جڏهن توهان جي علامات صرف هنگوور نه هوندا آهن
ڇا توهان هر شراب پيئي رهيا آهيو بيمار ٿيڻ لڳي؟ نه، ان سبب لاء نه (هڪ هٽائڻ وارو ڳڻڻ نه آهي). هنگامي جي علامن جي بدران، ڇا توهان صرف فوجي آلئرين جي علامات کي مشغول ڪنديون آهن جهڙوڪ چمڪڻ يا خارش، بيچيني هضمي يا صرف هڪ يا दुई पेय पछि.
جيڪڏهن هن مان ڪجھ واقف نظر اچن ٿا، توهان ڪيترن ئي قسمن جي شراب سان گڏ ڊاڪٽرن ۽ غير تعصب سان نموني ڪري سگهون ٿا.
سچ پچ اٿن آيلن (ايڪسڪسينٽ جي شراب ۾ لڌو شراب جو قسم) سيراب آهي. البت، الڪوحل مشروبات ۾ ھڪڙو اجزاء شامل آھن جيڪي ائرينز ۽ غير تعصب جو سبب بڻائين ٿا.
اتي ڪجهه سٺو خبرون آهن. جڏهن ته انهن جا ڪجهه اينٽيج توهان کي پيئڻ جي مڪمل طور تي ڇڏڻ جي ضرورت هونديون آهن، انهن لاء ٻيا ڪارڪردگي آهن.
مسئلن ۾ گلي ۽ ڪڻڪ سان
گليت جو پروٽين اهو آهي ته ڪيليڪ بيماري ردعمل کي پيدا ڪري ٿو، خراب ٿيل شي ۾ ملي ٿو. ٿيل ٿيل جلي کي بيئر ۽ ڪجهه سخت سيڊ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ اڪثر گهڻن گليٽين کان پاڪ آهن. ڪجهه شراب به ڪڻڪ تي مشتمل آهي (يا ته جوزي جي اضافي يا ان جي بدران).
ڪجهه الڪوحل مشروبات، ٻئي طرف، ماهر هوندا آهن، مطلب ته انهن کي ڪشادو ڪيو ويو آهي ۽ ظاهر ڪيو ويو آهي. عام محض مشروع مشروبات جيڪي ڪڏهن ڪڏهن ڪڻڪ، ريو ۽ ٻلي مان پيدا ڪيا ويندا آهن جن ۾، ويڊڪا ۽ ويکيس شامل آهن (بشمول بوربون شامل آهن).
آمريڪي ڊائيٽاليٽ ايسوسيئيشن (ADA) ماڻهن جي بيماري جي بيماري ماڻهن لاء محفوظ سپيٽن کي محفوظ ڪري ٿو.
شللي بيماري غذايي هدايتون جي مطابق، جيستائين آلوزيشن جي عمل کان پوء ذائقون شامل نه ٿيندا، آذربائيجان الڪولي مشروبات گلوبلين کان آزاد آهن.
تنهن هوندي، اها هڪ اختلافي موضوع آهي، ڇاڪاڻ ته جئين يا غير سيليڪڪ گلووتن حساسيت سان ڪيترا ماڻهو گلوڪينن جي اناج مان ماهر الڪوحل مشروبات کي ردعمل ڏيو.
ماڻهن تي ڪڻڪ جي الرجرن سان ڪڻڪ ڪيل سپاڪن جي اثرن تي ٿورڙي تحقيق ڪئي وئي آهي، پر يورپ فوڊ سيڪيورٽي اٿارٽي ان کي محفوظ ڪري ٿو.
غفلت، جيڪڏهن توهان گوتن جي اناج تي ٻڌل شراب جي ماني خيال سان ناجائز محسوس ٿئي ٿي، آلو بنياد تي يا انگور ٻڌل ويڊيڪ کي آزمائي ڪريو. اهو پڻ ممڪن آهي ته گلوغم کان هڪ گلوبلين آزاد وجيس مان ٺهيل گلوٽين آزاد ويسسي ڳولڻ لاء.
تنهنڪري گلوڪين آزاد تجارتي مارڪيٽ تمام گهڻو وڌي چڪي آهي، ڪيتريون ئي ٺاهيل ٺاهيندڙن ۾ شرابيو ٺاهڻ جو ٺهيل گلوبلين آزاد طور تي. مثال طور، ڪي بيئر موجود آهن جيڪي مڪمل طور تي گلوٽين کان آزاد اجزاء کان.
عام الڪوحل مشروبات جيڪي قدرتي طور تي گلوبين کان آزاد آهن شراب ۽ گهڻ وارا برانچ شامل آهن. ڇا برانڊي ليبل پڙھندا پڙھو، جيتوڻيڪ. ڪجهه ذائق ڪيل برانڊيز ۾ مٺي وارا ۽ اضافا اضافو شامل آهن جيڪي شايد ٿي سگهي ٿو گلوڪين ۾.
گهڻا شراب ۽ ڪجهه شراب ٿڌي گلوڪين کان وڌيڪ آهن. انهن مان ڪنهن سان، ليبلز يا ڪارڪنن جي ويب سائيٽن کي چڪاس ڪرڻ لاء اهو وار آهي ته ڪجهه استثنا آهن ۽ ڪجهه ممڪن ممڪن آهي.
هسٽامين انسولرانس
ڪيتريون ئي کاڌي، جيڪي ٻني پني ۽ سرخ شراب سميت، هسٽامين ۾ تمام وڏا آهن. اهو ساڳيو ڪيميائي آهي جنهن ۾ جسم ۾ الرجي رد عمل جي تعداد ۾ شامل آهي.
توهان جي جسم کي ٻه انزميون آهن جيڪي هسٽامين کي مات ڏيڻ لاء آهن، پر ڪڏهن ڪڏهن اهي اينجيمس ڪم نه ڪن ۽ انهن کي اهي هجن. جڏهن هن وقت ٿيندي آهي، اهو هسٽامين جي عدم تشدد جي علامن جي ڪري ٿي سگهي ٿو، جنهن کي "نامي سرين سر درد" سڏيو ويندو آهي. اتان هسٽامين سان گڏ ڪجهه هجرت جو ڪجهه ثبوت آهي.
جڏهن ڳاڙهي شراب خاص طور تي هسٽامائن ۾ اعلي آهي، هسٽامين ۾ تمام الڪوحل مشروبات موجود آهن. بينادريل جهڙن اينٿينسٽمائنس جڏهن انهن واقعن ۾ هسٽامين جي عدم تشدد جي علامن جي علاج ڪرڻ ۾ ڪجهه مفيد ٿي سگهن ٿيون. تنهن هوندي، هسٽامين جي عدم ترويج لاء بهترين علاج هڪ هسٽامين کان آزاد آهي ۽ انهي ڪري، شراب-پاڪ-غذا آهي.
ٻيا هسٽامين وارا مالدار کان بچڻ کان بچڻ وارا رڌل گوشت، رينچ، ٽماڙ ۽ خمير وانگر کاڌ خوراڪ شامل آهن.
سلائيٽ اللگيس
سلفر جو هڪ گروپ جيڪو سلواڊس جي نالي سان ڄاڻايل آهي، اهو قدرتي طور شراب ۽ شراب ۾ هوندو آهي، ۽ اهي نقصانڪار بيڪرياريا جي ترقي کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا. Vintners ڪڏهن ڪڏهن وڌيڪ سلفيون شراب ۾ شامل ڪندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي محافظن جي حيثيت رکن ٿا. حساس ماڻهن ۾، سلفيون اسٿما جي حملن يا اڃا تائين انفلوائيڪڪڪ شڪو کي ٽڪر ڏيئي سگهن ٿا.
وڌيڪ سلفي حساس ماڻهن لاء، سلفن جي تمام گھٽ مقدار هڪ اتما جي حملي کي ٽڪر نه ٿا ڪن، پر جيئن ته مقدار ۾ وڌو، تنهنڪري ردعمل جو امڪان آهي. آمريڪا جي ليبلنگ جي قانونن کي ڪنهن به خوراڪ جي سلفن جي سهولتن سان 10 ملين ڊالر کان وڌيڪ فيصد (پي ايم پي) جي ضرورت هوندي آهي جيڪا ليبل تي "سلفيون شامل آهن" تي استعمال ٿئي ٿي. وڏي اڪثريت جي ماڻهن لاء، ڌمڪيون تمام گھٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته هن ڊيڄاريندڙ جي مسئلي جي ضرورت ناهي.
بهرحال، جيڪڏهن توهان جي الرجسٽ توهان کي خبر ڏني آهي ته توهان سلفيف جي ڪري انفيليڪسس يا ٻين سسٽماتي رد عمل جي خطري ۾ هجي، توهان کي هر شراب کان بچڻ گهرجي. سچ پچ سلفي آزاد شراب جي ڪا شيء ناهي. جڏهن ته نامياتي شراب جون قانون شامل ڪرڻ ۾ اضافي سلفن شامل ڪرڻ جي اجازت نه هوندي آهي، انهن ۾ ڪجهه قدرتي قدرتي سلفيتون شامل آهن جيڪي ڪجهه وچٿين ماڻهن لاء مشڪلاتن ۾ هوندا آهن.
خمير الارم
خمير جو قسم الڪوحل مشروبات کي استعمال ڪرڻ لاء هڪ سيلاب فنگس عام طور تي brewer جي خمير طور سڃاتو وڃي ٿو. سائنسي نالو ساڪرواميسيس سيروسياسي آهي ، ۽ اهو ساڳيو خمير آهي جيڪا ماني پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
سماکريوميسس تائين ايلئيجز طبي طبي ادب ۾ چڱي طرح دستاويز ڪيا ويا آهن ۽ گهڻو ڪري ماڻهن ۾ اهڙا ٺاهه جو ڪارڻ ٺهيل آهي. برور جي خمير سڀني خميريل الکوحل مشروبات، بيئر، شراب، هارڊ سيڊ، جيئڻ، ڪفاس ۽ ٻين ساڳيون مشروبات ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ٿورڙن جي الرج رکندڙ ماڻهن کان بچڻ گهرجي.
اتي ٿورڙي آلارز ۽ آڌار تي اسپرٽ تي تمام ٿورڙي تحقيق ڪئي وئي آھي. جيڪڏهن توهان خمير لاء الرج هوندا آهيو ۽ اهي مشروبات توهان جي غذا جو حصو بڻائڻ چاهيندا، توهان کي پنهنجي الرجسٽ سان گڏ الرجل جي جانچ بابت بحث ڪرڻ گهرجي.
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته brewer جي خمير Candida albicans وانگر ساڳي تنظيم نه آهي، جيڪو ڪي صحت جي ڪارڪردگي جو نمونو آهي ، انهن کي دائمي ٿڪيون ڊپشن کان هر شي ڪري سگهي ٿي. جڏهن ته ڌارا ڌڪڻ وارا ڌيان سان متفق ٿين ٿا ته Candida albansans جي ڪري انتشار انڪشافن جي ڪري سگهي ٿي، سڀ کان وڌيڪ نظريو رد ڪري ٿو ته دائمي مومنينسز صحت جي مسئلن جي ذميوار آهي.
انگورن جي الرجي
انگورن جي الرج ناهن ٿيون، پر انهن کي طبي ادب ۾ سڃاڻپ ڪيو ويو آهي. شراب جي علاوه، انگورن جي الرج سان ماڻهن آرميگنڪ، ڪائنات، آئوزو، وررموٽ، بندر، شيڪسين، سڀ شراب ٿڌي، ۽ ڀريل مارڊ ماريني کان بچڻ جي ضرورت هوندي آهي.
شراب ۽ انگور تي ٻڌل اسپيئرن تي ڪجھ ممڪن متبادل شامل آهن، جاپاني پلمو شراب، جنهن ۾ ميڪسيٽو، ۽ ڪاروواڊس جهڙوڪ مزو مزو پڻ شامل آهي، جيڪا ايپل برانڊي آهي.
مکيه الرجس ۽ انويوئلسز
اڄ تائين اهو سوال اهو آهي ته مشڪل مان شراب مان ٺهيل ماڻهن وٽ ڪڻڪ جي تمام گهڻي حفاظت آهي (ٻين معتبر اناج جي شراب جي لاء ماڻهن لاء ٻيا اناج جي ڦري ويندا آهن) پير صاحب جي تجزيو طبي ادب ۾ گهڻو ڌيان ڏنو آهي.
هڪ 1999 تي ڪيس جو مطالعو ڪيو ويو آهي ته بئر پاران مکيه مکين ۽ انفيلائيڪسس ظاهر ڪيو پيو وڃي اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڪنڪو نڪتل مشڪل ماڻهن کي شراب جي ڪنن سان گڏ ماڻهن سان گڏ محفوظ هوندي هئي. ان معاملي کي يورپ فوڊ سيڪيورٽي اٿارٽي طرفان پنهنجي پوزيشن جي ڪاغذن ۾ بيان ڪيو ويو آهي ته مشغول شراب اناج مان نڪتل شراب جي لاء ممڪن آهي، خاص طور تي جڏهن سائنسدانن پروٽينس جي موجودگي جو مظاهرو نه ڪري سگهي. ) آڇ واري عمل کان پوء.
بهرحال، جيڪا مکين ۽ اختتام شراب تي ڪلينٽيل دليل ثابت ٿئي ٿي، تنهنڪري شايد توهان جي هر غذا کي ڪنڊ نڪتل اختياري شراب شامل ڪرڻ کان اڳ توهان جي الرجسٽ سان ڳالهائڻ چاهيندا. بورونون هميشه مائن مان ڀريل آهي. ٻيا مکيه جاندار جيڪي شايد مکڻ کان پري وٺندا آهن جن ۾ گون، چمڙي، وڪيس ۽ ڪجهه ويڊڪٽ شامل آهن.
ماڻهو ڪڻڪ جي الرجرن يا انتشار سان گڏ ڪنرج ٿيل شراب جي ڪمن کان بچڻ گهرجي جيڪي مکڻ کان نڪتل آهن. جڏهن ته ڪجهه بيئر محفوظ آهن- اهي غير مکئني اناج اناج، پاڻي، خمير، ۽ هپس وغيره استعمال نه ڪندا آهن. في الحال، يو ايس ٺاهيندڙن کي مالٽي مشروبات تي اجزاء جي فهرست ڪرڻ جي ضرورت ناهي (باقي ڪجهه پڙهندا آهن). شراب جي مرضي ۽ غير جانبدارين لاء شراب محفوظ آهي، پر اسپين چيچ هڪ ٻي خمير مکين تي ٻڌل مشروبات آهي جيڪو بچايو وڃي.
هڪ ٻئي جي امڪاني علائقو ڳڻپيوڪر ٿي سگھي ٿو ذرا ذخيرو يا برانڊيز ۾ شامل ٿي سگھن ٿيون جيئن اهي مک به هجن. جيڪڏهن اجزاء جي مڪمل لسٽ ليبل تي دستياب ناهي، ٺاهيندڙ ويب سائيٽ چيڪ ڪريو يا پيئڻ کان پهريان کسٽمر خدمت ڪري.
هڪ لفظ کان
شراب جي بدبختي ڪيترن ئي شڪلن ۾ اچي ٿي ۽ جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي جي تمام گهڻي قسم جو آهي، ان کان علاوه توهان شراب جو ذخيرو ڪرڻ سان ڏاڍي محتاط هجڻ ضروري آهي. ليبل جي معيار کي ڄاڻڻ ڏکيو آهي ته ڇا شراب، شراب ۽ شراب جي پيداوار ۾ آئي آهي. جيڪڏهن توهان وٽ سوال آهي، توهان جي خاص ردعمل جي حوالي سان توهان جي آلجسٽن کان پڇڻ جو يقين آهي ۽ توهان توهان شراب جي پيئڻ جاري ڪري سگهو ٿا.
> ذريعا:
> بسنال را، ٽيڊر ايس، بئنال ايس. بيئر، سائڊ، ۽ شراب الارم. مامونولوجي ۾ ڪيس رپورٽون . 2017. ڊوي: 10.1155 / 2017/7958924.
> Figueredo E، et al . بيئر شامل انفيليڪڪسس: آلراج جي سڃاڻپ. ايلئرين. 1 999؛ 54 (6): 630-34. Doi: 10.1034 / j.1398-9995.1999.00827.x
> Jaeckels N، et al. انگور ۽ شراب جي آلگارن کي حساسيت جي تشخيص طور تي شراب جي بدلي رد عمل جا ممڪن آهن: هڪ پائلٽ مطالعو. ڪلينڪ ۽ ترجمو ڪندڙ الرڊ . 2015؛ 5: 21. doi: 10.1186 / s13601-015-0065-8.
> ڪيلي سي پي، ليمنٽ جي ايم ٽي، گروور ايس مريض ايجوڪيشن: بالغن ۾ حيض جي بيماري (بنيادي شيون کان ٻاهر). تازه ترين. 2015.
> Krymchantowski AV، da Cunha Jevoux سي شراب، ۽ سر درد. سر درد: جرنل آف سر ۽ منهن درد . 2014؛ 54 (6): 967-975. Doi: 10.1111 / سر.12365.