هڪ آهي: توهان پنهنجي خاندان ۽ دوستن کي پنهنجن پراڻي پسنديده لطف اندوز ڪرڻ مشڪل آهي، خاص طور تي جيڪڏهن جيڪڏهن توهان انهن کي تبديل ڪرڻ لاء نئين پسند نه ڪيو آهي. اهي جذبات تمام گهڻيون رخصتين ۽ ٻين خاص موقعن جي ڀرسان هوندا آهن پر سال جي ڪنهن به وقت ۾ ٿي سگهي ٿو، جڏهن ته توهان جا دوست پيزا پيروي ڪرڻ جي فڪر تي فيصلو ڪن ٿا.
هن سان معاملو ڪرڻ جو واحد طريقو ڪجهه ممڪن حد تائين کاڌو سڃاڻڻ لاء ممڪن طور تي ڪم ڪرڻ آهي.
مثال طور، اهي ڏينهن، رستورن جي گهڻائي گلوٽين مفت پيزا جي خدمت ڪن ٿيون (ڪجھ به پهچائي)، يا توهان هڪ گلوڪينن کان منجهيل پزا مزو ڏيئي سگھو ٿا. آزاد گلوبل آزاد بيڪارين وڏن شهرن ۽ شهرن ۾ پڻ اڀرندو آهي، تنهنڪري توهان پنهنجي مٺي ڏند کي ڪجهه سٺو سان پورو ڪري سگهو ٿا.
توهان ناگزير طور تي ڪجهه واقعي اداس هوندو (خاص طور تي ڀرپاسي جي رخصت) ٿيندي، پر جيڪڏهن توهان حقيقت ۾ پئجي تيار ڪرڻ يا انهي جي بهترين فوڪ ٺاهڻ جو مشغلو گوتن ڀريل کاڌي کان وڌيڪ بهتر ٿي رهيو آهي، ته توهان پاڻ کي ڊالر کان ٻاهر ڪڍو.
محفوظ طور تي گلوبل مفت کان ٻاهر نڪرڻ جي مشق وٺندي آهي
ڪيترائي ماڻهو - مون ۾ شامل! کائڻ پيئڻ لاء پيار. پر هڪ دفعو توهان گلوڪين آزاد غذا جي پٺيان رهيا آهيو، اهو هڪ مايوسي، اداس هڪڙي (اندازو لڳايو) توهان لاء بهترين تجربو مان نڪري سگهي ٿو.
جڏهن توهان سڀ کان پهريان شروع ٿي رهيا آهيو، صرف رستن سان گليٽن مفت وارن سان. اهي رستن تي گليٽ آزاد مفت جي درخواستن کي ڪيئن هلائڻ تي ڪئين ڪارڪنن کي تربيت ڏيڻ جا امڪان آهن، تنهنڪري توهان کي وڌيڪ وضاحت ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي.
هڪ دفعو توهان کي وڌيڪ اعتماد محسوس ڪيو، توهان پنهنجي آرام جي علائقي کان ٻاهر ڪري رهيا آهيو ۽ نئين رستن جي ڪوشش ڪريو. بهرحال، توهان هميشه منهنجي قائدن کي گليٽ آزاد کان ٻاهر محفوظ طور تي کاڌي جي لاء عمل ڪرڻ گهرجي.
ها، توهان کي غذا تي توهان جي پهرين چند مهينن دوران ڪجهه جذباتي جھڙا اميد رکون ٿا (خاص طور تي جيڪڏهن گليٽ کان ڊپشن جو تجربو، اسان مان ڪيترا ئي ڪندا آهن). پر مجموعي طور تي، توهان جي مزاج کي صحت جي بهتر بڻائي ٿي جيئن توهان جي صحت کي بهتر بنايو ويندو آهي ۽ توهان کي وڌيڪ سکاني سان وڌيڪ سکوڻو پوي.