ڇاپڻ جي ڪراس-لنڪنگ جيوري ڇا آهي؟

اسان کي ڪيئن ٺاهي سگهان ٿو عمر

ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان جو مٺي ڏند توهان کي تيزيء سان پيدا ڪري سگهي ٿي؟ هتي جيڪي توهان کي پروسيس بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته عمر جي پار ڪڙين جي اصولن جو نالو ۽ ڪئين کنڊ اسان کي ٻڌائي ٿو.

ڇا ڪراس ڳنڍيل آهي؟

جڏهن توهان پياز يا گرميء جي ماني کي گرميء ۾ پروٽينن انوولس ۾ کنڊ جي انوگنڊن جو پابند آهي. اهو تعلقات، جيڪو پکڙڻ ۾ ڪارملائزيشن کي سڏيو ويندو آهي، اهو آهي کنڊ انو جو نتيجو پروٽينن انوولز سان منسوب ڪيو ويندو آهي.

جڏهن هي ٿيندو آهي، ردعمل جو هڪ سلسلو ٿيندو، گليڪشن سڏيو وڃي ٿو، اهو نتيجو پروٽين انوولتن ۾ هڪ ٻئي سان واسطو رکن ٿيون.

هي پارڪر ڳنڍڻ وارو نظريو اهو خيال آهي ته ڪيميائي تبديلين جهڙو توهان جي جسم ۾ ٿئي ٿي ۽ عمر رسي ٿي سگهي ٿي. اهو عمل سست ۽ پيچيده آهي، پر وقت تي، وڌيڪ ۽ وڌيڪ پروٽين، جسم ۾ ڊي اين ۽ ٻين بنيادي ڍانچي جي غير مناسب ڳنڍيل ٺاهي، هڪ ٻئي ڏانهن. اهي پارڪ ڳنڍيل آلوز مناسب طريقي سان ڪم نه ڪندا آهن، ۽ جڏهن ڪافي ڪافي ڳنڍيل منسلڪ هڪ مخصوص نسب ۾ جمع ڪيا ويندا آهن جهڙوڪ ڪارليزيج، ڦڦڙن، آرٽيون ۽ پرزون - اهو مسئلو پيدا ٿي سگهي ٿو.

Cross-Linking جا نتيجا

جڏهن ڪراس ڳنڍڻ واريون ٿينديون آهن، ٽسيس اسٽائف بنجي ويندا آهن، ۽ جڏهن انهن جو پيٽ مضبوط ٿئي ٿو، انهن کي مؤثر طور ڪم نه ڪندا آهن. عمر جي ڪيترن ئي علامن کي ٽثم جي تڪليف سان ڪرڻو پوندو. مثال طور، موتي موتي ، توهان جي اکين جي لينز جي سختي آهي. چمڙي جي پروٽين جي کولجن جي ڀڃڪڙي سان جزياتي جاکوڙي ۽ ٻي عمر سان لاڳاپيل چمڙي تبديلين جا ذميوار طور تي ذميوار طور تي ذميوار آهن، ۽ محققين تي يقين آهي ته پروٽين جي پار ڪيڪنگ ، ارتونين جي ديوار، atherosclerosis ، يا دھن جي سختيون جو باعث وڌائين ٿا ٻين حالتن جي وچ ۾ دل جي حملي ۽ طوفان لاء خطرو.

ان کان سواء، دماغ پروٽين جي پارڪ ڳنڍڻ کي قدرتي طور سان عمر جي عمر سان ڳنڍيل رابطي واري نظريي جي حمايت ڪري ٿي.

سست اهو هيٺ

جڏهن توهان ڪڙي سان ڳنڍڻ بند نه ٿا ڪري سگهو، توهان ان کي سست ڪري سگهو ٿا. محققین يقين ڏياريو ته جيڪڏهن کنڊ جي حراست ۾ رت جو مٿاهون هوندو آهي، پوء وڌيڪ ڪروڙ سان ڳنڍيل آهي. هڪ اعلي گليميڪ انڊيڪس سان خوراڪ، جهڙوڪ سوزو سوڊس ۽ رسس، جلدي جسم کي کنڊ جاري ڪري ڇڏيندو.

اهي خوراڪ، ممڪن آهي ته پروٽينن جي ڀڃڪڙي جي ڪري، ارتقاء جي بيماري سان لاڳاپيل آهن. هر ماڻهو پنهنجي رتبي کنڊ کان اسپيڪنگ تان هڻي وٺندو هو. ۽ اهو توهان کي ڏسي ڳولي ۽ نوجوان محسوس ڪري سگهي ٿو!

_ذريعن:

_{ماڊل اسپيڊ هيٺ ايجاد؛ صحت جي نيشنل انسٽيٽيوٽ، ايجنگ جي نيشنل انسٽيٽيوٽ.}

_{آمريڪي فائونڊيشن آفيسر ريسرچ. (2011). اينگ جي نظريات.}

_{شوگر ۽ ڪارڪردگي جي بيماري. هوا. 2002؛ 106: 523.}